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有了它,讓我的廚藝大躍進! #寶寶副食品 必備!
◾自從2016年開始全職擔任家庭煮婦後,除了加熱食物的電器以外,我最、最、最推薦,廚房裡必備的就是這次開團的攪拌棒♡而且一定要百靈♡
百靈攪拌棒讓我的廚房生活色彩更加豐富~
自己打絞肉包水餃、濃湯、各式醬料、自製美乃滋、薯泥、果汁、蛋糕等一道道端上桌。
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✓ 符合國際標準使用不含雙酚A(BPA free)的食品級材質。
光是上面這三點(尤其前二),在攪拌棒裡就已經是資優班。
✓ 歐洲製造的直流靜音馬達,有效降低操作時的噪音與震動並延長馬達壽命,可針對不同的料理自行調整動力,提升料理的節奏流暢度。
✓ 機身輕巧,還有符合人體工學的防滑握把,隨意變換操作方向,不卡卡。
✓ 兩款都是 #單手操作 就可以調整轉速!白色MQ5035配12檔轉盤漸進調速;黑色MQ7087X旗艦款-全球首創的直覺性加壓無段變速。(下文為求快速理解,稱旗艦款 #MQ7087X 為黑色、#MQ5035 為白色)
◾翁啾本團有兩款可選擇,黑色單價高、白色相對平價,黑色大全配、白色經典標配,依照自己的需求選購囉~
大致來說黑白兩組用起來有什麼不同?
▪黑色的Active-Blade伸縮刀頭-可以參考影片(圖八),讓少量打汁也可以輕鬆完成,更多的刀具配件,與更大的料理容量,另外翁啾這團又贈送 #研磨器 與 #矽膠保鮮袋 膠保鮮袋,非常適合熱愛廚房的重度工作者,請不用考慮,黑色這組超級划算可以直接入手
▪白色雖然沒有這麼多配件,不過對於一般家庭使用也非常足夠!如果您不需要1500ml大容量、相比自己絞肉包水餃,更喜歡便捷的購買現成手工水餃,那麼白色這台就能滿足平時打果汁、做濃湯、做醬料並且偶爾想烤個蛋糕的您(另外還有顏色喜好和價格考量)
如果你也希望家庭餐桌菜色可以時常變化,那麼百靈食物調理器絕對是你必備必買的好物喔~
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▪期間:8/23(一) 00:00 ~8/29(日) 23:59準時收單
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➊黑色含贈品總價8,960 本團購價6,680
現省2,280!比75折還便宜!
➋白色雖然沒有贈品,不過單機原價3,280,本團優惠價2,780現省500!等於打了比85折還低!
不論購買或使用攪拌棒上有問題也歡迎私訊我喔!
只要IG不吃掉訊息,我都會一一回覆,多多交流😊
#ww家事紀錄 #攪拌棒 #食物調理機 #百靈攪拌棒 #百靈 #百靈手持攪拌棒 #手持攪拌棒 #廚房好物 #果汁機 #果汁 #打蛋器 #馬鈴薯泥 #濃湯 #南瓜濃湯 #香蕉巧克力蛋糕 #杯子蛋糕 #午餐 #晚餐 #晚餐吃什麼 #下廚 #料理
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,情人節還不知道要怎麼做嗎? 擺脫單身就靠它! 好吃好玩都在做吧!噪咖►►https://bit.ly/2QOadTr #做吧噪咖 #情人節 #蛋糕 #鬆餅 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~ 材料: 【鬆餅】低筋麵粉、泡打粉...
紫心地瓜牛奶 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的精選貼文
有了它,讓我的廚藝大躍進!
#寶寶副食品 必備! !小心音量!
老公說,沒有它的話,那只能煎煎魚、炒炒肉(?)
[漢堡肉薯泥套餐] 貼文含 #漢堡肉 #食譜 (圖二、圖三影片)
[南瓜濃湯]
[香蕉巧克力杯子蛋糕]
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會這麼說是有原因的,那時還沒有疫情、我們還得台灣蘇州兩地來回工作...因為想做濃湯、烤蛋糕,而入手了第一隻攪拌器,那是一台超級便宜的L型電動打蛋器,這個經驗很糟,總之它從機台通風口噴出了黑色油墨就被我淘汰,隨後在山姆會員店購入了百靈攪拌棒,在那之後的廚房生活色彩就豐富了~
自己打絞肉包水餃、濃湯、各式醬料、自製美乃滋、薯泥、果汁、蛋糕等一道道端出,想想我這5年來對攪拌棒的使用也算到一個淋漓盡致了吧!
