位於台中市繁榮的西區巷弄中
一靠近除了琳瑯滿目的食材可供挑選之外
為什麼他們的鹽酥雞看起來都不會很油
原來是因為他們統一會使用脫油機
脱去多餘的油脂
讓炸物吃起來比較清爽不會有油膩感
因為吃炸物最怕油膩了
牆上貼著 #熊掌美味的秘密
在這裡所有的 #淹汁 #調味品 (胡椒、玫瑰鹽)
都是老闆用香菇、昆布、小魚干
花上許多時間研磨調製而成的天然提
完全無添加人工味精
這真的很值得我好好品嚐一番
在吃每一道的時候
調味料真的很剛好
都帶有一股特調的香氣
真的能感受到店家的用心
一定要和大家分享
熊掌還有一個最特別的地方
➡每日熊掌的竹林觀音將贈送一詩句
給予來熊掌消費的一位有緣人!
另有【問事】【補運】【收驚】服務
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@bear0976582529
粉絲團:台中熊掌香雞排鹹酥雞
店址:台中市西區五權七街135號
電話:0976-582529
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,工作結束是傍晚時分,肚子還不是說很餓,在晚餐前,想來點不太一樣的點心!剛好可以來吃吃關注許久的【熊掌香雞排】,好幾次來台中筑筑都想吃這家,但都因為剛好是用餐時間,人太多了而作罷~今天總算讓筑筑吃到了吧! 【熊掌香雞排】菜單很豐富喔!雞排、鹹酥雞、三角骨、魷魚酥、雞皮、雞心、雞胗、雞屁股、魷魚圈、...
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久違的宵夜X追劇
#追劇搭配鹽酥雞真的是完美絕配~
#台中熊掌 各式經典炸物樣樣齊全!
吃炸物最怕油膩,他們家超貼心使用脫油機,脫去多餘的油脂,讓炸物吃起來清爽不油膩~
另位大推熊掌的調味品(胡椒、玫瑰鹽)、醃汁無添加人工味精,是老闆使用香菇、昆布、小魚干研磨調製而成的天然提味。
記得一定要點份熊掌香雞排,雞排大到比M的臉還大~
雞排吸入滿滿特製醬汁,外皮酥脆肉汁鮮嫩,非常的好吃!
此外蔬菜、洋蔥也是不能錯過,炸洋蔥真的不常見,不辛辣且把甜味炸出,搭配鹽酥雞、魷魚酥超完美~
圖片黑色蛋蛋是炸皮蛋!!!
GM人生第一次點炸皮蛋,一吃就愛上~
喜愛吃皮蛋也不可以錯過~
邊追劇邊吃美味炸物真的好享受!!!
讓台中媳婦吃得超過癮超滿足~
另外一定要和大家分享
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有幸過都可以私訊了解。
熊掌香雞排鹹酥雞生意真的很好,建議可以先電話預訂避免等候時間。
粉絲團:台中熊掌香雞排鹹酥雞
店址:台中市西區五權七街135號
電話:0976-582529
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脫油機 在 部落客愛旅行 Facebook 的最佳解答
中永和鹹酥雞推薦,深夜食堂必吃美食,一定會推薦中和四號公園旁的炸老大鹹酥雞永和永貞店😍😍,炸物品項種類繁多,必點鹹酥雞、甘梅薯條、炸魷魚、炸四季豆、炸豆皮、甜不辣等,店家有用脫油機,炸的金黃酥脆爽口,炸物不膩口,配料蔥蒜辣,好銷魂,可先打電話預訂炸物🎉🎉,服務態度好,效率高,永和炸物推薦,中永和好吃鹹酥雞,永和永貞路鹹酥雞必吃。
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🙏炸老大鹹酥雞永和永貞店。電話: 0925 059 509。地址:234新北市永和區永貞路240號。營業時間:16:00-00:30。(週日公休)
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脫油機 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的精選貼文
工作結束是傍晚時分,肚子還不是說很餓,在晚餐前,想來點不太一樣的點心!剛好可以來吃吃關注許久的【熊掌香雞排】,好幾次來台中筑筑都想吃這家,但都因為剛好是用餐時間,人太多了而作罷~今天總算讓筑筑吃到了吧!
