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▍連假過後心情不Blue！🟦
#連假過後上班感到憂鬱嗎？其實😁樂觀、正向是可以學習的！史上最高票當選美國心理學會會長，塞利格曼在《真實的快樂》📖一書中指出，快樂由三項要素構成：
1️⃣享樂（興高采烈的笑臉）😀
2️⃣參與（對家庭、工作、愛情與嗜好的投入程度）❤️🏠
3️⃣意義（發揮個人長處，達到比我們個人更大的目標）💪
三個快樂要素中，#多數人都在追求享樂，但享樂帶來的快樂是最短暫的。參與和意義帶來的快樂，才是更真實且長久的！
【本節目獲教育部終身學習經費補助】
#IC之音 #心理IPO #周夢湘 #正向 #樂觀 #塞利格曼 #真實的快樂 #享樂 #參與 #意義
▍當孩子哭泣時，別再說：「倒數321...不要哭了！」
⏰9/26（本週日）前，#早鳥優惠倒數中！歡迎加入我的【親子教養實戰課】，還有機會抽到我的「親子教養線上互動諮詢室」喔，讓我陪你一起探索孩子的內心世界，把握最後一會>>https://lihi1.cc/C9Vkl
最近有一位個案的妹妹，令我印象深刻。
我在做完治療之後，會留給家長十到十五分鐘的會談時間，個案讀大班的妹妹也喜歡跟在媽媽身邊聽，但畢竟我們說的都是她聽不懂的事，因此她感到無聊，動來動去，無意間打翻了我的不銹鋼水杯，噹的一聲，水流了滿地。
😃：「怎麼啦？」我和善的問 （真的，我發誓我很和善😅）。
🧒🏻：「哇~~~~~」妹妹開始嚎啕大哭，而且妹妹已經來過很多次了，也很喜歡跟我玩，所以應該不是面對先新環境的焦慮。當下我腦中開始出現，如果她在家中犯錯，會被如何如何的小劇場
😃：「我們一起把她擦乾淨吧！」但妹妹還是不理我，過了一會，我去拿了兩條抹布。
😃：「你要紅色的還是藍色的？」妹妹怯生生的選了紅色，跟我一起擦地板。但過程中，只要我提到「剛才…」她還是不講話。
你家的孩子容易哭泣嗎？想讓你的孩子擁有面對挫折的勇氣？
那接下來歡迎你繼續將全文看完。
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▍面對高敏感、容易緊張害怕而哭泣的孩子，你可以這麼做：
一、成為比孩子還穩定的大人
如果你想承接孩子的情緒，要先確定自己可以接好，而且不會搞砸。我常建議某些家長，如果教養當下，你正處在自己的情緒中，諸如工作壓力、帳單壓力、夫妻吵架等，請您先找個適當的理由與藉口先退場，先不要處理，或者請另一半先接手、或者請孩子等你一下。
不處理會怎麼樣嗎？跟你說，我在學心理治療的第一課，就是在教我們「不要亂講話」，有時候，寧可不作為，也不要搞砸。
因為有些大人在言談之間，也會充滿著負面的想法與評價。尤其爸媽在談到誰家的哥哥姐姐如何，有什麼反應、當我說到班上同學如何時，有什麼反應，他們都在默默的觀察，特別是高敏感的孩子。
二、提供一個安全的哭泣環境
在孩子哭泣的時候，不管如何，先讓他好好的哭完，我們在旁邊陪伴即可。
請不要再使用「數到三，不要哭了！」這個話術了，即使是大人，就算數到三百也不見得可以停止哭泣，更別說孩子還要一邊哽咽一邊認錯了。
至於太晚了、會吵到鄰居…這個，就再去跟鄰居道歉吧！是你孩子重要還是鄰居重要？順便跟大家分享一個小技巧，有家長告訴我，如果孩子哭或生氣，他會帶著孩子一起到車上，讓他先大哭大叫完，既可以陪伴，車上的隔音也還不錯，不會吵到其他人。😆
三、整理孩子的負面想法與影響
澄清了挫折與孩子的負面想法之後，我們必須讓孩子知道，我們要孩子改變的原因，不是他不好，而是這個行為對他有不好的影響。
請記得，先避免反駁孩子所遇到的情境與出現的想法，因為這是真實發生在孩子的腦海中的，如果這麼好改，孩子早就自己改了。我們需要做的，就是認真的把這些話聽完，並與孩子討論未來可能的影響。
四、協助孩子找尋正向的證據
我們可以透過尋找正向證據，提醒孩子，世界並沒有他想得這麼糟。
這件事並不是我們要他這樣想，孩子就可以這樣想的，不過孩子可以在發現正向證據之後，給自己的負向情緒一個緩衝的空間：「其實我也曾經做到過啊！」、「我也可以做完的！」、「我可以再試試看！」
五、系統減敏感法
「我可以怎麼幫你？」是我常跟孩子說的一句話，當然，初見面的孩子，大多數會說「那你幫我去跟老師說，功課少一點」、「你幫我寫功課」、「你叫我同學來跟我玩」，我通常會搖頭苦笑說，我沒有辦法，但我真的很想幫你，有其他方法嗎？讓他漸漸願意與你分享所遇到的挫折與難關。
面對孩子害怕的事物、覺得困難的事物，我們都可以跟孩子制定一套逐步改善的方法，並且要定期檢討、調整目標。孩子不可能解決完所有的事情，不可能完全不害怕什麼，但孩子會知道，有人陪著我，我也發現自己慢慢變好了。
--本文節錄自我的著作《你的孩子不奇怪》
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▍課程內容一覽表：
✦第1堂：面對教養總是感到身心俱疲？檢測你的親職壓力有多少
✦第2堂：不想再做徒勞無功的父母？了解你的教養風格開始
✦第3堂：總是找不到有效的教養策略？從破解孩子的性格密碼著手
✦第4堂：想要建立孩子快樂、成熟的性格？活用正向教養的基本三要素
✦第5堂：孩子時常分心或過於好動？Focus 專心養成術，注意力評估與訓練技巧
✦第6堂：孩子心思細膩，動不動就哭泣？面對高敏感孩子的情緒處理術
✦第7堂：孩子經常發脾氣、鬧情緒而讓人困擾？調節情緒障礙的冷靜降溫術
✦第8堂：孩子經不起挫折，遇到困難就崩潰而放棄？一步步達成的挫折忍受培養術
