Marvin是菲律賓華僑,回流香港已經12年。「我不會說家庭很富有,但我們家境不錯,因為家有司機,有工人......但在香港沒有工人,甚麼都沒有。要自己學如何煮飯、怎樣洗碗和打掃衛生。」是不折不扣的少爺。起初在香港從事金融行業,薪高糧準,卻因為生活欠缺熱情,而決定報讀廚藝學院。最後更索性辭職,全心全意轉行做廚師......
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紫芋雪糕三文治 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
「住洋樓、養番狗」,相信是不少人的夢想。灣仔有一間新餐廳,店主偏偏甘願放棄富裕的生活,從頭打拼。店主Marvin是菲律賓華僑,在宿霧土生土長,回流香港已經12年。「我不會說家庭很富有,但我們家境不錯,因為家有司機,有工人。我在菲律賓時甚麼都不懂,我想食甚麼就和工人說。但在香港沒有工人,甚麼都沒有。要自己學如何煮飯、怎樣洗碗和打掃衛生。」是不折不扣的少爺。
Holy Gaw
地址:灣仔汕頭街15號地下4號舖
電話:5182 4804
營業時間:星期一至六 11:30am–9pm,星期日11:30am–2:30pm
詳情︰https://bit.ly/30m9zPL
足本訪問: https://bit.ly/34klRcG
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