[#吃否吃否 #CheerfulCrewCafe&Eatery]
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🥑台北蠻多這種澳式的早午餐
價格雖然不低 但吃起來簡單美味有質感
發現高雄鳳山最近新開一間澳式早午餐
馬上和抹茶張衝衝衝踩點❤️
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#經典起司火腿番茄起司三明治💰70
吃起來有韌性酸種麵包
烤的外酥內軟 酸種麵包越嚼越香
內餡起司、番茄和火腿吃起來鹹香美味
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#吃否手撕豬肉堡💰145
特製的手撕豬肉 吃起來甜甜鹹鹹
還有醃蘿蔔跟蘋果🍎搭配增添口感
菜單上說麵包是使用莎士比亞烘焙坊的
整體味道偏台式
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#霍巴特的豐盛大早餐💰190
#酪梨💰40
最期待的這道~❤️
(不知道為何當天沒有菜單上的鷹嘴豆
很大一塊炸薯餅舖在炒菇上面
薯餅上則是一層歐姆蛋
附的生菜沒有調味 要搭著其他主食一起吃
加購的酪梨放在德國裸麥麵包上
酪梨、麵包、搭配旁邊的番茄等配料一起入口👍
不過在台北吃到的麵包上都會抹一些調味或是橄欖🤔這樣做也許會更香更好入口些
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#小農鮮奶精選拿鐵💰100
真的是咖啡味很濃郁的一杯
但也不會太苦太澀 是風味很突出的拿鐵
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🔺Google評分:4.8/6則評論
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美味程度:🐥🐥🐥🐤
用餐環境:🐥🐥🐥🐤
價格合理:平價
再訪意願:🐥🐥🐥🐣
(滿分五隻🐥/🐣0.5分/🐤0.8分
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地址🏠高雄市鳳山區鳳甲一街129號
營業時間🕝9:00-17:00
🔺座位有限需提前訂位
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🚩縣市分類 #高雄美食 #家雞高雄吃
🚩區域分類 #鳳山美食 #家雞鳳山吃
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#家雞的食記 #love #food #instafood #instagood #高雄正餐 #高雄聚餐 #鳳山區 #鳳山下午茶 #鳳山咖啡廳 #平價美食 #鳳山早午餐 #鳳山必吃 #鳳山聚餐 #鳳山平價美食 #早午餐 #高雄早午餐 #澳式早午餐
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,美味的培根起司酪梨三明治卷 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:2人份 準備時間:35分...
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經典起司火腿番茄起司三明治 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
美味的培根起司酪梨三明治卷
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份量:2人份
準備時間:35分鐘
烹調時間:10分鐘
全部所需時間:45分鐘 (不含60分鐘冷藏時間)
難易度:簡單
所需材料:
6 片吐司
2 片雞胸肉,煎熟剝絲
4 片培根片
1 大片火腿
100 g 切達起司絲
1/4 顆酪梨
1 顆番茄,去囊切丁
3 湯匙美奶滋
2 湯匙黃芥末醬
作法:
1. 將6片吐司去邊後,分兩排微微交疊放在乾淨的布上。
2. 用桿麵桿將吐司桿平。
3. 在吐司上抺上美奶滋後,用煎熟的雞絲鋪滿下方1/3處。
4. 在吐司上鋪上火腿、切達起司絲、煎過的培根、酪梨和番茄。最上面淋上黃芥末醬。
5. 利用布將吐司和配料捲起來壓緊後,放入冰箱冷藏1個小時。
6. 在平底鍋中加入油後,將三明治卷的每一面都煎成金黃色。
想要更多的三明治卷嗎?那麼一定要試試這道鮪魚三明治卷:https://youtu.be/z_Ls8ImbErY
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經典起司火腿番茄起司三明治 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
黑麵包牛排三明治 — 經典的三明治是由兩片或多片吐司組成,再依據需要夾入起司、火腿、蛋和生菜葉等。但今天,我們要打破傳統,用牛排來代替吐司!但請放心,我們仍然沒有放棄麵包。因為牛排用了黑麵包做成的麵包粉來包裹,然後煎得香香脆脆,中間再夾入各種美味的食材。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/steak-sandwich/
