#美賣網紅節雪倫好物第二彈
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我就在想大家最近應該跟我一樣 #為胖所困,都是蛋黃酥惹的禍我知道。所以那天吃完彰化林紀糕餅舖的最後一顆蛋黃酥之後,我決定要放下了,再繼續墮落沈淪我肯定就回不去!
#穿褲子要吸很大一口氣才能扣上扣子的心情你們又知多少
#太殘忍的憋氣簡直要姐的命
#孅孅白木耳飲 是我無意間瞄到的商品,厚臉皮的主動跟廠商說 #我想試喝,你就知道我極度想要拋開蛋黃酥的糾纏。收到白木耳飲時是低溫冷凍,原本擔心退冰後會影響口感,欸~不會耶!而且冷凍的好處是不用急著把它喝完,畢竟這類食品都不添加防腐劑,也無法久放太多天,所以要喝的前一天再拿到冷藏退冰,我覺得好方便。
#我本人超愛白木耳喝了可以白拋拋又能補充膠原蛋白又能淨腸
市售白木耳飲這麼多,為什麼我推 #孅孅白木耳飲?因為它使用 #南投埔里高山生機木耳 熬煮,看得到也吃得到大片白木耳,跟坊間剁到完全不見木耳本尊的白木耳飲差很多,根本是用雙倍的量去製作,真的很佛心。裡頭還添加了那些宮廷裡美得發光的公主們御用的桃膠,唉喲~桃膠很珍貴耶,有機會喝到一定不能放過。除了這些,還有加紅棗、枸杞、蓮子下去熬煮,不甜不膩真的很爽口,可以冰冰喝也可以加熱後喝,兩種口感皆能嚐到滿滿的膠質也能吃到鮮脆的白木耳,我自己很喜歡!
#尤其是減重時期非常需要靠它來填飽肚子
#保存期限冷凍30天解凍後大概一天就能喝完一瓶了
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解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。
疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。
高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bistro 貝佛街餐坊,我自己光顧過幾次,義大利麵好吃到有剩。
在疫情期間天天在家煮飯吃罐頭的時候,關注到帥氣主廚(對不起我眼睛只容得下美食跟帥哥)有推出冷凍 #波隆那肉醬包,最近還加碼推出 #瑪格麗特紅醬包,讓可能只想吃紅醬的朋友們也可以享受到美食。為了避免漏掉任何一個美味,小花媽想說先研究一下 #貝佛街餐坊的官網,看還需要去賣場買什麼。沒想到官網都傳遍遍拉!所以小花媽直接給他波隆那肉醬、瑪格莉特紅醬、義大利麵條跟起士都買起來。下單後除了醬包外,那塊起士整個讓小花媽傻掉,那是一塊足以讓義大利麵上要灑滿厚重起士、披薩要double起士的起士人為之瘋狂的整塊帕達諾起士,滿滿的一大塊,可以灑滿至少10盤義大利麵。(購買的朋友要注意拉,不用先去買義大利麵拉!)
9/1收到,打開裡面有1包波隆那肉醬,黑紅色外包裝整格質感立刻上揚,另1包是瑪格麗特紅醬,透明包裝可以清楚看見裡面的食材,顯得格外美味。還有1包義大利麵跟帕達諾起士。
當時小花媽非常的餓,先拿一個租屋族一定會有的電鍋內鍋裝水,浸泡一下冷凍的肉醬們。順帶驚訝的發現:
My God!
這包肉醬是8/31手工炒的啊,那豈不是昨天帥哥主廚小精靈昨天在我家炒,還會寫上貼心紙條說『Honey,肉醬幫妳準備好了,熱一下就可以吃囉』,那種單身狗體會不到的幸福感嗎?
