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不僅如此,還有新品 #JOY兒童牙刷 好拿好握毛又好柔軟,Maple用了一次就愛上,直說毛好軟,刷在牙齒上好舒服,萬根微米細軟刷毛可以更仔細清潔牙縫的每個角落。
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前幾天,幫Maple準備了一個下課點心盒,是更高規格的316不鏽鋼材質(耐強酸鹼)製作的 #Karrie便當盒。沒想到平常不怎麼吃壽司的Maple吃得津津有味,再次說明孩子真的是視覺系動物,不愛吃的時候變化一下食材或餐具,往往都有增加食慾的效果,至今這一招對Maple還蠻有效的,大家可以試看看唷!
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#Joy便攜式矽膠圍兜,家有小孩必備,戴上它什麼都好接。
#多功能食物剪✂️,與其買一般不如買這把一把兩用(採用日本420不銹鋼材質)又好洗又不生鏽。
#防水收納袋,我最愛L尺寸可以容納2組湯叉+多功能食物剪+矽膠吸管。
#防滑矽膠餐墊,大桌共食的好幫手,防溢邊緣設計,讓寶貝放手學習用餐也能保持桌面清潔,好清好洗,讓媽媽變得更優雅!
#Karrie便當盒,大盒和分隔盒為一組,多功能分隔盒減塑從生活中開始。
#JOY兒童牙刷,2歲後可使用,萬毛牙刷細軟好清潔又呵護牙齦與琺瑯質。
#JOY環保矽膠吸管,大小剛好可戳立樂包,還能放入Skater的水杯替換使用。
#抗菌不鏽鋼餐具,嫩嬰四個月後副食品開始的第一套餐具,入幼兒園時三色碗的好選擇。從碗、盤、杯到湯叉,一系列內層採用304L抗菌不鏽鋼材質,好用又耐看,可以從幼兒用到小學都沒問題。
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Life is like a box of chocolates,you never know what you're gonna get。 人生就是這麼奇妙,一波來的又急又快的疫情,改變了我持續好幾年的旅遊人生。去年初因為疫情開始下廚的我,竟然也推出食譜書了😆 關於「一口鑄鐵鍋,端出一桌菜」這本書的起源,其實要從去年悦知文化出版社的作者餐會談起。
去年七月我參加了悅知文化在「食憶」餐廳舉辦的作者餐會,由一群退休長輩們掌廚的食憶餐廳是個非常特別的存在,而悅知文化也為食憶 by SUi的19位長輩主廚推出了一本「食憶的家傳菜譜」,當時我就對餐廳和書籍都留下了極美好的印象。
自從我開始下廚後因為迷上鑄鐵鍋而加入「我愛Staub鑄鐵鍋」臉書社團,可能是因為在社團中還蠻積極的分享料理與鍋具,去年九月時受到Coco 樂食堂coco Chang的熱情邀約前往參加一人一菜的鑄鐵鍋餐聚。來參加的朋友們都是各行各業的菁英,而這群人的最大的共同特點就是很會做菜、喜歡美食、最重要的就是熱愛Staub鑄鐵鍋。在活動現場看到大家的滿滿熱情,與品嚐到各位大師使用鑄鐵鍋做出來的十多道經典好菜,當下我就萌生或許可以像食憶的家傳菜譜一樣,將大家的心血結晶集結成食譜書的念頭。
由於我曾經出版過兩本書,對於書籍的製作流程算是有些許的了解,同時也因為出書而跟悅知文化出版社的編輯許芳菁成為現實生活中的好友。9/13一人一菜餐聚結束後我便立刻上網搜尋關於鑄鐵鍋食譜的書籍,發現目前市面上的鑄鐵鍋食譜大多都是英文或是日文翻譯書,屬於台灣本土的鑄鐵鍋食譜可以說是幾乎沒有。外國食譜的食材通常較難取得,口味上也不一定符合台灣人,加上台灣人特別喜歡喝湯吃火鍋,外國的鑄鐵鍋食譜多數強調無水烹調,讓我更加篤定本土化的鑄鐵鍋食譜絕對可以跟市面上的書籍做出極大差異。
聚餐活動結束兩天後我便大膽的向編輯芳菁提出我的想法,同時也對Coco提出大家一起出版食譜書的念頭,發現Coco也早已有這個想法但由於對出版業界不熟悉不知如何開始。剛好出版部分我略懂,在統整了許多資料與簡單市場調查後我便向悅知文化出版社提案,很快也很幸運的獲得出版社的認同,於是開始了我們統籌第一本本土鑄鐵鍋食譜之路。
