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羊羊吃羊排😝直說好吃、一口接一口!外婆在旁也是讚不絕口!多吃羊肉 #養顏美容、#延年益壽,因為羊肉含有40%單元不飽和脂肪酸,3 盎司(85 克)的羊肉便可提供 #同分量牛肉5倍omega3 脂肪酸和α亞麻油,有益 #心臟健康,更是運動、健身後 #補充蛋白質 的最佳選擇!👍👍👍
美國羊肉號稱 #超鑽級羊肉!最大的特色是羊群在自然環境中放養、有大量放牧空間,除了以蔬菜、豆類和闊葉開花植物...等天然草料飼育,部份牧場於屠宰前會經由 #短暫穀飼肥育,使得美國羊肉充滿甜度、且獨具花香、豆香、口感絕佳,相較其它羊肉,幾乎沒有羊羶味~😍😍😍
為了此次活動的 #客製料理,除了前菜 #生羊肉薄片、主菜 #美國羔羊排佐薄荷青醬,還有Smith & Wollensky餐廳內原本就可以點的 #美國羔羊排佐香菜青醬,我覺得吃起來 #超乎想像的軟嫩、肉質甜美、沒有難咬的筋,非常 #適合老人小孩,平時挑食的羊羊一直說好吃~😋😋😋
因為羊羊跟外婆都喜歡吃,想說也可以買回家自己料理,詢問才知道 #美國羊肉出口稀少,物以稀為貴,除了少數指定的餐廳,在內湖 #美福食集 也可以買到美國羊肉唷!❤️❤️❤️
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今天來品嘗羊肉界的香奈兒🐏
來自美國U.S.Lamb的百味美羊,號稱超鑽級羊肉👍
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我蠻喜歡吃羊肉的,還有喝羊奶~
是因為我喜歡羊肉那股羊騷味!
但也有很多人因為這個味道不敢吃(⌯˃̶᷄ ﹏ ˂̶᷄⌯)
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今天要介紹沒有羊羶味的美國 #頂級加州快樂羊 (⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
在自然環境中放養,聽音樂很開心的喜羊羊
除了以蔬菜、豆類和闊葉開花植物等天然草料飼育,部份牧場於屠宰前會經由短暫穀飼肥育,使得美國羊肉充滿甜度且獨具花香、豆香。因此美國羊肉出口稀少,在指定的餐廳才吃得到喔!
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🐐頂級加州快樂羊 NT$680/M; NT$980/L
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#喜園涮涮鍋 是有機之星五星認證餐廳。
用餐環境好美!充滿歐風氛圍!
#網美打卡景點 ,二樓還有拍照區唷!
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喜園的人氣湯底是使用慈心認證的有機蔬果,採用干貝、香菇、柴魚、昆布等食材熬煮,無添加人工味精,就是#招牌有機蔬果湯 清甜的湯頭不會搶走肉的原味,而且肉質蠻軟彈的不會很乾柴。
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美羊的吃法,不單單只有涮。跟大家分享我的創意菜「發羊光大」,啟發於魷魚包飯的概念,將海鮮盤的小管的肚子清空,然後把羊肉包覆魚漿,一同塞進小管肚裡,再下鍋煮約兩分鐘,這樣吃真的很好吃耶!( ˶ˆ꒳ˆ˵ )エヘヘ
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吃羊肉其實對身體很好喔!含優質蛋白質,且脂肪含量比豬肉低,適量吃能增強人體的抵抗力,幫助脾胃消化,所以如果只是害怕羊腥味的人,可以試試美國頂級加州快樂羊喔(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง✧︎
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📢官方抽獎活動:美國羊肉|羊肉界的香奈兒
羊肉界的香奈兒 體驗套餐券(價值1000元)
FB搜尋🔍「美國羊肉|羊肉界的香奈兒」
📌活動至8/28截止。
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喜園涮涮鍋
📍地址:新北市林口區文化三路二段183號
🈺️營業時間:11:00-23:00
☎️電話:(02)2609-7798
🔺酌收10%服務費。
🔺每人低消580元
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食喜園涮涮鍋
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