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【#食驗室今日推薦】
不只有巧克力餅乾可以轉一轉再泡一泡的多樣吃法
#微熱山丘 最新產品蜂蜜脆蛋糕更厲害，有5種吃法：沾、佐、製、配、玩！
而且原料超高級，使用健康鮮力蛋、高級日本麵粉…等製作而成
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#微熱山丘蜂蜜脆蛋糕
🏆 南 投 草 屯 九 九 峰 妃 子 笑 玉 荷 包 荔 枝🏆
🎉「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」杜牧的詩句，使得荔枝的美名千古流傳。古人稱荔枝為「離枝」，就是它不能離開樹枝。一旦離開樹枝，則一日色變，二日香變，三日味變，再以後更沒有甚麼好滋味了。只因為楊貴妃的喜愛，於是不惜飛騎傳送，從千里之外的嶺南直送到京城長安來🤣
🚨 因為妃子笑玉荷包品質的荔枝，目前已經是最適宜品嚐的時機，但是其果皮看起來仍然十分鮮綠，因此常被消費者誤以為荔枝尚未成熟 🤣
⚠️ 請 注 意 ⚠️
🙏因為水果是天然產物
🙏每批的甜度跟價格都可能浮動
💪但我們嚴選的都是「同批」市面上最頂級的品質呦!👍
🙏請注意領取日期無法準時領取朋友請問下單🙏
🚨 特價三團限量 100箱，數量有限售完提前截止 🙏
🚨 重量：一箱 3公斤（不含盒 (5)台斤喔 ）
😑 同業售價💲(8)(8)(0) 元/箱😑
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🎉 群組大特價：。 💲650元/箱
⏰ 預 購 時 間⏰
6/12~15號售完提前結單🙏
🚨 預 計 到 貨 時 間🚨
6/15~16號截止，請有購買朋友準時領取逾期不做保留，請注意領取日期，無法準時領取朋友請問下單 ⚠️ 請 勿 棄 單⚠️
🚨 因玉荷包採收後，保存不易，且極可能開車到南投草屯玉荷包荔枝園，直接載回台北喔！ 🚛
因此採取預購制 喜歡妃子笑品種玉荷包的好朋友們，請於下方留言處留言數量，以利到貨後第一時間自取🙏
🎉淨 鮮 團 購 🎉
地址：木新路三段352巷17號一樓
⚠️貼心小提醒⚠️
(1)、水果收到後請盡快品嚐頂級好滋味。
(2)、水果屬天然鮮物，無七日鑑賞期，出貨前皆盡可能顆顆檢查，不影響口感、與5%損耗均屬於正常範圍，懇請理解，無法接受者請勿下單！
(3)、收到時立即打開檢查，如有任何問題（嚴重損傷、漏寄等），請立即拍照片並於24小時內聯繫我們，以利我們儘快為您處理；
超過24小時如未反映，因有存放因素等難控制因素，恕無法接受退換🙏
👉 晚唐詩人杜牧寫了一首絕句《過華清宮》，其中的名句是…… 長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
才知道荔枝中有一個品種叫妃子笑
妃子笑玉荷包品種荔枝要以果皮淡黃綠色且帶有小面積的紅色為要點，如此果實成熟度最適中，水分多、口感也最佳，最適合入口，嚐起來不是只有甜而已，尾味還帶有微微的琥珀酸味，吃起來非常的好吃又不膩口，肯定讓您一顆接著一顆的愛不釋手
🙏其實玉荷包荔枝太過熟（即整顆暗紅）反而不好吃，口感也會稍打折扣，甚至有酒味，不見得新鮮。如果果皮全紅了，反而屬於過熟而品質有所下降了。
👉 若對酸非常敏感的人，可以選擇幾乎紅透的玉荷包，如此就不會有微酸味，但是也會少了濃烈的玉荷包滋味喔！
🏞 九九峰，亦稱九十九尖峰，是臺灣中部地區擁有火炎山特殊地理景觀的地區，山腳下的平林地區，是一片由烏溪沖積而成的砂質台地，溪水帶來了豐富礦物質，讓土壤肥沃且有充足的灌溉水源，由於北方為山峰，終年受東風吹拂、氣候涼爽且溫差大，冬天寒風不侵、空氣乾燥，夏、秋雨水充足，加上這裡東、西方向無高山屏障，所以日照非常充足，是最適宜荔枝生長的地方。
👉 九九峰平林地區的海拔200多公尺日夜溫差大，而南部的荔枝園多半種植在平地溫差較小，因此南部的開花期雖然比這裡晚，卻可以比較早採收，但甜度與熟度顯然就不如平林的。平林的荔枝開花後至結果時間比南部的荔枝長，果實慢慢熟成，甜度高、個頭也較大，品質真的很好，所以比南部更具有競爭力。
🎉玉荷包荔枝產季真的很短 😞
但是玉荷包甜蜜滋味實在是太適合夏日的午後！
Ｑ彈果肉，飽滿多汁，甜中帶酸的滋味，實在讓人很難不一口接一口！種在南投九九峰特有的紅土丘陵地理環境，水源優質且純淨，造就歡喜妃子笑玉荷包肉厚汁多、味甘美，清甜帶些微果酸，擁有獨特芬芳口感！肯定讓您垂涎欲滴 😍
🚨 出貨的玉荷包帶梗不帶葉絕對不是果農故意要增加重量，主要是為了避免水分快速流失喔！
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品名：玉荷包荔枝
品種：妃子笑品種
產地：南投鎮九九峰平林地區
出品：南投縣草屯農會
重量：(3) 公斤（ 五台斤 ）/箱