難怪敢標榜台灣豬、手工新鮮製作,根本就是帥哥主廚到你家的速度感。
但其實也真的是因為每日接單現做,才能有這樣的速度感。當日接單,熬煮六小時,用台灣豬跟新鮮原物料,絕對無添加,小花媽還推薦給有小孩的朋友,讓他們也能在家裏吃到美味大餐,裏面的胡蘿蔔還完全吃不出味道,適合給家裡有挑嘴的小朋友與大朋友(就是我)享用。
抱著新鮮肉醬,小花媽的今日獨門套餐如下:
👉波隆那義大利肉醬麵佐太陽蛋(1人份+)
👉瑪格麗特蘑菇馬鈴薯蔬菜湯(1人份+)
拿出單身租屋族必備的卡式爐,卡、卡安裝好瓦斯罐,上面燒著水,水跟麵條的比例要10:1,在家一小匙鹽,以及一點橄欖油,煮起來才會好吃。
準備麵條的空檔,拿出8朵蘑菇跟2顆baby potato(賣場最近有在賣),用精緻的刀工ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ的切好後放在一旁。
大約煮8分鐘後,把義大利麵撈起來,有能力的可以把義大利麵泡入乾淨的冰水中,會更Q彈。
接著拿出鍋子,加一點橄欖油或奶油,稍微把馬鈴薯跟蘑菇煎炒一下,在雙面變金黃色後,迅速加入1/2包 #瑪格麗特紅醬,稍微翻炒出香味,再加入高湯,或是加入雞精粉之類的水,蓋上蓋子,大約煮5-10分鐘有香氣後,直接把鍋子放到一旁,讓裡面繼續施展魔法。
接著拿出賣場買的99元的小炒鍋,加入1/3包#波隆那肉醬。用中小火翻炒,炒到微滾後,加入剛剛冰鎮過的義大利麵下去翻炒。如果省去冰鎮功夫的粉絲們,可以直接把義大利麵放入攪拌均勻即可關火出鍋。
最後,最重要的一步來了。
擺盤完成後,拿出你家的刀,將 #帕達諾起士 一片一片的切在義大利麵上,這時候,你會看到起士先是飛舞,再來融化,最後紅色的義大利麵小山坡上有靄靄的起士雪景。
這時,旁邊的 #瑪格麗特蕃茄紅醬湯 也好了。
不用20分鐘,完美還原 Belfort Bistro 貝佛街餐坊 的義大利麵就大功告成。
除了口感還原店內外,小花媽還要特別大推的是夾鏈袋功能。
一般1包肉醬1個單身妹子很難一餐吃完,換別的袋子或是用密封袋裝,也會讓保存期限忘記之類。
但 貝佛街餐坊 的冷凍肉醬包最棒的一點,就是可以不用一餐煮完,煮不完的夾鏈袋一封緊,放回冷凍就好,冷凍還可以保存1年(但肯定是會不小心吃完的)。
以台灣豬為食材、手工新鮮製作的肉醬義大利麵吃起來香濃不膩,每一根麵條都被綿密的肉醬給沾附著,台灣豬不只沒有腥味,還有獨特的香味。瑪格麗特紅醬湯更是別出心裁,酸爽口感搭配綿綿的馬鈴薯與軟嫩蘑菇,一碗120up的主廚例湯,在家裏也能還原,讓小花媽不出門也能享受到正統義大利麵純手工肉醬與紅醬套餐。
3人份肉醬、紅醬包原價299元,現在特價每包只要269元。
要小花媽來說,真的吃一口都想把30元折扣退回去,拜託主廚多開發其他口味,讓自己在家也可以大口吃麵、大口喝湯。
推薦對象:
租屋族、小家庭、有挑嘴大朋友小朋友、有餐廳社恐症、酷愛各式紅醬肉醬、聽到瑪格麗特會興奮、起士狂熱者、想秀一手精美廚藝者…
狂風暴雨、防疫自煮、懶得出門等等理由禁錮著我們的肉體,但阻擋不了我們對美食的熱情啊!
還 不 快 下 單 !!!!
🍝主廚到你家純手工肉醬&紅醬購買連結
👉 https://belfort.tw/超有料肉醬/winnie
🍝主廚料理撇步帶回家
👉 https://youtu.be/YzNl4cO4usI
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#益生菌補貨團來柳 #這次還有膠原蛋白粉
我唯一開團的益生菌補貨團來柳~除了蔓越莓乳酸菌每次都被我們搶光現在預購到10月出貨外,其他都有現貨!這次贈品真的超好,有盥洗包、葉黃素、24色蠟筆、膠原蛋白...且 #可累贈 真的買越多越划算。
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這次還多了膠原蛋白粉!女孩們請一定要跟上,一開放我直接已經下單四個月的存量,畢竟有小孩後除了氣色沒有以前那麼紅潤外,產後縮水真的要把膠原蛋白補好補滿~
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我覺得孩子體質是最重要的打底!一直以來,我們沒什麼吃保健食品,唯一會吃的就是益生菌,所以我想時髦很少生病也是體質養的好...
