天天用之主婦道具
【義大利Knindustrie奈米陶瓷不沾鍋 , 有點帥 】
主婦的羅馬紳士 有點帥！
黑色霧面（鍋內）亮面（外）,搭上胡桃木的方形握把
義大利知名工藝與設計碰撞產生的品牌。
創新又實用的極簡廚房用具，
融合了高科技 、精準的選用不同的材質，
以義大利美食文化作為基礎開發產品，
美感與實用並存
不沾 、好清洗、好握
＊黑色才可以在電磁爐使用喔
黑色 電磁爐可用版本
『ABCT系列鍋具材質由內而外』
鍋身：
純鋁層（材質特點：導熱超均勻）
珐瑯黑磁層（材質特點：基礎不沾，隔絕鋁層）
奈米陶瓷塗層不沾層（材質特點：使表面更平滑，達到高度不沾）
*適用於紅外線、瓦斯爐、電磁爐
手把：胡桃木
義大利設計 中國製
>.奈米陶瓷不沾層（表面超平滑，高度不沾黏）
>.超均勻導熱鋁合金層（導熱均勻）
>.珐瑯層（外層保護隔絕鋁層，基礎不沾）
【法國LAGUIOLE AUBRAC，細膩鑄鐵工藝打造出堅硬扎實手感的牛排刀 】
法國工匠手工打造LAGUIOLE AUBRAC牛排刀
法國細膩鑄鐵工藝與珍貴牛角 駱駝骨和橡木打造出細緻精良之牛排刀
在各大知名牛排館選用牛排刀, ㄧ定有其原因
法國細膩鑄鐵工藝與珍貴牛角 駱駝骨和橡木打造出細緻精良之牛排刀
Laguiole是位在法國中南部Aubrac火山高原區的一座小村落，
那裡有著異常豐富的珍貴木材和動植物物種，
其中尤以Aubrac牛種長出的特殊紋路牛角最為特別，
牛角也順勢成為Laguiole地區生產刀柄的知名原料之一。
Laguiole最為人所稱道的另一項特色，
就是它那細膩、精良的鑄鐵工藝
因此雖然只是個小村落，這裡卻擁有數家舉世聞名的刀具生產品牌。
其中一家「Laguiole en Aubrac」是個歷史相當悠久的家族製刀品牌，所生產的刀具做工非常細緻，
每一件都是經由經驗老道的師傅以純手工傳統技術打造，
堪稱是刀界中的高級工藝品！
由於全程是以職人手工打造，
每一把Laguiole en Aubrac刀具都可說是獨一無二之作，
無論是牛排刀、牛角餐刀、多功能餐刀⋯⋯等刀具組，
每一把手工生產的刀具，都得要耗上老師傅漫長無比的做工和時間，
講究細膩的製作過程十分驚人，造就Laguiole en Aubrac在刀具品牌中的地位。
簡單來說
Laguiole en Aubrac
由純手工傳統技術打造，能稱得上刀界中的高級工藝品呢！
由牛角或木打造出手感紮實的手柄,
和特殊弧度的HRC硬度57鋼材刀身
職人手工打造，
每一把手工生產的刀具，工匠都要花上不少的時間,
加上講究細膩的製程，每ㄧ把刀具獨一無二
【 葡萄牙Cutipol餐具, 不敗的質感 ,食物華麗的衣裳 讓人斷了理智線的收藏 】
葡萄牙Cutipol餐具
讓人斷了理智線的收集～煮婦“ㄏㄧ ㄏㄨㄚ”的餐桌！
天天都會出現在餐桌的Cutipol
不敗的質感
葡萄牙Cutipol，食物華麗的衣裳
18/10不鏽鋼或是24K鍍金，結合樹脂手把
不同材質的混搭和俐落的線條，就是時尚極致美的餐具
簡單低調卻也藏不住它的美，
動人的髮絲紋低調卻很閃耀
【 韓國Kovea Cube 安全卡式爐（Prolog版）】
有如人要衣裝
原本平凡的卡式爐 ,
搭上韓國木工品牌Prolog的組裝木片版 ,
完全“判若兩爐”，完全不同的質感
Kovea cube且曾得獎Good Design跟IPSO Award
瓦斯罐距離鍋具底部約5cm，有效避免輻射熱
並且有三重安全裝置：
1.上罐時有防漏安全裝置，沒有轉到off會無法裝上
2.壓力感應安全裝置：罐子壓力過大時會切斷
3.開關保護裝置：需按壓才可點火
＊鍋具底部大小建議不要超過爐面，確保安全
重量: 約750公克
耗氣量: 130g/h 1.8 KW
材質: 不鏽鋼／鋼板／鋁合金
尺寸: 212 x 198 x 115mm
🌟婦的羅馬紳士 有點帥！
黑色霧面（鍋內）亮面（外）,搭上胡桃木的方形握把....
【義大利Knindustrie奈米陶瓷不沾鍋 , 連不沾鍋都不忘時尚設計的精神 】
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🌟用了好久，不管牛排 豬排 雞排 鴨腿...很常出現在餐桌上的
【法國LAGUIOLE AUBRAC，細膩鑄鐵工藝打造出堅硬扎實手感的牛排刀 】
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🌟幾乎天天都會出現在餐桌的餐具
【 葡萄牙Cutipol餐具, 不敗的質感 ,食物華麗的衣裳 讓人斷了理智線的收藏 】
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🌟韓國Kovea Cube 安全卡式爐（Prolog版）
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紅外線瓦斯爐 在 [問題] 請問紅外線瓦斯爐的火力夠強嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
小弟目前使用的是一般的卡式爐
但卡式爐的缺點就是火力不均
集中在周邊 中間火不大
因此想轉用紅外線
但看到最大耗氣量差很多
卡式爐耗氣量160g
紅外線爐 110g
因此想請問有使用紅外線爐的大大們
火力夠強嗎?
會不會煮個火鍋要煮一小時才滾呢?
謝謝 !
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.70.142.20
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