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聖雷米 在 Facebook 的最讚貼文
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聖雷米 在 工頭堅。旅行長 Facebook 的最佳解答
#線上旅行團 #南法普羅旺斯山居歲月之旅
（今晚雖然沒有直播，但南法行程還是要繼續走的）
在結束了聖雷米與亞爾的「梵谷主題」之後，這趟行程的南法部份，也漸漸接近尾聲。但在前往最後一座大城——亞維農（Avignon）之前，還有兩座山城，需要補充。
通常在走完聖雷米的「梵谷之路」後，視時間狀況，會決定直接在聖雷米鎮上自行用餐，或者前往近郊的山城——普羅旺斯雷波（Les Baux-de-Provence），簡稱雷波。兩者各有利弊，鎮上餐廳選擇多，但山城較有特色。如果你問我，我會比較喜歡先拉車到山城，再自由活動。
正如此前寫到每座山城都有其代表色，對我來說，雷波是一座「灰白」的山城。因為它本身就是一座巨大的石山與採石場，也是中世紀騎士年代，留下來的一座堡壘。由於位於山頂，因此可供遮蔭的地方很有限，每年去，都是被太陽曬到發亮的記憶。
雷波山城，觀光氣息也濃厚。山城入口處，就有一家知名的 La Cure Gourmande，這家連鎖糖果店，以牛軋糖和法式糕餅馳名，雖在全法國各地都有，但在行程中能買到的，則以這家最方便。
而我自己對雷波最深刻的印象，說起來也有趣，則是「韃靼牛肉」（Tartare de Boeuf）。或許是因為標榜中世紀騎士主題，在鎮上，有好幾家以韃靼牛肉為號召的餐館；另外一個可能的原因，則是由於靠近南法新鮮肉品的產區，卡馬格自然公園（Parc naturel régional de Camargue）。
某年帶團上來，中午自由活動，我便找了一家品嚐，結果一試成主顧，後來幾乎成為每年的儀式，同時熱烈推薦給夥伴們。
根據維基百科的定義，韃靼牛肉「是一種用新鮮、高品質的牛肉或馬肉，用刀剁碎、混合一些香料、配上生雞蛋而成的一道法國菜」，如果有人實在不敢吃生肉，店家也會幫忙將表面稍微燙熟（但裡面還是生肉）。是人生非常難得的體驗。
山下有些過往的採石場，不但挑高、廣闊，而且保持恆溫，乾脆就直接做為酒窖；相較之下，酒莊都顯得不稀罕了，有幾個人能在千百年歷史的石窟酒窖，品飲最佳溫度的葡萄酒呢？
其實在雷波，還有一家正米其林三星餐館，L'Oustau de Baumanière，但它的位置不在山城內，而是在半山腰的路旁。行程時間有限，也就難有機會品嚐，只是《山居歲月》寫過，順帶一提。
很懷念在山城賣「洗手石」的大姊，以往每年都會相見。
聖雷米 在 Facebook 的精選貼文
#在回憶中旅行 #法國
🇫🇷好久好久沒出國旅行了；
嗯，想起來梵谷創作最⋯多的地方，
也是他生命的終點前的地方⋯
嗯，普羅旺斯Maison de Santé St-Paul de Mausole（聖雷米梵谷療養院）其實還挺美的⋯
【歐洲，法國】普羅旺斯Maison de Santé St-Paul de Mausole（聖雷米梵谷療養院）追尋著梵谷之路的開始。（Ama waterways 阿瑪河輪）
https://happycloud2013.blogspot.com/2019/07/maison-de-sante-st-paul-de-mausoleama.html?m=1
#歐洲 #法國 #普羅旺斯 #MaisondeSantéStPauldeMausole #聖雷米梵谷療養院 #梵谷之路 #Amawaterways #阿瑪河輪 #歐洲河輪
聖雷米 在 Hansagoodboy Youtube 的最讚貼文
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#好家在我在家
