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Q: 綠豆糕模具小樹懶x寶噗 在Facebook 的評價

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Q: 綠豆糕模具風雨的古早味 在Facebook 的評價

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綠豆糕模具在奧地利山邊小屋裡的Zero Waste樂活 Facebook 的最佳貼文

By 奧地利山邊小屋裡的Zero Waste樂活

2018-12-04 01:59:50 有 185 人按讚

些許善意與厚道，是有些人好幾輩子都學不會的東西。每個生成的念頭與每句說出的話語，都會在此生的將來或未來的某個時空以其他形式為此負責及承擔。

落井下石及自作聰明的冷嘲熱諷仗義執言非常簡單，但是，保持客觀清明，不為表向與群眾言論動搖，也不補風捉影，隨意評論與自己無關且一知半解的事，很難。

在歷史的長河裡與無邊無際的宇宙空間中，什麼才是真相？什麼又是真理？誰敢說自己看得清道得明？

其實每個人都站在自己的立場宛如盲人摸象般地看著片面的世界。

誡之，慎之。
只去說出與做出能對得起天地萬物及自己的事，也祝福所有需要度過生命難關的人。

（我只要做好我的手工綠豆糕就好，沒真正綠豆糕模具，只得克難找方法，做得我累死了）

Tags: 綠豆糕模具

奧地利山邊小屋裡的Zero Waste樂活

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在奧地利，我們的白色山邊小屋裡，與我的他和四個孩子，過著簡單自然清靜的生活。希望在食衣住行育樂的每個生活層面，都能付出心力，眼耳鼻舌身意六感俱全的講究。這裡記錄著我們品味奧地利與台灣生活，異國婚戀記事，教養四個台奧混血孩子，烹飪烘焙手作，練琴聽音樂，讀書寫字看影片，閒走賞玩人生的隨筆分享。歡迎入座！

四孩之母，鋼琴家，教師，歌手，芳療師，藥草師，書寫者，瑜珈導師，中醫初學者

綠豆糕模具在小樹懶x寶噗 Facebook 的最讚貼文

By 小樹懶x寶噗

2017-08-31 15:49:28 有 40 人按讚

【冰心桂花綠豆糕】
家人、包括我自己都非常喜歡吃綠豆糕
一年一度的中秋節又快要到了
自己動手做不但心意滿點
也可以選擇健康的食材
甜度自己控制、外型自己設計
口感綿密的綠豆糕
陪您一起共度佳節～
重點是～就算沒有綠豆糕模具
也可以做哦！～來看看我用甚麼模具吧：Ｄ

【冰心桂花綠豆糕】
詳細做法傳送門👉
Pixnet 痞客邦
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愛料理 icook
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Tags: 綠豆糕模具

小樹懶x寶噗

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綠豆糕模具在風雨的古早味 Facebook 的精選貼文

By 風雨的古早味

2016-09-13 20:51:52 有 5 人按讚

🎁活動資訊
活動名稱／ ✩風雨獎不完 part 2✩

📢開獎名單
👏👏👏下列幸運的粉絲們,
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領取獎品喔~
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聯絡姓名聯絡電話聯絡住址

1. 6款傳統款綠豆糕模具 ✕ 3
Cannes Cheung、左思源、林冠吟

2. 6款可愛款綠豆糕模具 ✕ 2
沈明錦、Kathy Harper

🎁恭喜以上得獎者。

Tags: 綠豆糕模具

風雨的古早味

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個人著作: 1.懷舊糕餅90道:跟著老師傅學古早味 2.懷舊糕餅2::再現72道古早味