從一開始的邀請食譜作者,蒐集食譜,統整食譜避免過多重複菜色,市場調查,勘查拍攝場地,研究行銷策略等等,一路走來真的非常不容易,一度我還走火入魔到不管去到哪都可以找到跟我們食譜書的連結。例如去年10月到雲林參觀御鼎興純手工柴燒黑豆醬油工廠時發現主廚Ozzy使用Stuab鑄鐵鍋,就雞婆的詢問人家是否有意願一起出版食譜。和不同廠商討論攝影工作時就會觀察店家是否有機會成為我們食譜的拍攝場地,或是和店家討論否有機會成為食譜行銷活動的推廣聯盟等等。
6/18「一口鑄鐵鍋,出一桌好菜」這本書就要開始預購了,在這裡我要感謝書中17位作者群不藏私的將拿手好菜分享給大家,與拍攝食譜時的全力配合。感謝宇宙無敵可愛又善解人意的編輯Fangching Hsu 許芳菁,要統整編輯17人100份食譜真的不是件簡單的工作,拍攝食譜時還要充當手模,還要幫忙擺盤洗碗採購真是辛苦妳了!感謝美麗親切又熱心的Coco辛苦來回奔走與溝通協調,以及安排接下來一連串的行銷策略。感謝「我愛Staub鑄鐵鍋」社團與悅知文化出版社,感謝所有支持食譜書的朋友們。
另外一定要提一下的是這本書百分之九十以上的照片都是我拍的,比起成為食譜作者之一,讓我更驕傲的是這次拍攝出來的照片我自己也蠻喜歡的,而且由於擔任食譜攝影師的關係我還把家裡的貓貓也拍進書裡,當初只是順手拍拍,沒想到花瓜和醬瓜的照片不但被採用還被放很大張真是始料未及 XDDD
現在我們第二本鑄鐵鍋食譜已經在籌辦中,希望各界鑄鐵鍋烹飪高手們踴躍加入我愛Staub鑄鐵鍋社團並參與食譜製作,讓我們一起跟全世界分享Staub鑄鐵鍋的美食世界。
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#全美語幼兒課程推薦: 最美空姐 Sandy 仙娣小秘密
啊啊帕比已經連續上兩堂共四小時的全美語英文課啦🤩🥳))) 應該算是仙娣老師的頭號鐵粉! 平常也有在追老師每個禮拜的兒童繪本直播喔~~~ 大家記得去年我跟小雯生日時有幫仙娣老師來個慶生兼出書趴嗎? 大作家仙娣先現在開班授課了!!! 兩個小時扎扎實實 #全英環境,道地發音,重點是上課內容 #變化超多,乒乓球、骨牌、塗鴉、剪貼、道具卡(色卡、數字卡、形狀卡、拚圖卡)、手作等等,每堂課都好用心,所以只要假日有空,我都會帶帕比去找正妹老師玩,第二次更約了 艾比。全職媽媽育兒記 帕恩一起學英文!
帕比幼幼班念的是 #雙語幼兒園,每天跟外師相處,淺移默化之下,回家如果用英文跟他對話,帕比也都會用英文回我一些簡單的句子~ 小班很幸運抽到 #公幼,才半年沒有天天講,英文整個忘很快哈哈哈哈哈 現在用英文問他,他就算聽的懂也都會直覺用中文回答! 仙娣最讓我佩服的地方,就是不管小孩怎麼用中文跟她對話,她都可以 #堅持用英文回答,而且會耐心的以不同方式讓小孩了解她的指令! 小孩就是海綿,吸收非常快! 像恩尚或 雙胞胎 多多&奈奈沒甚麼英文基礎的,一去也能立刻跟上!! 我跟 Wenwen小姐和寶貝們 很雞婆,真的就是會不小心、忍不住把指令翻譯成中文叫小孩快一點😂 家長其實安心放手,腦袋放空去🤣🤣🤣 #小班制 的全美空間,老師完全可以 hold住全場!
仙娣最感動的,就是她是真心愛孩子,對帕比超級溫柔又包容~ 第二堂因為有恩尚在,為了表現男子氣概的帕比超級皮!! 中間一度躲在桌子底下不肯出來,老師也是冷處理,帕比冷靜過後立刻衝去抱老師,老師也稱讚他很棒,願意繼續乖乖坐到位子上到下課! 孩子喜不喜歡老師是最直接的,超級推薦大家有空帶孩子去仙娣的英文課玩玩看,然後下課歡迎來跟仙娣黑羊一起拍美照😍😍😍
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❤️仙娣兒童英文教室❤️
適合年齡: #4到7歲
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報名表 ▶️ https://forms.gle/vhpQ4dse9k6yNhDp9
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時間▶️ 周末早上10-12點,請點進報名表單勾選
費用▶️ 新開幕限時優惠中,費用包含手作材料費
單次上課 2 小時 $700 😘😘 (原價$950)
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立法委員(民) 郭正亮
資深媒體人 黃光芹
前立法委員(國) 林郁方
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