期間因為網紅的介紹,曾讓我入手了另一個大品牌的食物調理機,但用了他牌才更知道百靈的好:
✓ 第一個差異感就在於變換刀具的快速直覺性!
百靈喀嚓一按立即更換所有配件,不用什麼凹
凸要對準、沒對準就不給用、大幅降低在廚房
爆怒、全家人有生命危險的機會。
✓ 第二是專利設計的金鐘罩,防止飛濺、又不吸
鍋,旗艦款(黑)這隻更是擁有全球首創的伸縮刀
頭Active-Blade,讓極致少量也能打(之前限時
動態,我打了半杯不到100ml的紫心地瓜牛奶,
就有好多朋友私下問我這台怎麼這麼神)。
✓ 符合國際標準使用不含雙酚A(BPA free)的食品
級材質。
光是上面這三點(尤其前二),在攪拌棒裡就已經是資優班。
✓ 歐洲製造的直流靜音馬達,有效降低操作時的
噪音與震動並延長馬達壽命,可針對不同的料
理自行調整動力,提升料理的節奏流暢度。
✓ 機身輕巧,還有符合人體工學的防滑握把,隨
意變換操作方向,不卡卡。
✓ 兩款都是單手就可以調整轉速!白色MQ5035配
12檔轉盤漸進調速;黑色MQ7087X旗艦款-全球
首創的直覺性加壓無段變速。(下文為求快速理解
,稱旗艦款 #MQ7087X 為黑色、#MQ5035 為白色)
◾廠商曾問我:要開那一台 #團購?
翁啾認為兩台都要一起上線,因為每個人的需求不一樣,目前網路賣場很多,其實比價很容易,不希望在我這裡買到A組,卻在別處看到有B的組合而有所遺憾。
這兩款,黑色單價高、白色相對平價,黑色大全配、白色經典標配,依照自己的需求選購囉~
大致來說黑白兩組用起來有什麼不同?
▪黑色的Active-Blade伸縮刀頭-可以參考影片(圖八),
讓少量打汁也可以輕鬆完成,更多的刀具配件,與更
大的料理容量,另外翁啾這團又贈送 #研磨器 與
#矽膠保鮮袋 膠保鮮袋,非常適合熱愛廚房的重度工
作者,請不用考慮,黑色這組超級划算可以直接入手
▪白色雖然沒有這麼多配件,不過對於一般家庭使用也
非常足夠!如果您不需要1500ml大容量、相比自己
絞肉包水餃,更喜歡便捷的購買現成手工水餃,那麼
白色這台就能滿足平時打果汁、做濃湯、做醬料並且
偶爾想烤個蛋糕的您(另外還有顏色喜好和價格考量)
所以,上頭我老公的評價可能讓人感覺誇張了,不過,想想也對~讓我在家庭料理花樣漸漸越來越多的關鍵工具就是它!如果你也希望家庭餐桌菜色可以時常變化,那麼百靈食物調理器絕對是你必備必買的好物喔~
🔴翁啾的餐桌×百靈攪拌棒 #限時團購 七天🔴
▪期間:8/23(一) 00:00 ~8/29(日) 23:59準時收單
▪購買連結:
https://bigordr.com/shop/winnie-braun
▪售後服務:至恆隆行網站上傳出貨單並填寫基本資料,享保固服務
▪翁啾幫忙評估價錢:
➊黑色含贈品總價8,960 本團購價6,680,現省2,280!比75折還便宜!
➋白色雖然沒有贈品,不過單機原價3,280,本團優惠價2,780現省500!等於打了比85折還低!
不論購買或使用攪拌棒上有問題也歡迎私訊我喔!
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最後,還想感謝廠商讓我延遲了這麼久才開團,因為這款攪拌棒是我多年愛用,所以即使之前疫情嚴重,家電商品其實更好銷售,但我仍希望自己在生完孩子、搬完家,並且生活穩定了再來好好整理、細細介紹。好生活必須有好的工具輔助!也希望經由我的介紹,能夠觸動更多人認識這個好工具。
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紫心地瓜牛奶 在 Chloe吃起來。道地新竹女子 Facebook 的精選貼文
#DR.INK 達墨餐酒館
隱藏在住宅區的輕奢餐酒館,手工披薩與來自紐西蘭酒莊的梅洛紅酒!