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所需材料 (2 人份):
300 g 牛排
6 片起司
3 片馬鈴薯
3 片洋蔥
2 片櫛瓜
生菜葉
3 片牛番茄
2 湯匙美式烤肉醬
植物油
麵包粉部份:
250 g 黑麵包,切片
1 湯匙百里香,切碎
1 湯匙迷迭香,切碎
1 湯匙大蒜粉
鹽
2 顆蛋
100 g 麵粉
作法:
1. 將黑麵包片放入100°C烤箱中烘烤45分鐘。等麵包冷卻後,將它壓成麵包屑。再加入百里香、迷迭香和大蒜粉一起混合。可依需求再加入鹽。
2. 切兩片150 g 牛排。依予將它們裹上麵粉、蛋液,最後裹上自製麵包粉。
3. 用大量植物油將牛排兩面各煎約5分鐘。
4. 乾煎馬鈴薯、洋蔥、牛番茄和櫛瓜,並將兩面煎至金黃色。
5. 將一塊煎好的牛排放在盤子上。蓋上起司片、生菜葉和蔬菜片。淋上美式烤肉醬,然後放上第二塊牛排。如有必要,可用兩根竹籤固定三明治。
喜歡大口吃肉的朋友,一定要馬上試試這個三明治食譜。因為裹在酥脆的麵包粉中的牛排配上乾煎蔬菜、香濃的起司和美味的烤肉醬,是從未有過的享受。
這個有史以來最夯的三明治:番茄肉醬義大利麵三明治,也是超級美味。https://www.yokofu.tw/spaghetti-meatball-sandwich/
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經典起司火腿番茄起司三明治 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
4道快速無麵包之三明治食譜 — 據說,三明治的命名是因為18世紀英國貴族約翰·孟塔古,第四代三明治伯爵;三明治伯爵極度喜歡玩橋牌,常常玩得廢寢忘餐,伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食,特地發明出三明治這種食物。如今,三明治已經成為真正的經典。沒錯,因為它是介於兩者之間的小點心的理想選擇。三明治是道製作快速,實用又便於隨身攜帶的美味。
如果您正在尋找不含麵包的三明治,請務必記住以下4種美味食譜:
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/4-quick-sandwiches-without-bread
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1. 番茄三明治
所需食材:
1 顆 已熟的大番茄
2 片白起司
120 g 牛絞肉
1 片 綠色沙拉葉
1 條 醃黃瓜
鹽和胡椒粉
漢堡醬
作法:
1.1 將番茄切成兩半,在上半部分放1片起司。同時將絞肉捏成小球。
1.2 輕輕將絞肉球壓成漢堡肉餅,放在起司上。然後將其翻面並放在三明治機上。旁邊亦放上另一半番茄,但這半顆番茄的切面請朝上。
1.3 在三明治機裡烤約10-15分鐘,直到起司融化且肉完全熟。
1.4 在面朝上的那半顆番茄上放上沙拉葉和醃黃瓜,還有一些漢堡醬。
1.5 最後,蓋上有肉和起司的番茄,美味番茄三明治完成。
2. 茄子三明治
所需食材:
1 顆
鹽
2 湯匙 切碎的香菜
1 瓣 切碎的大蒜
200 ml 橄欖油
1 顆 大番茄
1 湯匙 黑橄欖
檸檬皮
200 g 菲達起司
1 顆 紅洋蔥
作法:
2.1 縱向將茄子切4片。
2.2 撒些鹽,並用乾淨的布輕壓拍乾,目的在讓之後的水分較少。
2.3 將切碎的香菜和大蒜放入橄欖油裡攪拌均勻,使其變成青醬。後,用刷子將其塗在茄子片上。
2.4 將番茄切成楔形,放在頂部。然後加入切成薄片的橄欖,菲達起司 和洋蔥圈。接著淋上一點醋。
2.5 最後,再將另一片茄子片放在上面,並塗上香菜青醬。
2.6 將準備好的食材放進三明治機中烤10-15分鐘,直到起司變軟。
3. 甜椒三明治
所需食材:
1 顆 紅甜椒
1 湯匙 奶油乳酪
80 g 火腿
80 g 起司
50 g 菠菜葉
1 顆 紅洋蔥
1 顆 洋蔥
作法:
3.1 首先,切開紅甜椒的莖端,去掉裡面的籽,然後將奶油乳酪塗抹在裡面。
3.2 現在,將其它食材交替裝滿紅甜椒。
3.3 最後在三明治機中烤約15-20分鐘。簡單的美味!
4. 菇菇三明治
所需食材:
2 顆 大蘑菇或香菇
2 湯匙 切碎的香菜
1 瓣 切碎的大蒜
200 ml 橄欖油
50 g 古岡左拉起司
1 把 菠菜葉
1 顆 番茄
2 片 切達起司
作法:
4.1 首先從兩顆蘑菇上取下莖,然後將第一顆蘑菇倒置放在烤架上。接著在裡面塗上香菜青醬。
4.2 淋些油在菠菜葉上,撒些鹽和胡椒粉調味。將古岡左拉起司放入蘑菇中,然後是菠菜葉。
4.3 放上番茄片和2片起司。
4.4 最後,放上另一顆蘑菇,並塗上青醬。
4.5 放進三明治機10-15分鐘,完成。
你以為這樣就結束了嗎?這裡還有3種烤玉米的好吃新食譜,不要錯過了喔:https://www.yokofu.tw/recipes-for-corn-on-stick/
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