❤ 端午節愉快~~留言有驚喜!!
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抽「頭等艙綜合米菓」(價值1388) x3箱
日本頂級麵包刀27cm $490 / 大馬士革麵包刀24cm $1680 / 日本三合鋼中式菜刀18cm $1380 / 日本主廚料理刀組(兩把)$990 / 廚房多功能剪刀 $350
第一次用到「臻」的麵包刀非常讓我驚艷!以前Cinya有一把麵包刀,切麵包.吐司都會掉屑,切面不平整,直到用了大馬士革鋼的麵包刀,才知道原來真的是刀子問題!不是我做的麵包會掉屑呀!!不但切起麵包、吐司、蛋糕,切面平整不拖泥帶水,而且日本進口頂級大馬士革鋼的紋理非常美麗,黑檀木的握把高貴典雅,真是一把內外兼具的好麵包刀!
呂老師用的 #切糖刀 #臻菜刀 去年狂賣幾百支超好用!Cinya用了「臻」刀組已半年,這半年期間與 魏艷 老師錄製了好多常線上課,連艷老師都忍不住稱讚這把好刀!(請看影片)鋒利、輕盈、更好操作!一把利落的好刀具,絕對讓下廚事半功倍呀!
日本進口的大馬士革鋼是日系料理刀具最常使用的鋼材之一,也是世界最高等級的製刀鋼材,鋒利易磨且不易生鏽,一樣等級的刀具如果買日本進口品牌要貴上好幾倍!
來!不知道怎麼選?Cinya給大家建議:
1. 入門必選.CP值高的麵包刀,用來切鳳梨超好用(如影片)
👉 #日本頂級麵包刀27cm $490
2. 想買一把有質感又好切的麵包刀,瓷盤牛排刀(刀柄為 #黑檀木材質)
👉 #大馬士革麵包刀24cm $1680
3. 想買萬用刀,切水果.切糖.切肉.切菜都好用的刀
👉 日本三合鋼 #中式菜刀 18cm $1380
4. 常用來切水果切魚肉片
👉 #日本主廚料理刀組(兩把)$990
5. 必買廚房 #多功能剪刀 $350
👉超好用Cinya特別推薦,一定要買的,才350但我每天都會用到!
剪氣炸好的肉排、刮除魚鱗、開瓶、剪魚頭、剪雞腿、剪菜、剪塑膠袋... 什麼都能剪,什麼都不奇怪😂
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅阿湯I'm,也在其Youtube影片中提到,以前砧板更換的最大主因之一就是從刀痕的縫縫中出現了發黴的狀況,不論怎麼晾乾,久而久之就是會出現,造成的主因不外乎就是水的問題,砧板的縫隙太難全乾燥,阿湯在前陣子搬新家時,顆老大就在淘寶發現了一個超好用的砧板烘乾消毒器,是小米生態鍊旗下的臻米所開發的,不僅可以放置二片砧板消毒烘乾,還可以放四把西式菜刀...
臻菜刀 在 阿湯I'm Youtube 的最讚貼文
以前砧板更換的最大主因之一就是從刀痕的縫縫中出現了發黴的狀況,不論怎麼晾乾,久而久之就是會出現,造成的主因不外乎就是水的問題,砧板的縫隙太難全乾燥,阿湯在前陣子搬新家時,顆老大就在淘寶發現了一個超好用的砧板烘乾消毒器,是小米生態鍊旗下的臻米所開發的,不僅可以放置二片砧板消毒烘乾,還可以放四把西式菜刀跟一把剪刀,也節省了刀架的空間,相當的不錯。
在哪買的:https://item.taobao.com/item.htm?id=623749555424
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背景音樂來源:Audio Jungle
影片剪輯軟體:Adobe PR
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