【熊掌香雞排】菜單很豐富喔!雞排、鹹酥雞、三角骨、魷魚酥、雞皮、雞心、雞胗、雞屁股、魷魚圈、酥炸雞皮串……應有盡有、價格合理,原本不太餓的我,聞到香香的味道,一不小心就點了好多:”P還好有飲料可以點,馬上來一罐茶解膩。
我平常習慣吃夜市的香雞排,直到吃到【熊掌香雞排】才知道什麼是真正的雞排啦~吃起來味道很夠但卻不死鹹,咬下去發出清脆的聲響,而且絲毫不油,一直吃也不會覺得很膩,讓筑筑一口接一口,全部吃光光!問問老闆娘她們的小祕訣是什麼?老闆娘解釋醃製過程和胡椒中不添加人工添加物,起鍋後使用脫油機,脫去炸物多餘的油脂,讓炸物吃起來清爽不油膩,吃炸物不僅能滿足口腹之慾也能不增加身體負擔,所以夥伴們,想吃鹽酥雞的話,就來【熊掌香雞排】啦!【熊掌香雞排】也跟上流行有外送,Uber Eats跟foodpanda皆可,讓你在家、在辦公室就能爽吃熱食又不用現場等,現場有桌椅,要現場吃也可以。
最特別的是,它們牆上有竹林觀音,每日熊掌的竹林觀音將贈送一詩句,給予來熊掌消費的一位有緣人!那我和朋友也來試試看!闆娘給我們一張竹林觀音贈與的話,朋友覺得有準耶!另有【問事】、【補運】、【收驚】服務,朋友說有機會可以來補運一下。
熊掌香雞排
店址:台中市西區五權七街135號
電話:0976-582529(要來之前可以先打電話詢問一下是否為公休日)
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📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
鹽酥雞一直都是台灣人的宵夜好夥伴,也可以算是台灣獨有的特產吧🤣🤣🤣
阿咩當然也不例外的愛吃鹽酥雞,每每晚上忙完回家前,手上的宵夜名單裡,必少不了一袋鹽酥雞啊!
尤其他超愛吃雞屁股,好吃的屁股永遠不嫌多,這次就來個圓夢計畫吧!
➡️300顆屁屁,一次吃個夠!!!
這間網友極力推薦的小丸子鹽酥雞,除了食材新鮮,還使用脫油機,聽說最強的是配料給的超霸氣,蔥花、蒜頭、洋蔥、九層塔,加好加滿,通通不怕你吃啦!
有人說,常常鹽酥雞吃完了,配料還剩一堆捏,是不是隔天拿來炒飯剛剛好(誤)😂
●雞屁股/25元/串
🚩小丸子鹽酥雞
粉專:https://reurl.cc/ZEQdg
地址:高雄市苓雅區文昌路14號(正義市場公園旁)
電話:0921-267998
營業時間:週二~週日PM17:00~PM23:00
(每週一公休)
若有臨時休息,請以粉專公告為主!
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新莊好素道鹽酥G有用脫油機超酷
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脫油機 在 [心得] 鹽酥雞攤的脫油機~"~ - 看板Anti-ramp - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我要提的這家店其實幾個月前已經倒了...可是我想類似事件都有可能在任一家
鹽酥雞攤出現~"~
最近鹽酥雞攤都會打著脫油服務,它是類似一個圓柱形中空圓筒,剛炸好的鹽酥雞放進去
後按下開關就會轉動,機器下方會擺桶子接滴出來的油..
有次深夜大概1點多,大概也是快收攤的時間,我家閃光突然想要去買鹽酥雞,
當他在點東西的時候,我閑來無事就站在攤子側面東看西看...卻看到一幕蠻噁的情況!
油鍋裡面的油好像已經所剩不多,老闆也不知道是沒注意到我還是根本就無所謂,
拿起脫油機所脫出來的油,就這樣倒回它的大油鍋內 ="= 我急忙退到我家閃光身旁,
想要拉他走人,可是他正巧把錢遞了出去準備要付錢 > <
回家路上我把我看到的事情轉述給他聽,他聽了也覺得有些誇張,可是他補了句:
"就算老闆沒有把脫油機的油重新倒入,有幾家鹽酥雞的油是每天換新的...
炸的油還不是跟脫出了油差不多....誰叫鹽酥雞的香味太誘人,忍不住又想買.."
鹽酥雞這種東西....雖然容易引人食指大動,不過,還是少吃為妙啦 >"<
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