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且時髦現在學校都流行帶零食等爸媽來接,真的很不想給他帶餅乾,後來我們決定給他帶益生菌!這樣不會別人在吃零食他沒東西吃,且吃益生菌又健康,雙贏啊!
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以前我真的沒有吃保健食品的習慣,唯一只有懷孕的時候,婦產科醫生說要補充的食品外,其他真的沒什麼在吃...
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直到生完閃令從月子中心回來,嗯嗯好幾天出不來變成脹氣痛到不行,讓一個金牛座整天都不想進食真的是大事...打卡說自己便秘脹氣,想找酵素益生菌後,信箱竟然多了好多廠商自薦信...
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我最後選了這間WEIDER迪士尼系列乳酸菌酵素,除了可愛外,這廠商就是實體賣場瘋狂搶購的益生菌品牌,年銷售可是78800棟101高度,是不是讓人很放心?立刻選了它們~
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最重要的是我吃了他們家的益生菌後立刻暢通,紓解了金牛座美食在前卻不動如山的窘境啊...這次大人小孩的都幫你們傳赫赫,一次給你們!
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#海洋膠原粉加鐵
這次的新產品也是讓我直接囤貨的好物!產後我一直在找膠原蛋白,很多日本膠原蛋白粉要每天加在牛奶裡雖然也不錯,但夾鏈袋保存就是有點麻煩!
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這次威德終於有膠原蛋白粉,直接單包裝,每次開一包超方便,不用一直擔心湯匙有沒有乾淨、會不會有水氣潮濕的困擾,隨身攜帶超方便~
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最重要的是這是市面上滿少見有補鐵跟維生素C的產品,再加上沒有重金屬疑慮,一包換算下只要$20多塊,真的無敵超值!
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過了25歲的少女請開始補充,我生完閃亮才開始接觸膠原蛋白都覺得太晚了,這次真的補好補滿!!!我都是一早起床空腹吃喔~
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🉐 市售少見添加鐵的膠原蛋白
🉐 添加維生素C,可促進鐵吸收
🉐 每包含3000mg水解魚皮膠原蛋白
🉐 無重金屬汙染疑慮
🉐 大小僅2000 Dalton分子小好吸收
🉐 添加N-乙醯基-D-葡萄糖胺,玻尿酸前驅物
🉐 專利LipoFer焦磷酸鐵
🉐 專利穀胱甘肽(GSH)
🉐 蜂蜜檸檬口味,無魚腥味,酸甜好吃
🉐 1包僅有15.6大卡,每天1包輕鬆保養
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#益口酵乳酸菌
如果孩子比較不愛吃蔬果,排便會比較辛苦的話,請選這個~
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我們唯一給時髦吃的保健食品就是益生菌,當時9個月就把時髦送去托嬰中心,接著就是半年的更新病毒碼之生病地獄,幾乎每週都會發燒,不斷感冒發燒真的讓爹娘心死,甚至想過乾脆接回來不上課繼續自己帶好了...
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當時網友就推薦吃益生菌,才開始讓時髦吃「甜甜粉」。甜甜粉就是我們跟時髦說益生菌的代名詞,因為甜甜的,他很喜歡,也因為從小就吃,所以他完全不會排斥,一跟他說要吃甜甜粉他還會飛奔過來XDD
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益口酵乳酸菌的顆粒比較粗,我自己很喜歡這個口感,含在嘴巴裡很像糖果!
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做成抽屜設計,孩子自己都可以拿取,一拉開就能看到多種Tsum Tsum迪士尼角色的可愛包裝,時髦每次都一定要選波力的,可愛度爆表!
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這款六個月以上,吃副食品的寶寶就能開始吃,每日1包如果要早點送去托嬰中心的,也可以試試看這個~
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🉐 四國功效專利SG-A95微笑菌
🉐 日本久司道夫蔬果發酵物配方+鳳梨酵素&木瓜酵素
🉐 補充蔬果好消化
🉐 10種優選複合好菌,排便順暢
🉐 調整體質 正版迪士尼授權,可做收納禮物盒
🉐 水蜜桃口味,低熱量無負擔
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#敏飛兒乳酸菌
想讓寶寶頭好壯壯體質好,就選這支。
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有可愛迪士尼設計的獨立小包裝,細粉狀的設計讓孩童打開包裝即可食用,酸甜好入口,提升保護力首選!
