自從 #可樂仔 打咗一歲針後,
好似大個仔咗好多😲,
無論係飲食、語言能力、
能力都突然發展得好快到。
而家見到大人食嘢,佢又要嘈住爭食🤣,
為咗令佢長肉啲又健康啲,
媽媽真係咩都要試下,
所以喺網店掃咗好多嘢食。
正餐方面,試下 #蕃茄麵條 🍝、 #紫米咕咕雞煲補粥、 #韓牛芝麻紫菜粥。
健康又好味,用熱水浸熱就食得,帶出街好方便。
零食方面,真係入重貨,
因為可樂仔成日好為食,
#有機南瓜米餅、 #芝士乳酪粒粒、 #有機低鈉紫菜、 #穀物棒……
全部都好有營養,又好好味,
用嚟氹阿B一流!
另外我仲入手咗 #Ohcare #兒童口腔噴霧噴
有土味、士多啤梨味,
甜甜地,可樂仔好鍾意,
食完野我都會幫佢噴下,保持口仔清潔。
而# Roaze #乾濕兩用紗布巾,
可樂仔由細用到大,
清潔口仔又得,抹面、pat pat都得,
已經回購左好多次!
一個平台就可以買到晒咁多種唔同嘅嘢,
超級方便,各位媽媽有興趣都可以去睇吓!
Comical Kids Land
https://www.ckland.store/
#嬰兒食品 #BB加固 #Bebefood #ILDONG #Babybest #
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,日式芝士蛋糕食譜 食譜 食譜 食譜 食譜 材料:淡忌廉 80g 忌廉芝士(cream cheese 切粒,置室溫軟化)130g 牛油(奶油 butter 置室溫軟化)27g 蛋黃 40g 低筋粉 27g 粟粉 13g 蛋白 85g 幼砂糖 42g 做法: 1. 預熱焗爐至 180C。 2. ...
芝士乳酪粒粒 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
日式芝士蛋糕食譜 食譜 食譜 食譜 食譜
材料:淡忌廉 80g
忌廉芝士(cream cheese 切粒,置室溫軟化)130g
牛油(奶油 butter 置室溫軟化)27g
蛋黃 40g
低筋粉 27g
粟粉 13g
蛋白 85g
幼砂糖 42g
做法:
1. 預熱焗爐至 180C。
2. 先把淡忌廉倒進一大盤中,放在小鍋熱水上用小火加熱,加忌廉芝士,時不時搞拌,攪勻後加入牛油搞拌直至完全溶解,沒有粒粒和平滑。
3. 分2~3次加入蛋黃,再加入篩過的低筋粉和粟粉拌勻,成麵糊待用。
4. 把蛋白放入一個乾淨的盤中(註:一定要沒有油和沒有水份,蛋白亦不能沾到蛋黃)。用電動搞拌器把蛋白打至起泡,分三次加入幼砂糖,蛋白打至7成企身。
5. 把(3) & (4) 倒進蛋糕模中(我這個6"),置在一個焗盤上(倒半滿的冷水於此焗盤內,即水浴法),然後把焗盤小心放入焗爐中最低架上(小心動作否則水很容易"淺"出來),180度焗20分鐘左右,上色後再收火140度焗約40~50分鐘(請目測)。
6. 用針或竹籤插進中央,如沒麵糊黏著,表示蛋糕熟透,熄爐。
7. 放涼後才好甩模,免得收身。
更多詳細烹飪資料在我的專頁內:
https://www.facebook.com/ChefChusKitchen?fref=nf
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Please watch: "【Eng Sub】高成功率少甜砵仔糕簡單做法Hong Kong Style Red Bean Pudding Recipe Put chai ko,"
https://www.youtube.com/watch?v=bw9HRIktfJA
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芝士乳酪粒粒 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
檸檬芝士蛋糕 Lemon Cheese Cake (免焗No-bake)
6吋份量 6pcs
消化餅 6塊 Digestive biscuit
牛油(無鹽) 40g Unsalted butter
Cream Cheese 200g
糖 105g Sugar
純乳酪 100g Plain yogurt
檸檬 1個 Lemon
魚膠片 10g Gelatine leaves
淡忌廉 100ml Whipping Cream
Cream Cheese放室溫半小時回軟
檸檬刨皮 唔好刨到白色部份
榨半個檸檬汁
純乳酪,Cream Cheese,檸檬汁,檸檬皮混合
加入75g(5湯匙)糖,20g牛油
攪至無粒粒
如果怕酸或者CREAM CHEESE本身鹹 可以加多D糖
魚膠片浸凍水直至軟身
將之前攪好的漿取出少量加已軟身魚膠片
隔熱水加熱至完全溶解
放回原來的漿中混合
淡忌廉攪至企身
輕輕力將忌廉與芝士漿泥合
消化餅 放袋入面整碎(有攪拌機可冷笑一聲)
加入20g牛油 30g糖
用手充份混合(記得洗手,所有唔洗煮的野食製作過程要超乾淨)
舖係已加牛油紙的蛋糕模中壓實
將蛋糕漿倒入模中 放入雪櫃雪四個鐘就完成啦
如果完成後蛋糕凹左有氣泡唔滑等等
可以用熱水浸熱把刀抺乾
就可以修理返d爛左既位
更多食譜影片:
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懶人版Tiramisu
https://youtu.be/kofcCgEhFBk
麻辣牛腱/手拍青瓜
https://youtu.be/byo_D0dUyLQ
士多啤梨/綠茶奶凍
https://youtu.be/Lk9PPMh1lE4
梳乎厘
https://youtu.be/7x9VA5ChZ9M
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食譜:
http://dimcookguide.com/cheese-cake/
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本片關鍵字:
檸檬芝士蛋糕/檸檬/芝士蛋糕/食譜/simple/recipe/甜品/dessert
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