黑胡椒美牛棺材板|小吃系列
#台灣小吃棺材板也可以這樣吃
影片食譜👉 https://youtu.be/pdbcTks1LF0
/
因為疫情的關係好久沒有辦法吃到台南美食
棺材板是一個很特別的小吃這次我們點不一樣的棺材板
/
將美國去骨牛小排先煎過之後加入黑胡椒醬快炒
可以保持最適合的熟度
搭配滿滿甜味的洋蔥以及經典黑胡椒醬
放在炸過的吐司麵包裡面
最後擠上一點美乃滋
每一口都是滿滿的牛肉香
希望疫情緩和後可以再去台南吃美食~~-
這次使用的是美國Prime等級去骨牛小排
美國去骨牛小排的油花比較豐富
先煎過那個味道更濃郁
是我最最常買的部位比起肉片我更喜歡厚切的肉感
不論是單煎或是搭配黑胡椒醬都很配
/
▣ 材料
﹒美國Prime去骨牛小排___ 2條
﹒厚片吐司______________ 2片
﹒鹽、胡椒______________ 適量
﹒彩椒__________________ 紅黃各一顆
﹒黑胡椒醬______________ 4T
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒奶油__________________ 半顆
#土曜日廚房 #usbeefgo
#美國牛肉
#美旗林
同時也有155部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,最近去台南吃了名小吃棺材板 這次來做一個黑胡椒牛肉版本的 搭配起來真的是滿搭的! 👩🍳【食譜Equipment】👨🍳 ▣ 材料 ﹒厚片吐司___________ 2片 ﹒美國去骨牛小排____ 2片 ﹒胡椒粉_____________ 適量 ﹒玫瑰鹽_____________ 適量 ﹒黑胡...
「美國牛肉」的推薦目錄:
- 關於美國牛肉 在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於美國牛肉 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的最佳解答
- 關於美國牛肉 在 蘭貴人(全台家庭煮婦海鮮首選) Facebook 的最佳解答
- 關於美國牛肉 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於美國牛肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
- 關於美國牛肉 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
- 關於美國牛肉 在 美國牛肉原味享受 - Facebook 的評價
- 關於美國牛肉 在 美牛101:美國牛肉各部位介紹及料理做法- YouTube 的評價
- 關於美國牛肉 在 請教台灣牛肉和美國牛肉澳洲牛肉口感有何不同?? - Mobile01 的評價
- 關於美國牛肉 在 美國牛肉進口商排名的推薦與評價,PTT、DCARD和網紅們 ... 的評價
- 關於美國牛肉 在 美國牛肉進口商排名的推薦與評價,PTT、DCARD和網紅們 ... 的評價
美國牛肉 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的最佳解答
#唐吉訶德 創辦人安田隆夫不諱言,把讓人「感覺便宜」表演到極致,是他們擅長的行銷手法,因為顧客追求的,並非絕對的低價,而是「超越期待」的商品。
像是新加坡賣場,即使無法壓低日本和牛的進口價,唐吉訶德硬是在旁邊擺超低價的美國牛肉,善用巧妙的商品組合,仍迫使同商圈裡的其他超市不得不關門搬家...⬇️⬇️⬇️
#行銷密技
美國牛肉 在 蘭貴人(全台家庭煮婦海鮮首選) Facebook 的最佳解答
我的臉好小喔
#蘭貴人海鮮首選#高雄海鮮#牛排#比臉大#美國牛肉#盎司
美國牛肉 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
最近去台南吃了名小吃棺材板
這次來做一個黑胡椒牛肉版本的
搭配起來真的是滿搭的!
👩🍳【食譜Equipment】👨🍳
▣ 材料
﹒厚片吐司___________ 2片
﹒美國去骨牛小排____ 2片
﹒胡椒粉_____________ 適量
﹒玫瑰鹽_____________ 適量
﹒黑胡椒醬___________ 4T
﹒洋蔥絲_____________ 1/2顆
﹒紅、黃椒___________ 各1個
﹒無鹽奶油___________ 適量
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
美國牛肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
◆美國肉類出口協會官網:
Facebook : https://www.facebook.com/gobeefus/
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCQTW0Pg58XtQek8q2O5DjhQ
◆食譜↓
這次透過愛買量販準備了
做炖煮料理非常適合的美國牛肋條!
因為用玉米飼養
所以會有鮮甜的風味
油花也很豐富
比較沒有草類的腥味
運輸期間透過
天然酵素進行熟成的作用
燉煮之後可以享受
它的彈性&甜嫩多汁的口感~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
味噌燉煮牛肋條/牛の味噌煮込み
[4人份]
美國牛肋條 US Rib fingers—500g
牛蒡 Burdock root—120g
蒟蒻 Konjak—150g
白蘿蔔 Daikon—400g
紅蘿蔔 Carrot—100g
蔥 Scallion—2支
薑 Ginger—20g
蒜頭 Garlic—5粒
生辣椒 Chili pepper—2支
砂糖 Sugar—3大匙
清酒 Sake—100cc
醬油 Soy sauce—3大匙
味噌 Miso—3大匙
味淋 Mirin—2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#USbeef
#gobeefus
#美國牛肉
美國牛肉 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
說到牛肉料理,應該很少人不喜歡yo
常常有人問牛肉是不是一定要買#最貴的才好吃?
牛小排、牛五花、牛肩又該怎麼煮?
這次要來好好來跟大家分享#牛肉怎麼選部位?
煎煮炒烤的部位要怎麼選?還有我個人#推薦CP值最高的部位是~
牛肉除了到#大潤發 就能買到外,還可以在大潤發線上先選購好,
直接到店內取貨喔!!
#美國肉類出口協會YT:https://bit.ly/3gWf5RJ
#美國肉類出口協會FB:https://bit.ly/3DCRcYQ
#牛肉料理
#韓國烤肉
#推薦CP值最高部位
0:00-1:02 intro
1:02-1:47 美國牛肉等級
1:47-3:13 哪個部位最好吃?
3:13-4:14 價錢怎麼看?
4:14-6:09 適合的料理方式?
6:09-7:28 主廚推薦的秘密部位?
7:28-9:12 韓式秘醬烤牛排
9:12-10:28 韓式辣炒牛肉
10:28-12:07 韓式水煮牛肉
12:07- 成品試吃
美國牛肉 在 美牛101:美國牛肉各部位介紹及料理做法- YouTube 的推薦與評價
讓你高潮的燻牛肉三明治PASTRAMI|美牛101- EP12 牛胸腹 · 學了這招你不會再用其他方式處理厚切牛排了|男人牛排:美國紐約克|美牛101- EP06 紐約克 · 【從 ... ... <看更多>
美國牛肉 在 請教台灣牛肉和美國牛肉澳洲牛肉口感有何不同?? - Mobile01 的推薦與評價
本人是沒吃牛肉的美國一直向我們強推他們的牛肉但是台灣牛肉不至於會輸美國和澳洲的吧請有吃牛肉的人指點一下(閒聊與趣味第1頁) ... <看更多>
美國牛肉 在 美國牛肉原味享受 - Facebook 的推薦與評價
美國 肉類出口協會,2023年推出全新品項「美國菲瑞牛肉」! 不論是火鍋、燒肉,或是簡單快炒, 都讓你的胃蕾感受到肉汁的鮮甜, 也 ... ... <看更多>