#當南投青梅遇上法國白蘭地
#Sonbérnor #StRémyBrandy
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聖雷米 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
璀璨的星夜布丁蛋糕 — 現代繪畫中，最著名的畫作之一可能是荷蘭藝術家文森特·梵谷的《星夜》。許多人家中都有這個憂鬱的傑作副本。 這幅畫是梵谷1890年在法國聖雷米的一家精神病院裡創作的。為了追悼他，有口福從他的傑作星夜中得到啟發，要準備了一個星夜布丁蛋糕。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/starry-night-pudding-cake
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所需食材 ( 5到6人份):
布丁部分:
700 g 白巧克力 切碎
800 ml 鮮奶油
100 g 糖
200 g 蛋黃
12 片 吉利丁 泡軟
藍色食用色素
黃色食用色素
其它:
2種尺寸的星形餅乾切模
2 個 半圓的金屬碗(直徑：20 和10 cm)
白色融化的巧克力 (裝飾用)
藍色食用色素 ( (裝飾用)
黃色食用色素 (裝飾用)
吐司
作法:
1. 將糖將蛋黃打成奶油狀，然後將吉利丁浸入冷水中。鮮奶油加熱至約60-70°C，並加入白巧克力融化。拿出吉利丁擠出水，將其添加到白巧克力奶油混合物中混合均勻。最後，將白巧克力奶油混合物小心地攪拌到蛋糖混合物中。現在布丁準備好了。
2. 將步驟1的布丁分成 1/4和 2/4 。1/4加入黃色食用色素，2/4加入藍色食用色素。
3. 在一塊小的烤盤上塗點油，在上面倒些黃色布丁，然後使其凝固。從硬化的布丁中切出兩種尺寸的星星。
4. 用冷水沖洗兩個金屬碗中較大的一個，並將星星按在內壁上。
5. 現在將藍色布丁倒入一半金屬碗。(如果布丁變得太硬，可以在微波爐中短暫加熱它，它將再次變成軟)。現在，將小金屬碗往中間按，並將此「結構」放入冰箱，直到凝固為止。
6. 然後，取出小碗，將黃色布丁倒入洞中。將所有物品放回冰箱設置。最後，將剩餘的藍色布丁倒入碗中，並冷凍至少4小時。
7. 將布丁蛋糕放到盤子上。如果要從模具中取出布丁，建議使用吹風機或隔水加熱。這將使布丁更容易脫落。
8. 將一片吐司切成薄片，然後將其用作海綿，浸入最後的1/4白巧克力中，然後用它來裝飾布丁蛋糕。
您可以在這裡找到另一個奇妙的蛋糕：星河蛋糕：https://www.yokofu.tw/galaxy-cake/
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聖雷米 在 Shaun&Nick Youtube 的最讚貼文
文森特·梵谷是
活躍於十九世紀的歐洲畫家。
其作品在死後受到了極高的評價，被世界各地的愛好者所收藏。在史實中當然是男性，這一點無論從名字，肖像畫，還是少量的照片中都可以看出來。
然而，這位自稱梵谷，穿著如同少年一般的裝束現界的Foreigner卻無論外表還是性別都與史實不同。
但，其繪畫才能卻證明他確確實實是那梵谷。
飲噉兼人，發科打趣，創作凌亂的繪畫時會露出陰暗的笑容。
其本性究竟是———
身高/體重：140cm・39kg
出處：史實、希臘神話
地域：歐洲
屬性：混沌・惡 性別：女性
靈基的80%是瘋狂的仙女。
靈基的15%來自虛數的黑匣子。
畫家梵谷的記憶和繪畫才能佔據的僅有靈基的5%。
由外神肆意創造出的、拼湊的英靈。
史實上的文森特・梵谷於1853年出生在荷蘭的一個牧師家庭。
先後做過畫商，書店店員，還想成為傳教士，但均受挫，最後立志成為一名畫家。學習了海牙畫派，之後受到印象派的影響，獲得了獨特的畫風。