中式點心職人呂鴻禹（風雨）師傅的粉絲專頁。著有: 『懷舊糕餅1-4』、「細說饅頭」等暢銷書。目前在全省烘焙教室授課。演講、現場活動接洽…請私訊或mail聯絡。

綠豆糕模具在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文

By Wecook123 料理123

2020-08-29 12:00:05 有 12,011 人看過有 318 人喜歡

可以可以真的可以！！
豆腐真的可以做成蛋糕
豆漿也可以做成鹹派
確認過我們的眼神就知道一定超好吃！

食譜在這裡：

1. 厚焦糖豆腐蛋糕(六寸模)
材料：
奶油起司 220g、板豆腐 230g、蛋 2個、低筋麵粉 35g、砂糖 100g、檸檬汁15g、檸檬皮削5g、純糖粉30g

作法：
1. 在調理盆中放入奶油起司，用打蛋器充分攪拌到變得柔滑。加入一半分量的砂糖拌混，用手將豆腐捏散後加入，攪拌到整體變得柔滑
2. 加入蛋黃拌混，等變柔滑後再篩入低筋麵粉，加入磨碎的檸檬皮和檸檬汁拌混
3. 在另一個調理盆中放入蛋白分三次加糖，用打蛋器確實打發至三角。
4. 取三分之一蛋白、拌入麵糊、再將麵糊加回、小力拌勻
5. 將烤箱預熱到170℃，將蛋糕糊倒入模具中，用橡皮刮刀將表面抹平。從烤盤邊緣倒入約到模具高度的熱水。放入烤箱以170℃烘烤約60分鐘。
6. 取出、放涼後分三次撒上後糖粉、炙燒即可

2.豆腐提拉米蘇
材料：
濃縮咖啡60ml 、孔雀餅乾15片、嫩豆腐200g、香蕉泥50g、無糖可可粉適量、洋菜粉5g、水20g、無糖優格150g、糖60g、香草精適量

作法：
1. 餅乾弄碎浸入咖啡裡，隨後取出舖在玻璃容器
2. 豆腐燙過去除水分
3. 將水與洋菜粉混合，微波爐加熱20秒，將豆腐放入空盆中與優格、砂糖、香草精、洋菜水、香蕉泥混合用攪拌器攪拌
4. 豆腐優格液體倒入作法1中，撒上可可粉後放入冷藏1~2小時固定，食用時切開即可

3. 豆漿鹹派
派皮：
奶油100g、蛋黃兩粒、鹽適量、冰豆漿70g
作法：
1. 中筋麵粉、奶油先混合；再將蛋、冰豆漿、鹽攪拌均勻成團
2. 麵糰擀平，放冰箱冷藏、鬆弛25分鐘，底部墊烘焙紙，拿出來放塔內，擀麵棍去麵皮多餘麵皮，用手壓緊派皮周圍，再放冰箱冷藏20分鐘
3. 烤箱預熱10分鐘,180度，拿出塔皮，底部用叉子戳洞，錫箔紙放在上面，放紅豆或綠豆，放進預熱烤箱，180度烤15分鐘。
4. 拿出派皮，刷上加少許鹽的蛋液，放進預熱烤箱，180度，約5分鐘烤色成脆皮表面。

鹹派內餡
熟紅藜麥100g、培根50g、洋蔥50g、洋菇100g、豆漿250g、馬鈴薯泥100g、煙燻起士50g、起士絲50g、荳蔻粉適量、鹽巴適量、黑胡椒粉適量　
作法：
1. 起油鍋放入洋菇、洋蔥、培根炒香，再加入鹽、黑胡椒粉、豆蔻粉炒勻，成為餡料備用
2. 將豆漿、馬鈴薯泥、紅藜麥、豆蔻粉、鹽入鍋拌煮備用
3. 將步驟1餡料放在派皮上，接著鋪上煙燻起士後，倒入藜麥馬鈴薯泥，再鋪滿起士絲後，送入烤箱中，以200度烤約10分鐘，至表面呈金黃色即可
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綠豆糕模具在小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文

By 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

2020-05-16 18:01:38 有 751 人看過有 17 人喜歡

材料：
椰漿50g Coconut milk/ココナッツミルク
苦甜巧克力150g Chocolate/チョコレート
可可粉少許 Cocoa powder/ココアパウダー