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也是抽屜設計,之後還能變成孩子的收納盒,裡面就是以米奇米妮圖案為主,孩子也會很愛!
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🉐 專利LCW23益生菌,提升保護力,一包高達 60億菌
🉐 洋蔥槲皮素&鳳梨酵素,幫助適應舒緩
🉐 穩定性高、耐酸、可常溫保存,毋需冷藏
🉐 粉狀設計:高溫加壓會讓錠劑菌株壞死
🉐 正版迪士尼授權,可做收納禮物盒
🉐 酸甜好入口,兒童食用不排斥
🉐 臨床證實持續3個月不間斷,打底好體質
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#全效乳酸菌
這就是在美式賣場中全球銷售超過 3 億包的威德益生菌升級版!
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我們的工作真的會吃到很多美食,我的體質很容易脹,外食大魚大肉肚子總是有悶悶脹脹的感覺,女孩又容易排便不順,選擇障礙的你就選這一款~
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裡面有12 種複合活菌,又是白葡萄的口味真的女孩都會超愛,最重要的就是像我們已經快要40的熟女,真的代謝越來越差,這也可以讓代謝變好喔!!!
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🉐 每包含20億菌,其中主要菌種:ABC 菌
🉐 獨特芽孢乳酸菌耐胃酸膽鹼、高溫
🉐 臨床實證可使排便順暢
🉐 活菌定殖、增生力更好
🉐 維持消化道機能,保持代謝率
🉐 幫助體內好菌平衡生長
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推薦對象
㊙️小資女、上班族
㊙️飲食習慣不良(暴飲暴食、愛吃消夜、飲食不均衡)
㊙️生活習慣不良(水分攝取不足、久坐少運動)
㊙️工作、生活壓力大者
㊙️想維持或提升身體代謝者
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#WEIDER淨麗酵素
就是它讓我從好幾天才便便一次的地獄中解脫,外食族或是排便不順的請選它,且這次是升級版,效果真的超好!
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適合外食族及飲食不均衡的上班族,含有80種蔬果精華,及23種消化酵素幫助消化,專利Fibersol-2膳食纖維,也能促進腸道蠕動,可愛的米妮包裝也是許多女生的最愛!
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小小一包就有80種蔬果精華,每包的熱量也只有10.9大卡,清爽健康!
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🉐 23種消化酵素,幫助食物分解
🉐 專利Fibersol-2膳食纖維,幫助蠕動
🉐 80種蔬果精華,調整體質
🉐 每包10.9大卡,清爽健康
🉐 正版迪士尼授權,米妮隨身包設計
🉐 藍莓口味,酸甜好滋味
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#蔓越莓乳酸菌
工作常需要憋尿,妹妹容易有問題的就選它!!!因為團團被搶爆,這次要到10月到貨喔,目前是預購款。
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除了小孩適合的保健品,女生日常保健首選就是蔓越莓乳酸菌,用8款迪士尼公主包裝設計,每包就有蔓越莓500mg,特別使用Cran-Max®蔓越莓,相當於34倍新鮮蔓越莓!
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超夢幻的迪士尼公主包裝設計,獨立包裝好攜帶,一天一包保養到位!蔓越莓乳酸菌也成為小資女的最愛!
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而這個蔓越莓乳酸菌其實我是給肯吉吃的XDDD
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因為8年前他就得過尿道炎,當時超可怕,那時還是世足賽時,常常熬夜看球,他某天突然說排尿有灼熱感且不舒服,然後幾天後發燒,高燒不退好幾天,趕快衝去掛急診,抽血才知道是尿道炎,整個身體發炎的很嚴重...
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自從那次後他嚇死了,每次飲料都選蔓越莓,只要是蔓越莓的任何東西他都買單,所以這款我直接讓賢給他吃,讓他好好保養不要再犯...雖然他對公主包裝很有意見XD
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但你知道這個公主包裝女孩會多愛嗎?明明就很美好嗎!!!
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🉐專利蔓越莓+10益菌
🉐 Cran-Max®,相當於34倍新鮮蔓越莓
🉐 GFU3複合菌、STP4複合菌,雙效專屬益生菌
🉐專利包埋技術,耐胃酸,好吸收
🉐每包含蔓越莓500mg
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#Omega魚球
成長發育中的孩童、青少年想調整體質、增強體力者就選這個~
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使用小熊維尼包裝,從淺海小型鯷魚中提取Omega3無重金屬汙染疑慮,市售唯一添加紐西蘭牛初乳,富含免疫蛋白、乳鐵蛋白,健康又營養,用可愛小魚造型設計成可咀嚼的軟膠囊,避免小孩吞食危險,吃起來有柑橘的香味,也避開小孩怕的魚腥味!
