【這些食材可以造雪？！】
就在今天（2021/01/08），陽明山下雪了！
雪景對處於亞熱帶的台灣來說是難得一見的！而電影發展重鎮──好萊塢，位處陽光充足、氣溫宜人的加州洛杉磯，拍攝雪景成為相當不便的工作；因此，尋找有效製作假雪的材料和方法，一直都是電影創作者不斷鑽研的一大學問。
第一招：#鹽混合麵粉
卓別林執導並演出經典無聲電影《淘金記》時，曾率領劇組人員前往阿拉斯加拍攝，儘管捕捉到的雪景壯觀美妙，但演員及工作人員不僅紛紛病倒，卓別林的肢體表演也受限於雪地，讓他最終不得不回到好萊塢，試圖於棚內重現當地雪景。
工作人員混合鹽和麵粉，模擬雪地的結晶狀態和厚重感，讓劇組不必再忍受低溫環境，演員表演也更加順暢；然而，鹽的腐蝕性，卻容易造成服裝、道具，甚至攝影器材遭到侵蝕，再加上要鋪滿一個場景的需求量，常常是以數公噸為計，使得以鹽製成的雪景，必須有更多配套措施，才能讓劇組順利拍攝。
第二招：#泡沫滅火劑混合肥皂片和糖與水
棉花、石膏、石棉或白松木屑等也都短暫成為雪景的素材，但這些不僅有易燃的危險性，甚至會對人體的呼吸系統造成傷害，不久後便遭到業界淘汰。最終，染白的玉米榖片，成為30、40年代劇組製作假雪的首選。
雖然染白的玉米榖片，不會對劇組人員造成危害，但演員行走在玉米榖片上時，難免會產生噪音，干擾現場收音的品質。聖誕經典電影《風雲人物》拍攝時，特效總監Russel Sherman及其團隊，決定將泡沫滅火劑、肥皂片、糖和水混合，讓假雪既能有綿密、閃亮的外觀，還可以輕易被風力機吹送，讓片中場景不僅逼真可信，Sherman也因此獲得電影藝術與科學學院頒發的技術獎。
第三招：#馬鈴薯片
馬鈴薯片兼具所有假雪的優點，且本身就是偏白色的固態，又能被生物分解，讓許多90年代的電視劇組，開始以此作為假雪的製作材料。《小鬼當家》拍攝時，結尾畫面的大雪場景，正是以馬鈴薯片完成。
可惜的是，使用馬鈴薯片製造假雪不僅積成堆的馬鈴薯片會變成泥狀，其帶有的天然淺黃色，成堆後會看起來更黃，影響雪景外觀的真實性，導致馬鈴薯片只適合用於背景的下雪氛圍。
第四招：#交給專業又環保的造雪特效公司
大場面的雪景呈現，仍無法完全被後製技術取代，讓許多好萊塢電影劇組，選擇與英國環保製雪公司Snow Business合作，藉由可溶解於水、可生物分解的再生紙片，創造精緻的假雪場景。
《明天過後》的暴雪災難場面，就是由Snow Business負責。由於再生紙片可以透過噴灑器快速佈置，且派遣的技術人員亦能進行專業分工，完成人造雪景的所有鋪設、清理等流程，讓現今的好萊塢電影劇組，較少自行製作假雪，而是改由委託專業團隊，完成造雪工作。
除再生紙片，Snow Business其實尚有超過200種的假雪材料及類型可以選擇。因此，不論製作假雪的方式或材料為何，考量是否汙染環境及危害演員健康，並思考最終影像的呈現效果，藉以選擇適當的場所及材料，才是每個製作假雪的劇組，都應注意的關鍵要訣。
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