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莫德納第一劑後22hrs，
沒燒。
注射部位像打流感一樣痠痛，但沒熱也沒紅
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#營養素補充記錄
#covid19疫苗施打記實
我可是沒偷懶呦
剛剛都在寫文章
說明喝水的重要性
也補上最近
運動後喝
胺基酸飲的介紹
我每天都喝將近3000cc的水
喝水真的是一枚學問
而且它能幫助
在運動中流汗的我們
不斷代謝~不好的物質
不多說 先看文吧
記得分享給不愛喝水的朋友喔
有問題留言問我喔
胺基酸飲品想了解更多可看這 http://goo.gl/OgpXrH
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聖誕佳節當然要食大餐，慣了大魚大肉，有沒有想過聖誕都可以食素？近年潮流興食素，有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險，同時可減少溫室氣體排放，保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示，食素都要識得揀，如果掉入素食陷阱，隨時越食越不健康。
素肉營養質素參差要識揀
對於新手素食人士，在開始改變飲食習慣的過渡期，素肉是不錯的選擇。例如其中一款不可能漢堡，是用薯仔蛋白和大豆蛋白製成，內含19克蛋白質，可媲美3両牛肉，而且添加了鐵質和維他命B雜。不過註冊營養師謝詠瑩提醒，市面上的素肉營養質素參差，有些會添加色素、增味劑、味精，甚至會加入椰子油，令口感味道更佳，必須小心挑選。如果質素沒問題，她建議一星期可以吃三至四次素肉。
醬汁 油炸 高糖 水果易墮素食陷阱
很多人誤以為食素就等於健康、低卡路里、有助減肥，其實不然。雖然蔬果普遍熱量較低和高纖維，但關鍵是菜式所用的醬汁，例如茄汁比蛋黃醬相對健康，原來1湯匙的蛋黃醬有約100卡路里，2湯匙已經等於1碗飯。相比之下，芫荽和茄汁每湯匙只有約20卡路里，比蛋黃醬足足少了八成。加上坊間不少素食都以油炸方式烹調，或用多油去炒，油份高、熱量都高。尤其是番薯這類高澱粉質食物，如果經高溫油炸，會釋出致癌物丙烯醯胺，要少吃為妙。
此外，部份水果的果糖較高，例如香蕉、火龍果、芒果、菠蘿等，在挑選沙律或果汁時最好選擇含蔬果成份，例如super food⽻衣⽢藍，屬高鐵質低卡路里低糖，可製成飲品。惟人體從蔬菜攝取到的鐵質較肉類低，只有2-20%，因此進食蔬菜時，可同時進食高維他命C水果，如奇異果、橙、木瓜等，有助吸收蔬菜中的鐵質。
素食者最易缺乏鐵質、維他命B12 可飲豆奶補充蛋白質
鐵質是其中一種素食者容易缺乏的營養素，它能夠幫助身體造血，特別在寒冷的冬天，可以令身體更和暖。鐵質能從深綠色蔬菜中攝取，如菠菜、莧菜、木耳等。還有素食者要補充足夠的維他命B12，蛋奶素食人士可透過雞蛋、芝士、乳酪來吸收，純素食者可考慮添加了維他命B12的素肉，而市面上亦有添加維他命B12的豆奶和早餐穀物。
另外，一般素食菜式都含豐富膳食纖維，但蛋白質含量相對較少。尤其是植物性食物，很多時會缺乏一種或以上的必須胺基酸，必須胺基酸的作用是幫助身體修補細胞和增加肌肉，並維持免疫力。而黃豆則有齊所有必須胺基酸，營養師建議素食者多喝豆奶，以補充蛋白質。
全文：https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/DTV6OZ5CGNGEVF45XC4YNBJMR4/
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你也跟我一樣隨著年齡增長，越來越注重由內而外的美容保養嗎？
近年來保健風盛行，就來介紹越來越夯的營養飲品-滴雞精
茉茉挑滴雞精有兩個重點：
1.滴雞精的營養成份
芳茲日月養生滴雞精使用青壯年紅羽土公雞，不打生長激素、抗生素、賀爾蒙，全雞滴製不加水及添加物，保留完整雞隻精華，因此其中含有豐富的總支鏈胺基酸、蛋白質、及膠原蛋白等營養成份，非常適合想補充營養又在意熱量的我。
2.濃郁順口的口感
因為茉茉以前有被奇怪味道雞精嚇過，❌所以難喝的絕對不能接受！但芳茲的這款滴雞精請波蜜幫她們代工（就是我們小時候喝的波蜜果菜汁！🧃），運用蒸氣不迴流技術，完整萃取雞隻的精華，並且透過特殊脫油雜質過濾技術，將油脂完全去除，使滴雞精不油不腥，只有滴滴濃醇香。
除了加熱直接喝，再跟你們分享一個大人小孩都愛的滴雞精吃法，就是加到熱粥裡面🍲，由於滴雞精過度烹調會導致營養流失，因此要等粥滾之後再加入呦！加了滴雞精的粥，香味濃郁，連小MARU也很喜歡！
如果你也跟我一樣有喝滴雞精的習慣，你一定要試試這款芳茲日月養生滴雞精🐓
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