包裝：產地原箱包裝
售價： 💲800元/箱 🙅
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群組大特價：💲650元/ 箱
🚨 因玉荷包採收後，保存不易，且極可能開車到南投草屯玉荷包荔枝園，直接載回台北喔！ 🚛 😅
因此採取預購制 喜歡妃子笑品種玉荷包的好朋友們，請於下方留言處留言數量，以利到貨後第一時間自取🙏
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🚨 白居易在《荔枝圖序》裏說：「若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四、0五日外，色、香、味盡去矣。」意思就是新鮮摘下的荔枝在常溫環境下，只有三日的保鮮期。但是可參考下方保存玉荷包的方式喔！
📢 溫馨小叮嚀 🙂
🚨 買回來的玉荷包荔枝可以先用水（加鹽）稍微浸泡並保濕，若沒吃完，可用乾淨的紙（或報紙）包起來，再套上塑膠袋或保鮮袋（不要密封），放入冰箱冷藏，如此可以保持一週的新鮮度。由於荔枝採下後，外皮會慢慢變成褐色，越早食用會越新鮮 😋
1⃣新鮮馬上吃法：由於荔枝水分蒸散極快，放在室溫下只要幾天，外殼就會變黑變硬，影響風味。
2⃣帶枝條保存法：將整把荔枝用噴濕的報紙包住，再套上一層塑膠袋，並綁緊袋口後放入冰箱冷藏，約可保存3~5天。
3⃣去枝條保存法：把荔枝一顆顆從細枝上剪下（需保留一點蒂頭），浸泡鹽水中約3到5分鐘，撈起後徹底瀝乾水分，裝進塑膠袋內，綁緊袋口後放入冰箱冷藏，約可保存5~7天。
4⃣泡鹽水法：將新鮮荔枝（可先浸泡鹽水一分鐘）用報紙包住，放進塑膠袋冷藏，約可保存7天。
5⃣冰凍法：將外殼剝掉，放入密封袋後擺到冷凍庫，要吃時再從冰箱裡拿出來，稍微等它融化一下，入口後就會像荔枝冰一樣，清涼爽口，最是消暑唷！
水餃配咖啡，台中東海商圈巷弄咖啡美食，火柴盒青年旅館一樓
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☞用愛包裹的戒指餛飩
高雄有一家溫州餛飩店，餛飩的型狀就像是一枚戒指，當初老闆把餛飩做成戒指形狀，是為了紀念父母親非常相愛，臥病在床的兩個人總是手牽著手，而這個溫州餛飩也是老人家，最思念的家鄉味。
☞端午別買我家的粽子
台南有一家肉粽店，生意還是好的不得了！粽子裡包的只有糯米和花生，店家就蓋在一棵老榕樹下，老闆每天早上五點就開始擺攤，三個小時之內，兩百個粽子就賣光了！
☞三代紅土花生油
台中沙鹿區的紅土丘陵，老祖在旱田上種起花生、芝麻，有時候生產過剩，農民就會把這些農作物拿到油廠，請人代工榨油，老字號的油車間第三代，來看一甲子花生油的故事。
☞世界級麵包藏師愛
台南有一家烘焙店，利用當季的水果當作食材，加上Q彈的麵皮，相當受到消費者的喜愛。老闆曹志雄，是吳寶春師傅當年參加，世界盃麵包大賽時，一起努力的隊友，現在他自己經營麵包店，也讓他在大學餐飲系任教的學生，從麵包裡面找到成就感和人生目標。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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台中沙鹿區的紅土丘陵，不利耕作，老祖先只好在旱田上，種起花生，芝麻不需要大量水分的旱作。有時候生產過剩，農民就把這些農作物拿到油廠，請人代工榨油，在全盛時期，沙鹿的「油車間」多達二十幾家，後來食品大廠推出的油品購買方便，價格便宜，「油車間」就漸漸沒落了。但是，這幾年，連續好幾波的食用油風暴，又喚醒了消費者的記憶，傳統油廠什麼都不加的單純製油方式，再度獲得青睞。像是沙鹿一家老字號的油車間，第三代依舊遵循古法，用帶殼花生直接下去榨油，老闆說在阿公的年代，還得靠牛隻，拖著大石頭壓輾花生呢！ 一甲子花生油的故事，我們先從紅土花生的採收開始看起。
【紅土丘陵】土鳳梨酥｜真心芋泥球updated their business hours. Shop now. 10 Likes1 comment · Share. 林北富, profile picture. ... <看更多>
黑特紅土丘陵真心芋泥球. 網路購物. 2019年5月2日03:21 !!!文長警告!!! !!!!文真的很長警告!!!! #前情提要同事請吃這家的芋泥球，我覺得很好吃，所以就揪同學一起團購 ... ... <看更多>
紅土丘陵 在 [心得] 台中紅土丘陵真心芋泥球 的推薦與評價
圖文網誌版
https://gwan.tw/redsoi/
紅土丘陵 土鳳梨酥|真心芋泥球
地址 : 台中市北屯區遼寧路一段129巷3號
電話 : 0920-880-887
注意事項 : 3天內食用完畢 / 水果口味季節限定 / 芋泥球宅配至少需6盒 / 宅配為主，
店面取貨需提前預約
有人跟我一樣愛吃芋頭嗎??
