[不費腦。起司牛肉捲]
酥軟的吐司🍞,
濃郁起司香🧀,
柔軟牛肉帶點嚼勁,
可愛的小捲子模樣,
忍不住一口接一口。
這道菜只需要3種主食材,
大約15分鐘可以完成,
假日可以擺在美麗盤子上,
和親朋好友一起慢慢享用👨👩👦👦。
上班日外帶當早餐,
也很方便喔!😄
🍳材料
主角:無骨牛小排燒肉片(Costco)、起司片(全聯)、蜂蜜吐司(全聯)、帕瑪森乳酪(Costco)、Terra del Tuono雷霆之地春天巴薩米克醋、洋蔥粉(Costco)
《作法》
☝️Step1. 平底鍋用中小火加熱。牛肉片下鍋煎熟,倒入巴薩米克醋和洋蔥粉拌勻,備用。
✌️Step2.吐司桿平後,放上起司,再加入熟牛肉片,吐司片捲起來,開口朝下擺放。
✌️Step3. 平底鍋用中小火加熱,加入帕瑪森乳酪,再將吐司卷開口處朝下,依序擺入平底鍋。帕瑪森起司煎至變硬再翻面。吐司卷4個面煎到焦黃色就完成了。
《Tip》
❤️吐司可以用全麥土司,健康加分!
❤️帕瑪森起司作用在於「封口」,換成其他會融化的起司也可以,記得要煎到變硬。
❤️如果想加入蔬菜🥒,建議用青椒、黃瓜,比較不會讓吐司容易變濕。
如果你有任何想法,或是想知道哪些食材可以如何料理,歡迎告訴我,我會想一些好吃的菜單,分享給大家。🤓
《餐具》
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在家做夢幻第凡內早餐!春天好感早午餐提案
最近感受到天氣慢慢變暖,陽光也多了起來,讓人覺得十分舒服,這時候我最喜歡布置早餐餐桌,鋪上浪漫的桌巾,點綴一些花草,尤其我最喜歡Tiffany藍色,總覺得Tiffany藍就是和幸福畫上等號,在美麗的餐桌上吃早餐,一整天都覺得很開心呢!
送上幾道美味的早午餐菜單,讓大家也感受一下春天幸福氛圍吧!
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本週開始「美味人妻愛分享」要舉辦「 #第凡內早餐」的分享活動,邀請大家上傳自己家最迷人的早餐桌,也歡迎大家不吝嗇分享你的壓箱寶,各種讓早餐桌更迷人的漂亮餐具,KT也會不定期在IG上與大家同步喔!
記得在內文加上 #第凡內早餐 方便我之後作品整理^^
◎活動時間:即日起至3/13(日)中午12點止
◎活動網址:https://www.facebook.com/groups/katiefood/
◎活動辦法:將食譜及照片上傳至美味人妻愛分享社團,在內文加上 #第凡內早餐
◎活動獎品:粉嫩馬卡龍量匙1名
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餐廳名稱:美麗春天~生機健康早午餐
消費時間:2021年/11月
地址:嘉義市東區民權路311號
電話:05 216 3839
營業時間:06:30 – 14:00
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:甜菜根綜合果汁
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/beautiful-spring-brunch/
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美麗春天生機早午餐,位在嘉義民權路與吳鳳北路的圓環邊,因為座落位置關係,通常從這裡騎車經過都是擦肩而過,很不容易發現他的存在。
拐個彎走到用餐空間,會發現用餐空間小巧可愛,白色與木質系的傢俱裝潢,可愛又文青。幾張吧檯座以、靠裝位置,把這小巧的空間運用到極致,卻又不會太擁擠。
美麗春天精力湯&生機早午餐菜單
美麗春天早午餐最大的特色就是有許多現打的果汁、精力湯,讓我想到了台林街上的四蔬五莖也是走這樣的健康早午餐路線。餐點部分有三明治、漢堡、沙拉和、手作優格、老闆娘特製幸福餐拼盤。老實說...,美麗春的早午餐的價格應該是一班早餐店的 1.5 倍左右,但因為強調有機,所以還是吸引了許多客人來用餐。
甜菜根綜合果汁 $60
點了一杯甜菜根綜合果汁,現打的果汁一杯 $60 元,店內喝超大杯!甜菜根的桃紅色很亮眼,喝下這一杯直接飽一半。而且甜菜根跟果汁的比例很好,不會有奇怪的味道,每一口都很新鮮爽口。
香煎豬排洋蔥生菜+蛋 $75
香煎豬排洋蔥生菜三明治,對切成一半,用紙袋裝著,這樣拿著吃不用怕會掉來掉去,很貼心方便。原本一份是 $60 元,加無抗生素太陽蛋 $15 元變 $75 一份,有一點點偏貴。如果想要改全麥漢堡、軟法、貝果、丹麥堡的話,也是另外要再加 $15 元。
全麥土司,帶有麥香,口感不乾。裡頭有小黃瓜、生菜、荷包蛋及豬排,以番茄醬當作三明治醬料,吃起來很健康,是爽口好吃的輕食料理,豬排醃漬得也剛好,早上吃這一份再加一杯果汁就很飽!
強調養生健康的美麗春天早午餐,餐點食材都可以讓人感覺到很用心,店內小小的,但是溫馨舒服,推薦來吃一定要點一杯綜合果汁或精力湯,是一個讓人可以吃得飽足的早餐店,喜歡,吃過回訪率高,但就是價格貴一點,不能常常回訪 ^^||
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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