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上個月參加台北科技盃路跑的影片剪出來了！！
趁著最近都沒辦法跑步，剛好...好好回味一下~
還記得那天Q老師一大早4點多起床，
在美堤河濱跟著大家一起奔跑！真的超熱血~
還遇到很多跑友☺️以及CRT隊友破10KPB!上凸台🥳
而且現場攤位超優質，拿了一堆贈品！😆
還記得運動完吃了超美味美國馬鈴薯三明治😋
很適合當作運動後補充的優質碳水化合物，真的是超幸福❤️
列為明年必報比賽名單‼️
真心覺得.....有比賽比....真的好幸福啊~~~🥲
比賽活動側拍請點擊~
https://www.youtube.com/watch?v=lHwR2twMmzs
#把握當下 #珍惜所擁有的
#科技盃 #維持運動習慣 #晨跑 #Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師動吃生活 #運動後飲食 #馬鈴薯沙拉吐司 #running #rungirl #morningrun #sportlife #dietitian #dietician #potatoesusa #potatoesusa_tw #美國馬鈴薯
一個月前，營養師參與了 #美國馬鈴薯 的路跑活動🥔💪
雖然只有短短5k，但是當天的天氣非常涼爽很適合跑步🏃♀️
大家知道運動前後補充一樣重要哦！
可以依自己運動強度做飲食搭配：
☑️運動前可以適量的補充優質碳水化合物😋
☑️運動後補充碳水+蛋白質
運動後大家往往都會忽略碳水的補充，好的碳水是會幫助肌肉修補及合成唷💪😋
👇
✨美國馬鈴薯是非常適合運動前後補充的料理食材！
一顆含有
✅26克碳水化合物（補充運動能量）
✅620毫克鉀離子（比香蕉還多）
✅27毫克維生素Ｃ
✅3克蛋白質
✅2克纖維
如果想知道更多食譜也可以點選下面的食譜連結或IG
https://www.instagram.com/potatoesusa_tw/
https://potatogoodness.com.tw/potato-recipes/
@potatousa_tw
一起來吃美國馬鈴薯吧！
——
https://www.youtube.com/watch?v=lHwR2twMmzs
【#科技盃路跑】
週末天氣超好，大家有出門運動嗎？
昨天好食課、美國馬鈴薯協會與27位朋友一起來參加科技盃路跑！
除了跑了5公里之外，我們也設計了好玩的攤位提供美食與小遊戲，讓大家一起了解美國馬鈴薯的營養與美味
👉你們有吃過彩色美國馬鈴薯嗎？
昨天許多跑者對不同顏色、漂亮的美國馬鈴薯都超級好奇！
（美味料理 vs 彩色新鮮美國馬鈴薯，竟然大多數人都更愛新鮮的美國馬鈴薯🤣）
可見大家平常比較少嘗試彩色的美國馬鈴薯！讓我們來看看不同品種的美國馬鈴薯怎麼料理最美味吧！
✅美味的美國馬鈴薯
紫皮美國馬鈴薯：有點堅果味，適合拿來做成沙拉，不僅美味又有視覺享受
紅皮美國馬鈴薯：爽脆的口感，最適合燉煮、咖哩等較長時間的烹調
白肉美國馬鈴薯：口感綿密，有淡淡的香甜味，做成馬鈴薯泥、炙烤都非常適合
✅營養的美國馬鈴薯
你知道嗎？昨天我們參加了5公里的路跑，而一顆中型美國馬鈴薯有110大卡、26克碳水化合物，稍大的一顆美國馬鈴薯就能補充路跑5公里所需75%的能量！不僅營養滿滿又有飽足感。
現場我們準備了美國馬鈴薯三明治、美國馬鈴薯沙拉，都是最適合運動後補充的料理！跑者們通通讚不絕口呢～
有拿到美國馬鈴薯的朋友，別忘了這兩天趕快照著上面的方式來料理，一起體驗美國馬鈴薯的美味與營養吧！
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