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小木屋水晶餃店
江技舊記餛飩店
便宜好吃的兩家
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#小木屋水晶餃 #江技舊記餛飩店 #苗栗美食 #台灣美食 #苗栗 #台灣 #miaolifood #food #taiwanfood #miaoli
#taiwan
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,看更多苗栗完整旅遊內容:https://youtu.be/ar2UIs_j8uw 名稱:小木屋水晶餃 地址:苗栗縣苗栗市太平街59號 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO 每週一至週四晚間10點 T...
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沒想到吃第二間就陣亡🙀
苗栗的水晶餃比想像中來的更有飽足感😹
店家資料:
阿蘭姐小吃
苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號
小木屋水晶餃
苗栗縣苗栗市新苗街59號
苗栗小木屋水晶餃 在 菲比的小廚房 Facebook 的最讚貼文
今天高速公路,
一路順暢,
比預期的時間還早,
於是⋯
繞去苗栗吃
我愛的水晶餃😛
那一條小巷裡,
光賣水晶餃的就有三家,
各有各的擁護者,
阿嗯勾⋯
我比較喜歡這家,
#小木屋水晶餃
(水晶餃只開到13:00)
(口味這件事,真的是非常主觀的)
(自己去試,找出自己喜歡的)
市售的水晶餃,
口感我覺得很可怕😀
自己又懶惰,
不想動手做,
(因為歪先生不愛,只有我喜歡吃)
(其實自己做水晶餃還蠻甘單的)
🔗順便附上
#水晶餃作法🔗
https://phoebe650519.pixnet.net/blog/post/322260687
我都只吃乾拌水晶餃,
然後,
加上
店家的辣椒醬、醬油,
沾著吃⋯
歐某!
歐某!
金賀甲呀😛😛❤️
那種
QQ+鹹鹹+辣辣+熱熱的外皮,
真的好無法抵擋它的美味👍🏻
順便外帶3包回家,
蒸熱吃,
加上店家附的辣醬⋯
哎呦~
哎呦⋯😍
吃完後,
再走去前面吃
#江技舊記餛飩
(我只吃餛飩湯)
(這個下次再介紹)
超級完美!
超級滿足!
超級賀甲!
聽說齁~
有人會截圖我分享的美食😃,
我聽到後,
真的是開心的笑惹😃😜
姐
不是在吃美食的路上,
就是在廚房煮美食😘
#美食最能撫慰人心
#菲比的小廚房
#水晶餃
#我愛客家味
#菲比美食不專業分享
苗栗小木屋水晶餃 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
看更多苗栗完整旅遊內容:https://youtu.be/ar2UIs_j8uw
名稱:小木屋水晶餃
地址:苗栗縣苗栗市太平街59號
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
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苗栗小木屋水晶餃 在 [食記] 苗栗。小木屋水晶餃。在地美食。 - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:小木屋水晶餃
消費時間:2020年/12月
地址:苗栗市新苗街59號
電話:037-327022
營業時間:06:30~13:00(隔週四公休)
每人平均價位:25~50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:水晶餃
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網誌版: https://lihi1.com/2uQhF/AO3G6
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說到苗栗美食,一定要推薦的就是最有特色的水晶餃了。
在南苗三角公園旁的客家美食街,除了有名的江技舊記、阿蘭姐等,
小木屋水晶餃也是在地人非常推薦的口袋名單呦!
這次說在地人推薦總算是理直氣壯啦,因為我就是個貨真價實的在地人啊,哈哈
小而樸實的店面,裡面其實已經整修過啦!
據說民國42年開業時,只是一個小擔子,
根據我已在苗栗市生活半甲子以上的老媽說呢,是她搬出來苗栗住就長在那了XD
所以小攤子大概是四五零年代的事了。
攤前可見菜單,價錢從25~40不等,真的是很便宜的銅板美食。
除了水晶餃、炒麵、炒米粉外,還有賣各種湯類。
也有冷凍的可以買回家煮唷。
其實我媽多半都是買回家煮,還真少在店裡頭吃啊。
這次就帶我的沒吃過水晶餃的外地好朋友來嚐嚐水晶餃的厲害,強迫推銷一下啦,哈哈。
店家就在前面攤子忙著煮食。
記得剛開始推苗栗美食的時候,水上人家跟阿蘭姐是最被外地人週知的,
近年來小木屋也後來居上了,美食果然是藏不住的呀。
不過小木屋生意一直很好,在地人很多。
我覺得三者各有千秋,端看個人選擇囉。
我自己吃是覺得水上人家的內餡會再重口味一點,而小木屋的皮很Q。
店內也有菜單。
裝潢簡簡單單,上面有個前市長邱炳坤致贈的「苗栗美食」匾額,可說是實至名歸。
一百元就有滿滿一桌美食,超滿足。
乾水晶餃(30元)
晶瑩剔透的水晶餃,看起來真是迷人。
其實我平常都吃湯的,陪愛吃乾的友人吃乾水晶餃。
苗栗的水晶餃和滷味的水晶餃是不一樣的,
最大的差別就是QQ的外皮和肉香四溢的內餡。
是我離家讀書後都吃不到的好味道。
水晶餃的皮厚,Q彈得像是珍珠。
而餡料主要是豬肉,有一點點的胡椒香。
外層的油蔥酥是客家的味道,
一口咬下,肉香和著油蔥香,真是美味。
炒麵(25元)
炒麵是扁的麵體,簡單的調味,再淋上油蔥酥和韭菜。
平凡的味道,但就是莫名會懷念。
麵的嚼勁算是中間偏軟些。
滿剛好的。
炒米粉(25元)
炒米粉本體比較乾一點,畢竟是米粉,
淋上油蔥和豆芽菜,也很好吃。
也可以加上桌旁的橘色辣醬或蔥花醬油哦。
尤其是辣醬,不用怕會辣,反而會吃起來味道更多元。
其實更多苗栗人是把麵跟米粉混在一起的,
記得小時候,同學常常拿米粉麵來當早餐,那個香氣啊~每次都讓我好羨慕QQ
大家也可以試試混搭唷。
小木屋水晶餃是我們家最常吃的水晶餃,CP值很高。
而朋友吃了之後也很喜歡呢。
推薦給要來苗栗玩的大家,要來吃吃看哦。
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