✦第9堂：孩子沒有學習動力且排斥學習？提高學習認知的四大策略術
✦第10堂：跟孩子講道理總是聽不進去？巧用輪流故事術，從日常生活中學得大道理
✦第11堂：孩子一天好幾個小時就只想滑手機？打敗3C魔王的網路成癮
✦第12堂：創造愛與連結的生活練習，與孩子一同蛻變的進階家長養成術
📌點我試看完整課程>> https://lihi1.cc/C9Vkl
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹
訪問作者：藍大誠
內容簡介：
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊；司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序，完整了解茶風味本質，深究茶香和口感的秘密
許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻，但你知道茶香和口感從何而來嗎？許多人玩烘豆，你知道焙茶也像烘豆般講究，難度和費時程度並不亞於咖啡豆？不少人愛喝日本清酒，你知道清酒製作理念和職人要求，其實和茶很類似？擁有天生味覺的焙茶師藍大誠，愛喝茶、懂泡茶，更是對烘焙與熟成極致要求，追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他，希望建構出茶專屬的風味語言，藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角，讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。
★ 透過本書，了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★
｜茶湯也有「形狀」？如何像專家一樣品茶？｜
只要是運用完整工序製作而成的茶乾，經過合適的沖泡萃取後，所取得的茶湯不只香，入喉之後還能感受到「形狀」，也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定，從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類，進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」，將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累，你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。
｜茶產業鏈裡的要角，是茶湯基礎結構的要素｜
就像每位認真想做好料理的廚師一樣，希望菜式美味動人，一定得親自回到食材源頭了解土地與製程，才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序，進而明白茶湯基礎結構；以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致，呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感，有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣，茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已！
．茶農－設定質地、品種香氣
．製茶者－設定成熟度
．烘焙者／精製者－設定烘焙香氣與走向
．司茶者－設定茶湯風味萃取目標
．侍茶者－想像茶與料理搭配變化並做最後呈現
｜剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」｜
紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處，書中舉例茶款搭上插畫圖表說明，幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時，透過日本綠茶的純淨與製作，認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現；透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」，認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝；還有，最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶，認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。
｜焙茶師如何創作精品茶？凸顯茶本質的風味設計思考｜
焙茶師的工作內容是虐心的，為創作出一款茶，得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通，再加上適度焙火，極有耐心地層層疊加，約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考，包含從零設定茶款的烘焙企劃，思考它的優點和香氣特色，再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化，讓茶款突顯出品種與風土氣質，取得質地及風味之間的最佳平衡。
