【 翡冷翠文創XMonica 】
開團起跑🎉
餐酒搭:
今天開了這支「卡拉瓦喬」搭配我的烤全雞
口感:
紅李果香濃郁,略帶胡椒味
口感乾爽,單寧柔和
搭配美食:牛肉、義大利麵,羊肉、家禽肉
雞肉的鮮椒味
將紅酒椒澀味轉換成微甜口感,乾淨順口!
好完美☺️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,【寵物籽:寵愛生命】 四月底,全港第一個流浪貓餵食箱計劃正式試行,其中一個木製的餵食箱就放在大澳郵局旁的小巷內。計劃由大澳流浪貓之家創辦人張敏芳(German)發起,背後由紅酒商太太譚秋華(Pat)聘請本地木工,將二手紅酒箱活化成漂亮的餵食箱。這些餵食箱將陸續登陸大澳,歡迎遊客為流浪貓補給糧食,將愛...
紅酒商 在 范琪斐的美國時間 Facebook 的最佳解答
今天的 #新聞短打 我們把焦點轉到澳洲,《華爾街日報》報導指出,在澳洲的中資企業目前陷入雙方夾殺的困境。
澳洲政府去年呼籲世界各國積極調查COVID-19的起源,引發與中國的外交衝突。除了外交口水戰,中國還延遲大量澳洲農產品入境,貨物不是被取消訂單,就是被卡在海關無法卸貨,未來澳洲紅酒更可能面臨220%的高額關稅。
這波貿易衝突除了影響澳洲各行各業,當然也會掃到當地的中資紅酒酒莊。一家叫作奇利卡努酒莊 (Kilikanoon Winery) 的紅酒商,往年可以出口大量的紅酒到中國,但2021年都快過一半了,出口量仍然掛零。
奇利卡努酒莊是眾多被中資收購的澳洲紅酒酒莊之一,2017年煙台張裕集團用2,060萬澳幣(折合台幣4億3600萬左右)買入這家酒莊80%的股權。由於中澳關係緊張,澳洲民眾對於中國的戰狼外交難以容忍,開始在社群網站上串連,抵制40多家中資酒莊的紅酒,讓奇利卡努這些中資酒莊被兩面夾殺,業務重挫。
奇利卡努和其他的中資酒莊當然是出面喊冤,說他們聘用的員工絕大多數都是澳洲本地人,澳洲人抵制澳洲產品將會造成大量失業。但對澳洲人來說,中國企業大舉收購澳洲農莊和地產已經不是新聞,據澳洲政府估計,2017年有多達13%的澳洲農地掌握在中國企業手裡,到2020年疫情爆發後,因為經濟不景氣許多農莊陷入困境,這個數字只會更高。
除了自家農地被中國掌控,澳洲其他領域也被中資買收,澳洲的水資源大量掌握在中資手中,2015年中資嵐橋集團(Landbridge Group) 標下北領地最大港口達爾文港99年經營權,加上中國人在房地產市場大量買進房產讓雪梨、墨爾本等地房價飆升,疫情爆發成了最後一根稻草。
澳洲對中資的態度反轉,中國對澳洲的投資也從2016年的高峰開始逐年下跌,根據BBC的報導,2020年中國對澳洲投資相比2019年大跌六成,只剩下7億8000萬美元(台幣218.4億元),澳洲政府也將從今年七月施行新法規,嚴格審查外國投資對澳洲國家安全是否有影響。
回到台灣,目前台灣對中資的審查比起澳洲應該是嚴格的多,但各種商業抵制和政治問題引發的衝突、表態,卻比澳洲更常見。你覺得在這些敏感的議題上,作為商人應該要怎麼做比較好?而作為消費者又能如何影響市場呢?
紅酒商 在 Paris Eye 看巴黎 Facebook 的精選貼文
喜歡法國紅酒的朋友們,有好奇為什麼紅酒的容量都是750cc嗎?不是一公升,也不是500cc這種常見的飲品容量?!
是因為不想裝太多,怕民眾酗酒喝太多(笑)
還是在製作玻璃瓶時,這樣的大小最容易生產?
美觀問題,這樣瓶身的比例最好看?
或是紅酒商的陰謀,一瓶750cc的紅酒,總是一瓶不夠喝,兩瓶又沒喝完😉
其實真正的原因是一個數學問題!
這個問題要回到19世紀,英國當時是法國紅酒的最大出口國,但是英法兩國的度量衡單位完全不同,法國的容量單位是以公升為基準,英國是加侖為單位
一加侖= 4.5 公升 = 0.75 公升 x 6
剛好是整除六瓶750cc的紅酒,也剛好說明為什麼常見的一箱紅酒都是6瓶裝
這個很多法國人都不知道的都市傳說,竟然只是單純數學單位問題。。。🙄
因此750cc的玻璃瓶就成了玻璃酒瓶的最基本單位,再往上增加
1.5 L= 750x2
3L = 750x4
6L = 750x8
9L、12L、15L、18L、直到30L,相當於40瓶一般750cc容量的紅酒瓶,而且每個不同容量的酒瓶,都有自己專屬的名字,都是聖經裡提到的國王的名字命名(好拉風)
最大的30L是叫做melchizédec,高110cm,滿瓶時約52-54公斤。但是這樣的大小確實很難用在日常生活裡啊,報導採訪了法國知名製作玻璃瓶的廠商,老闆笑呵呵的說:啊上次好萊塢明星李奧納多,有訂製了一個melchizédec。確實非常美國風(笑)
最大有做到150L喔!瓶身比一般成人還高,不過30L以上都是展示功能
紅酒商 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
【寵物籽:寵愛生命】
四月底,全港第一個流浪貓餵食箱計劃正式試行,其中一個木製的餵食箱就放在大澳郵局旁的小巷內。計劃由大澳流浪貓之家創辦人張敏芳(German)發起,背後由紅酒商太太譚秋華(Pat)聘請本地木工,將二手紅酒箱活化成漂亮的餵食箱。這些餵食箱將陸續登陸大澳,歡迎遊客為流浪貓補給糧食,將愛傳開。
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