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因為時髦不愛海鮮的味道,只要吃到蝦甚至我們跟其他菜混在一起,他都可以挑出吐出來,所以一開始這魚油很可愛他很喜歡,也開開心心的放到嘴裡吃,剛咬出來他超開心!但有海鮮味他就不愛,尤其他還不會咀嚼膠囊就不太想吃...
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後來我問了廠商,可以扭開加在牛奶或是塗在麵包上,我們用這個方式就成功讓時髦吃進去囉!如果小孩真的不吃也不用擔心,因為大人甚至孕婦或是長者都可以吃喔!
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🉐 每顆魚球富含200mg Omega-3
🉐 使用淺海小型鯷魚提取,無重金屬檢測
🉐 添加紐西蘭牛初乳,含免疫蛋白、乳鐵蛋白
🉐 含鋅+碘,維持能量、保持正常基礎代謝
🉐 可咀嚼式小魚造型膠囊,專為兒童設計
🉐 清香柑橘口味
🉐 正版迪士尼授權小熊維尼包裝
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以上產品,有可以強化體質、排便順暢、增加體抗力、女孩秘密防護、氣色好等等,真的是一家人都一定能選到適合自己的產品,可以按照個人需求選擇喔。
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這次補貨團,建議大人小孩一定要選個強化體質的,底打好也能讓自己更不容易被病毒傳染喔!
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Aiko Chiu
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#媽媽也要放假 #偽單身日記 #重返少女時期的日子
停課之前,和好姐妹的偽單身之旅,想說讓媽媽們也能看到我踏出第一步後,跟著一起放過自己,出發旅行,讓心休息一下。
沒想到影片剪好,好像也出不了門了(歪腰)
不過這個情況不會是一輩子的,只要我們現在乖乖在家,未來就能越快可以出門(我是這樣告訴自己)。
那無法出門的悶,就來看茜茜的影片,有算是望梅止渴一下,轉過身繼續與日子奮鬥!
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#偽單身日記
#重返少女時期的日子
雖說是甜蜜的負擔,但說不累絕對是騙人的,身為媽媽,每天面對老公跟小孩,更何況茜茜家還有三個小寶貝,早就期待有一天可以跟好姐妹重返18歲,可以一起逛街、一起耍廢的日子。
趁著我的好姐妹生日,茜茜這次要送給他的生日禮物就是『最可貴的自由時光』,立馬就訂好了在北投的溫泉飯店,打算來個兩天一夜偽單身日記💕
沒有老公、沒有小孩的日子,終於得到完全的放鬆,吃著美味的餐點,旁邊沒有人吵著要喝奶,也沒有雙寶搶玩具吵架聲。
沒有時間壓力下的逛街才是逛街,
泡湯的時候看著自己喜歡的影片,
完全不用擔心旁邊玩水的小孩打擾妳,
睡覺的時候不會被踢被打,
也沒有擾人的打呼聲,多麼悠哉的兩天一夜。
茜茜完全贊同媽媽也要適時的放鬆,也要放手讓老公帶小孩,自己才能活得更自在,親身體驗過後也才知道平常有多麼勞累,當然在此也要感謝神隊友人夫謙的支持💕
#影片是疫情爆發前拍攝❗
#提醒大家防疫期間務必室內室外都戴好口罩❗
#等疫情好轉一起出去玩❗
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繼光餅保存 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
#ASMR #radish #daikon #蘿蔔乾
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菜脯是醃製過的蘿蔔乾,現代商品化為了縮短時間,巿場上很多含有色素或添加物的「偽菜脯」,純手工製作老菜脯工藝,已經越來越難找了,我在條件有限的家裡製作菜脯。
純手工陳年菜脯現在很難買到,我這做了10 個月已經忍不住取出來品嚐,10 年的黑金那是多麼不容易,10 年後我都不知道會不會繼續在 YT 分享囉~
菜脯的脆脆口感是用厚切蘿蔔或整個蘿蔔重壓乾燥後而來的,乾燥速度太快會乾柴,沒經過重壓也不會爽脆
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
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