｜公開司茶師的萃取技巧，將茶香茶感做出最佳呈現｜
除了費心焙茶還不夠，也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧，依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗，再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化，講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧，喝到的茶不只有回甘而已，而是有如酒體一般，品茶也能有非常完整美麗的Body。
｜侍茶師教你茶搭餐，把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌｜
茶和許多料理都是好朋友，創作與設計茶餐搭配時，通常有三個方向：平衡、創作、洗滌，端看侍茶師的企圖、目的，以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配；有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成；此外，茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。
作者簡介：藍大誠
出身南投的茶香世家，卻不走既有售茶模式的新一代茶人，現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監；明明是賣茶，大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他，一直希望把茶風味語言有系統地建構起來，梳理出清楚好理解的脈絡，成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶，藍大誠兼具理性的實驗分析精神，又擅長以感性語彙描述得生動迷人，為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有《識茶風味：拆解風味環節、建構品飲系統，司茶師帶你享受品飲與萃取》。
< 現任 >
茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
冉冉茶事 茶風味總監
KOI 集團／中部五十嵐 茶專業顧問
SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
作者粉絲頁： 茶米店 Charming Choice
出版社粉絲頁： 境好出版
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https://goo.gl/IQXvzd
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SoundOn https://bit.ly/3oXSlmF
Spotify https://spoti.fi/2TXxH7V
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內容簡介：
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焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊；司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序，完整了解茶風味本質，深究茶香和口感的秘密
許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻，但你知道茶香和口感從何而來嗎？許多人玩烘豆，你知道焙茶也像烘豆般講究，難度和費時程度並不亞於咖啡豆？不少人愛喝日本清酒，你知道清酒製作理念和職人要求，其實和茶很類似？擁有天生味覺的焙茶師藍大誠，愛喝茶、懂泡茶，更是對烘焙與熟成極致要求，追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他，希望建構出茶專屬的風味語言，藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角，讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。
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【7/4 開課！】《學「問」～高難度對話的望聞問切》~第19期
掌握達成共識的關鍵能力！
課程資訊：http://www.koob.com.tw/contents/232
更多學員心得分享：http://goo.gl/A07zZ0
【隱喻工作坊】認識自己的獨特，與潛意識做朋友～2020/05/23 開課
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以下為本段內容文稿：
歡迎來到「一天提一點」，我們每週一到週五晚上7點準時更新，透過心理學在生活裡的應用，每天陪你進步一點點；如果你想要每天都有所進步，歡迎訂閱我們的頻道。