我很愛芋頭類點心 蜜芋頭、芋圓、芋頭酥…等等，連飲料都喜歡芋頭口味的
之前吃過第五市場的樂群冷凍芋也很推薦你們
https://gwan.tw/taro-ice/
今天收到一箱超級好吃的紅土丘陵芋泥球 立馬想要寫文跟你們說!!!
紅土丘陵除了芋泥球 也有鳳梨酥跟牛軋餅
現在草莓季尾聲 趁機把各種口味的好吃芋泥球一起介紹給你們!!!
包裝盒上用不同顏色貼紙做區分，也會在口味上打勾標示 雙重的認確
收到了原味、奇異果、乳酪、草莓跟綜合口味
一盒有3顆，一次一盒剛剛好(其實不小心都會吃超過 XDD)
打開包裝就是圓滾滾的飽滿芋泥球
還分別用小盒子裝好 比較不會因為碰撞而損傷
芋泥球製作都是天然食材、不加防腐劑
賞味期限只有三天 訂購時要自己斟酌一下數量囉
這次我收到12盒 人多的話其實1.2天就吃完了~
切開來 每顆都超級飽滿實在
五顏六色水果看起來就好好吃 根本少女下午茶啊，哈哈~
現在水果有草莓、奇異果 再過一陣子還會有好吃的芒果唷
原味芋泥球 $45元
先從最基本的口味吃起
別看它簡簡單單的樣子 吃起來可是不甜不膩、每一口都能吃到芋頭顆粒
不添加香精 呈現淡淡的芋頭色和微微香氣
綿密又紮實的口感 吃完一個還是意猶未盡吶
乳酪芋泥球 $55元
這個口味我超愛
稍微回溫一下，咬開來會爆漿喔
它不是超重乳酪 而是清爽帶點乳香那種，比較不會膩
一種淡淡乳酪香、入口即化的口感
接下來是水果口味
一般外面吃的不是原味芋泥 就是包肉鬆、蛋黃那種鹹口味
很少見到包水果的耶 切開來整個就跟大福一樣有沒有
草莓芋泥球 $55元
這絕對是今天的重頭戲 !!!!
每個芋泥球裡面都包一整顆新鮮草莓~
現在的草莓正香甜好吃 4/15之後就沒有嘍，所以快馬加鞭告訴你們
草莓口味一打開盒子就能聞到它的香甜氣味
切開來更是鮮紅多汁 讓人喜歡
今天猛吃草莓 拍完照幾乎就要吃光了
讓朋友帶了些回家 家人們也是直誇好吃呢~
綜合口味裡面是原味、乳酪和水果各一顆 水果現在就是放草莓唷
如果你沒吃過紅土丘陵 建議買綜合口味，都能吃吃看
如果想吃草莓 只剩下一天可以訂購，動作就要快!!!
奇異果芋泥球 $50元
不是只有一小片，給你一大塊的奇異果 裡面還有些滑順乳酪醬
他們用的奇異果不會太酸刮舌，讓芋泥顯得更清爽好吃 我也很喜歡呢
真心推薦紅土丘陵的真心芋泥球
以這種真材實料又不添加人工香料的點心來說
一盒$50元的價格，我覺得C/P值還不錯 夜市動輒$30元/顆的炸芋泥球反而買不下手呢
最後還是提醒你們 想吃草莓只剩1天唷(超怕你們吃不到 XDD)
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