白菜炖冬粉,简单又美味 (5 个人份)😋🤗
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📌直播视频
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✅材料
- 三层肉一条切片(要有油的)
-韓式冬粉(热水烫过後瀝干加入油和酱油拌均匀侍用 )
-豆干或豆腐2块切小块 (煎至金黄奋用)
-蒜瓣4粒切片
-姜片适量
- 青葱(分葱白和葱尾切细)
-白菜 (分白菜根切丁和叶子撕块)
-小辣椒适量
✅调味料
-酱油2汤匙
-蚝油2汤匙
-五香粉半茶匙
-糖-茶匙
-香菇粉一茶匙
✅做法
-煎豆干後剩下的油加入蒜片和姜片炒香
-加入三层肉炒至金黄
-加入小辣椒和葱白炒至均匀
-加入白菜根翻炒至70熟
-加入白菜叶孑翻炒片刻
-加入水,调味料,冬粉加盖焖至入味收汁
-最後加入豆干和青葱拌均勻即可享用。
🧡💛💚💙💜❤️
很多人第一句会问我好用吗?我说啊,只要熟能生巧,操控自如,驾轻就熟它肯定是—个好锅🤗❤️
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✅特色
-炒,煲,焖,炸
-高颜值,漂亮大气
-快热, 保温度强
-不粘不糊底
-容易清洗
-电陶炉,煤气炉
陶筑锅价格表
✅矮款
-1000ml - RM 96
-1500Ml -RM109
-2000ml - RM119
-2500 Ml - RM139
-3000ml - RM 159
-4000ml - RM 199
-4500ml - RM 219
-5000ml - RM 239
-6000ml - RM279
✅高款
-3000ml - RM 159
-4000ml - RM 199
-6000 ml - RM279
-8000ml - RM 329
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#慢有味 讓我們感到幸福生活有滋有味
簡單享受美味料理不再是難事
即使忙碌也能輕鬆不費力地享用到需要耗時熬煮的煲湯
✖無化學添加物、無防腐劑
☑天然新鮮食材、朔源肉產品
在慢有味御膳煲湯的健康調理包溫熱下只要五分鐘即可享用
嚴選食材全家可以安心享用的慢有味!
採用CAS台灣優良農產品、TAP產銷履歷國產雞、無抗生素安全無用藥、食品檢驗認證衛生安全
#南北杏鳳梨雞湯
喝起來溫潤回甘的雞湯
使用溫和藥膳南北杏潤肺、潤喉,迷人的乳香味搭配新鮮鳳梨熬煮,湯頭回甘香甜
肉質軟嫩好吃!有了新鮮鳳梨酵素讓雞肉的肉質更鮮嫩了
RURU加入冬粉一起煮
飽足的一餐!營養又可以補充滿滿營養蛋白質
非常適合體質虛的我
#金華火腿津白雞湯
一碗雞湯中有火腿、豆腐、白菜、雞腿排,富含滿滿營養與鮮甜味,是長輩最愛的口味!
使用天然發酵的金華火腿,富含人體所需氨基酸,蛋白質經過發酵分解的氨基酸,更易被人體吸收!長輩湯品推薦
#慢有味嫩雞胸
無味精、無化學添加物、選用產銷履歷肉品
全家大小都能一起享用的簡單美味雞胸肉
鮮嫩多汁無腥味~非常百搭好吃!是餐桌上的必備食材
即食雞肉推薦給大家!
不用再自己煮難吃的雞胸肉了
長期自己弄自己吃下來RURU就覺得想到就厭倦了
這次吃到與以往買到的雞胸肉不一樣的嫩雞胸
好JUICY好好吃!而且口味多變~不再單一口味無變化
一起來試試看~
圖文分享與簡單料理食譜
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電鍋123:小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜
您家中的電鍋只拿來煮飯嗎?
知道電鍋可以做出百變料理,卻不知如何下手?
害怕油煙、不想油炸,想要更健康更安心嗎?
想要輕鬆、簡單的炊煮,優雅又美味為家人料理嗎?
從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以,
都能讓做菜無油煙,優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味,
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
@就從電鍋開始,第一次的料理
電鍋,是家庭主婦最實用的料理好朋友,在國外異鄉最親密的伙伴,只要外鍋倒入一杯水,按下開關,除了煮飯、加熱、保溫,還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理,樣樣行!
第一步,認識電鍋的原理!
搭配電鍋的容器和配件有那些?
了解電鍋的清潔和保養,很重要!
12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單!--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇/貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜/鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XO醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮
44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸
58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚/樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒/牛肉捲鴻禧菇
84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品
102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋
110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆
作者簡介:
小廚娘Olivia(邱韻文)
料理生活家,擅長餐桌生活美學,淡江英文系畢業,大學時期因為認識另一半,為愛開啟料理興趣,研究歐美飲食生活,將西方料理以簡單優雅的方式呈現。
曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍,常見於各大媒體雜誌,參與多本食譜書籍製作編輯,擔任料理教學示範講師。
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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