你一定聽過這句話叫做「貨比三家不吃虧」，這個建議聽起來很簡單，但是我要告訴你，它其實是錯的！
「比較」這件事情哦，其實會蒙蔽我們的雙眼，如果以購物的情境來看的話，我們是在一個人為設計的環境裡面，去做抉擇；所以商品之間的微小差異，會被過分的放大。
在芝加哥大學的行為經濟學家奚愷元跟張嬌，他們發現了這個現象，而且提出了精辟的例子，他的例子是這樣哦！
有一個求職者，他獲得兩個工作機會，其中一個工作的內容比較無聊，但是年薪有7萬美元，而另外一個工作還蠻有趣的，但是年薪只有６萬美元，你猜他會選哪一個職務呢？
而第2個例子，就是某個人跟他的家人，住在一個略大於美國平均居住面積的房子，大概是280平方公尺。
但是呢，他步行就可以到他的公司，如果以同樣的租金，可以租到1間370平方公尺，但是距離公司有一個小時車程的房子，那他會搬家嗎？
簡單來說，這兩個房子都還算蠻大的，而第1個離他公司比較近，對他來說比較方便；而第2個呢，雖然離他公司比較遠，但是更寬敞更大，那麼回到你身上，剛剛這兩個例子如果是你，你會怎麼選擇呢？
其實啊，這兩個實驗結果告訴我們，當人們面對這些抉擇的時候，往往會傾向選擇那種更高薪的工作，還有更大的房子，似乎好像我們比較看重數字的呈現，比較看重那些明顯可見的差異。
而忽略那些比較難具體化的條件，像是呢，這個工作有不有趣啊，或者所謂的交通方不方便、是不是省時，這樣的主觀感受。
為什麼會有這樣的現象呢？發現這樣子思考傾向的研究者認為哦，其實原因就出在所謂的「差異認知偏差」，也就是比較的扭曲效應。
他們證實哦，比較不同的選擇，可能會造成我們內在的誤導；我們一旦接受了其中一份工作之後，收入這個要素，其實就會退居次要。
而我們開始會對每天的工作感覺到困擾，也就是在第1個例子裡面，年薪比較高，但是明顯令人更疲累的那份工作。
其實長期來看，你會比較不滿意這樣的決定，而這樣的決定也會為你帶來更大的負面影響。
因為不愉快的工作負荷是你每天都要面對的壓力，而優渥的薪水帶來的良好感受卻會日益消弱啊，一旦習慣了領到某個數字的薪資，漸漸的你就會對這個數字越來越無感。
可是呢，幾乎沒有人會去比較這兩者之間的差異，所以選擇高薪，但是枯燥的工作，那些人哦，有可能做出了極為錯誤的選擇。
「比較」這個行為本身，它就會強調不同選擇之間的差異性，但是這些差異性之所以會不重要，是因為我們日後，我會每天做這樣的比較啊！
你不會每天計較自己的薪資，可是你每天的工作內容，卻是你每天都會注意到的事情。
所以你到底要選擇一個薪水比較高，但是無聊透頂、爛透了的工作；還是要選一個薪水、稍微差一點，但是很愉快的呢？
然而這個部分也有其他的解釋，像是在這兩個例子當中的當事人，可能會傾向於高估既成的事實；也就是高估選項當中比較容易測量，而且比較可以合理評估的特徵，像是薪資啊、像是房子的大小啊！
但是在此同時，只能透過感性判斷的這些軟性特徵，就會慢慢的被淡化，科學家把這樣的現象稱為「世俗理性主義」。
世俗理性主義在這裡的體現就是，比起一個多樣化有趣的工作，可以帶來的快樂感，那麼1萬塊美元聽起來似乎感覺起來會更實在，這就是「世俗理性主義」。
而第3種解釋就是，我們的決定比較偏好那些具體有形，而且直接的好處，並且會忽略日後才會出現的缺點。說穿了，這樣的想法就是先拿到錢再說，在心理學裡面叫做「媒介最大化」。
其實這三種行為決策常常發生交互作用，選擇高薪，但是無聊工作的人，顯然高估了薪資比較的結果。
但是由於薪資的差距是鐵錚錚的事實，再加上人們總是會把金錢擺在第1位，所以才會賦予它比較高的重要性。
結果呢，就造成這個決定，會讓當事人一直覺得自己做錯了事情，然而談到這裡，不管是差異認知偏差，還是世俗理性主義，還是媒介最大化，它都是一種我們簡化知識獲取跟決策的方法。
但這些方法，也就是這些比較的方法，往往都會讓我們做出，我們會後悔而且不快樂的決定；因為長期來看，你可能很快的會對於自己的薪資跟房子大小覺得無感，可是你的主觀的幸福感，你是不是省下時間做你想做的事？
或者是你的工作，是不是讓你每天都很開心，有成就感，它卻是你的everyday life，所以聽到這裡你還要繼續比嗎？
如果你的答案，仍然是要繼續比的話，那我只能祝福你！希望今天的分享能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，除了YouTube之外，我們還有Podcast的頻道，你只要在Podcast的應用裡面搜尋「啟點文化一天聽一點」，除了訂閱我們之外，記得給我們5顆星的評價，並且把它分享給你身旁的朋友，我們需要你的支持。
然而如果你對於啟點文化的商品或課程有興趣的話，我們近期推出了一門線上課程叫做【自信表達力】；其實呢這一門課，回到它的最核心的精神源頭，它也蠻符合我們今天所提的。
我們常常在面對表達任務的時候，都會有一個完美的想象，也就是把現在的自己，跟那個完美的形象去做比較，然而這樣的比較，往往會讓你感覺到非常的挫折。
你會有一種覺得自己不管做多少努力，都沒有辦法做到那完美的形象，其實我要告訴你的就是，正因為你有一個完美的想象，這就是為什麼你沒有辦法做好表達的原因。
如果你想要知道更多，如果你想要知道怎麼樣從你的內在，去解放這樣的迷思，讓你在表達裡面如魚得水、自然自在的話，那麼【自信表達力】就是為你設計的。
期待你的加入，相關的資訊，在我們的影片說明裡都有連結，希望我能夠跟你一起學習，一起前進，那麼今天就跟你聊這邊了，謝謝你的收聽，我們再會。
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