移居法國阿爾勒之後，以《向日葵》為首，他創作了許多名作，但因與同居的高更關係惡化而患上心病，並導致了割耳事件的發生。
此後，他患有精神病的同時仍然埋頭於畫畫中，1890年，年僅37歲的梵谷自殺。據說他的死亡有著難以理解的部分。
梵谷喜歡以作為陽光象徵的黃色和向日葵為主題。他還喜歡並收集浮世繪，在一部分的畫作中融入了其特點。
晚年被絲柏所吸引，有一種說法是這種題材象徵了他的生死觀。
○虛數美術：B+
作為從虛數誕生的從者的特質和擁有獨特美術視角的梵谷的繪畫才能相融合的技能。
與虛數魔術相似而非的獨自理論體系的技術。
○航標之魂：EX
被「拼湊」的畫家與妖精之魂因「燃盡此身的瘋狂」而產生共鳴所轉變的技能。
『黃房子』
階級：A+ 種類：對軍寶具
有效範圍：１～５ 最大捕捉：8人
The Yellow House。第二寶具。
這是讓梵谷才能綻放的轉機，用畫再現了梵谷夢想破滅的舞台——在法國南部阿爾勒的居所。
予敵人以法國南部密史脫拉風的折磨，予己方以豐厚的庇護，但另一方面詛咒也會蔓延開來。
真名為克呂提厄・梵谷。
克呂提厄為希臘神話中的水仙女。河流海洋之神俄刻阿諾斯與滄海女神忒堤斯的女兒『大洋神女』的一位。雖然是阿波羅的戀人，但卻被波斯王俄耳卡摩斯的女兒琉科托厄奪走了阿波羅的寵愛，因而嫉妒發狂，並散播讒言毀滅了情敵。
但是，她卻始終無法奪回阿波羅的愛。
一直仰望著太陽的她最終化為了一朵始終面朝太陽的花。
梵谷的性格和肉體可以說起到了關鍵作用。
每一次再臨，花和水母的主題就會混合在一起，第二次臨時之所以穿得像喪服一樣，恐怕是因為她深深的悔恨和悲傷。
低微的自尊心和諂媚的笑容，難道是對愚蠢行為中失去一切的自我厭惡嗎。為了逃避「不是梵谷的自己」，她會無意識地強調「自己是梵谷」吧
『星月夜』
階級：EX 種類：對人寶具
有效範圍：１～５ 最大捕捉：25人
De Sterrennacht
第一寶具/對人寶具
描繪了從聖雷米療養院窗戶中看到的光景，夢幻般的畫。其超越人智的世界觀從畫布溢出，形成固有結界，侵蝕現實。
晚年的梵谷在因不可思議的精神疾病的發作而痛苦的同時，仍為了追求信仰和善良之物而堅持畫畫。這種近乎瘋狂的執念被外來之物利用，成為了改變、神化他人靈基和精神構造的禁斷的寶具。
作為被「拼湊」的存在，她經常對自我感到不安。
這種不安最終會招來瘋狂，將她自身的靈基變成「花的邪神」，獨自引起導致人理進入永眠的危機。
在那之前，能給她安定的自我嗎？她交給御主的責任實在是太重了。
……但是，這位名叫克呂提厄・梵谷的從者，意外的擅長打壞主意。
如果是一同經過多次冒險，知道了她的煩人、狡猾、內心的堅強、堅毅和友情的深厚，並孕育了深厚羈絆的御主的話，就不會放任她墮落為瘋狂之神，而是作為忠實可靠的參謀引導她了吧。
#FGO #梵谷
聖雷米 在 St Rémy Brandy - 首頁| Facebook 的推薦與評價
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聖雷米 在 [問題] 請問有人喝過聖雷米白蘭地嗎? - 看板Wine 的推薦與評價
請問有人喝過聖雷米白蘭地嗎？
之前有在家樂福看過VSOP大概400-500，XO 800
一開始不以為意，但後來有一次在國外機場的免稅店也有看到這款，
價錢大概是台灣賣的兩倍左右，回來查了還發現有官方粉絲團
但是價錢和一般常見的人頭馬和軒尼詩有蠻大的差距
想請教有人喝過嗎?
嚐起來味道如何？用來調酒合適嗎?
謝謝
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怕怕的
※ 編輯: rickkao11 (180.217.168.189), 11/08/2018 23:27:08
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