做法：
1.巧克力切碎
2.椰漿加熱煮沸倒入容器中
3.加巧克力攪拌至融化
4.方形模具鋪保鮮膜倒入巧克力
5.冷凍4小時以上讓巧克力變硬一點
6.切成20塊(沾刀是正常現象) 搓圓沾上可可粉
7.再次冷凍2小時即可(天氣熱巧克力容易軟化)
※請冷凍保存可保有冰涼軟Q的口感

【排行】
1【水果涼糕】電鍋版純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

小資懶人美食Vegan & Vegetarian

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這是分享素食料理的頻道，有純素料理，也有蛋奶素料理。每道菜都簡單易學，儘量減油減糖，遠離過度加工製品。 Vegan and vegetarian recipes ビーガンとベジタリアンのレシピ 비건 채식 요리법 शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों Resep vegan dan vegetarian Recetas veganas y vegetarianas สูตรอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ Resipi vegan dan vegetarian Mga resipe ng Vegan at vegetarian Công thức nấu ăn chay và chay 歡迎訂閱+按讚+分享並開啟小鈴鐺? 初心：儲存料理食譜(否則日子一久全忘了) 學習.研發.分享素食料理理念：學料理少外食.省錢就是賺錢... 喜好：創新創意.原形原味.回歸自然... 就讀：料理相關科系

綠豆糕模具在小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文

By 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

2020-05-06 16:34:36 有 2,219 人看過有 24 人喜歡

材料：
黑糖40g Brown sugar/黒砂糖
水20ml Water/水
牛奶70g Milk/牛奶
蛋2顆 Eggs/卵
乾酵母2-3g Dry yeast/ドライイースト
低筋麵粉90g Cake flour/薄力粉
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油

做法：
1.黑糖加水20ml加熱煮至融化倒入牛奶拌勻
2.蛋打入盆打散後加黑糖牛奶.乾酵母攪拌均勻
3.篩入麵粉攪拌至無顆粒狀(可過篩)
4.加蔬菜油拌勻
5.覆蓋發酵1小時至兩倍大
6.電鍋外鍋加2杯水按下電源開關預熱
7.麵糊攪拌消泡倒入模具後震出氣泡
8.放入電鍋蒸30分鐘即可
※蒸熱食用最軟綿

【排行】
1【水果涼糕】電鍋版純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸一顆馬鈴薯做4大片
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉用電鍋做不乾不黏
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7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
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8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
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9【蒸玉米】不加水電鍋蒸快速清甜
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10【南瓜發糕】用電鍋做無泡打粉※不塌陷
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11【情人果】三種口味甘甜爽脆
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13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做即使冷掉也不死硬
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https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
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... 綠豆糕( Soc Trang Printed Cake )同樣是源自於漢族的糕點,這款朔莊綠豆糕在春節 ... 模具印上祝賀的字詞。美食篇 NIH NGOT BANH BAI AU 5 %圖源: pia 1 圖源 ...

#34. 趣聞山東 - Google 圖書結果

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... 綠豆糕綠豆糕形狀規範整齊,色澤淺黃,口味清香綿軟,味道甜美,入口即化,還能消暑 ... 模具中,放入蒸籠裡蒸成;有很多種口味:山楂、果醬、芝麻、草莓或玫瑰醬露等任君挑選 ...

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月餅需人手揼模，模具一個重甸甸的約560克。購來的模具輕身很多，需用生 ... 【甜品食譜】綠豆糕製作簡易冰涼解暑免焗免雪豆香濃郁 · 播放影片. 3. 影片. 01 ...

#37. 冰皮月餅- Stagingg

... 模具手压花网红模具中国风一整套冰皮月饼流心家用. $54 – $202 · 家用中秋月餅模具壓花烘焙廣式冰皮手壓式模子綠豆糕模具50克75g. 8間冰皮月餅推介榴 ...

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