🔸波隆納粉紅肉醬千層麵 $300
🔸西班牙辣味香腸披薩 $350
🔸松露野菇濃湯 $160
🔸法式低溫油封鴨腿 $750
🔸紅莓交響曲 $300
🔸甜心 $130
🔸紫心地瓜牛奶 $140
之前騎車經過達墨時遲遲不敢下手,裝潢主打光與影很是氣派。整體風格適合生日慶祝、多人聚餐(如果公司需要包場開酒慶祝的話)真的很合適。
十分推薦他們家的 #西班牙辣味香腸披薩 皮薄餡料適中不會覺得厚重,尤其是香腸的辣味不會太搶跟起司搭配真的優!
#低溫油封鴨腿 為法國家常菜,低溫熟成的鴨肉口感嫩,搭上酥脆的外皮和清爽的蔬菜。
#千層麵 分別為肉醬、白醬、乳酪與千層麵皮交錯,麵皮滿香的,白醬的比例比較多一些,我自己是喜歡蕃茄味更酸一點的,吃到尾段有點小膩但旁邊的生菜和紅酒醋有所助益。
店內有台侍酒機主要是使用惰性氣體以防止紅酒、白酒氧化。選自紐西蘭瑪納酒莊的經典「梅洛紅酒」,個人覺得滿具代表性的。並也有以調酒 #紅莓交響曲 的形式與紅酒、檸檬汁、莓果搭配,整體順口不會有澀味,莓果的甜味也不會太重,並帶有薄荷清香。
甜點部分,推薦 #甜心 雖然名字與外觀有點讓我畏懼,但覆盆莓與玫瑰的搭配酸甜酸甜,很適合當最後收尾。不能喝酒的各位也可以點杯 #紫心地瓜牛奶 喝起來很清爽舒服,滿驚豔地,淡淡地瓜香。
🔺週年慶活動:於粉專上按讚、留言可享9折;消費滿$1500可抽獎,最大獎為$2000禮卷、梅洛紅酒等
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店名:DR.INK 達墨餐酒館
地址:新竹縣竹北市勝利十一路65號1樓
電話:036683070
營業時間:11:30-21:00
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紫心地瓜牛奶 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
情人節還不知道要怎麼做嗎?
擺脫單身就靠它!
好吃好玩都在做吧!噪咖►►https://bit.ly/2QOadTr
#做吧噪咖 #情人節 #蛋糕 #鬆餅
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【鬆餅】低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、蛋白、砂糖、食用色素
【卡式達奶蓋醬】奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、牛奶
鋁箔紙、乾燥玫瑰(裝飾)
做法 :
【麵糊製作】
1. 蛋黃蛋白分開,蛋白放至旁邊備用
2. 將蛋黃4顆、 融化奶油20g、牛奶80ml攪拌拌勻
3. 再篩入低筋麵粉120g、 泡打粉1茶匙扮勻
4. 蛋白4顆 + 40g砂糖,打蛋機打成硬性發泡,分三次倒回麵糊切扮扮勻
5. 將麵糊分成小碗裝
6. 倒入少許食用色素、天然食用色素 扮勻
(紅:草莓粉、黃:原味麵糊、綠:抹茶粉、藍:色素、紫:紫心地瓜粉)
【圓形模具製作】剪出一段鋁箔紙,利用杯子捲出圓型模具
7. 平底鍋塗上少許奶油,放上圓型模具,倒入8分滿麵糊
8. 最小火煎至表面發泡後翻面,麵糊熟後即可起鍋
【奶霜製作】
1.蛋黃加細砂糖用打蛋器攪拌均勻,過篩加入低筋麵粉攪拌均勻
2.加入牛奶拌勻後,小火加熱,持續用打蛋器攪拌至胡狀備用
3. 準備一鍋熱水,隔水加熱奶油乳酪、細砂糖隔水軟化
4. 取出後加入鮮奶油扮勻
5. 再加入卡式達醬扮勻,放入冷藏待完全冷卻完成
1. 將鬆餅堆疊好
2. 盤子上擺上水果、蛋糕屑裝飾
3. 再鬆餅周圍繞上一圈塑膠片
4. 倒入冷卻的奶蓋,灑上乾燥玫瑰、糖果球
5. 重頭戲來了!將塑膠片拉起,讓奶蓋自然的流下完成
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大家好
前天在臺灣__農買的雙色地瓜到貨(其實本來是訂栗子地瓜結果難產),黃色的用蒸的就很
甜很好吃,但是紫色地瓜吃起來有點沒滋沒味的,不曉得各位有沒有什麼處理紫心地瓜的
好方法,謝謝
--
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