之前大家說想看我做菜的影片
還好我之前超前部署
在近期宅在家自己料理之前
今年初因為看了毛奇的書
就去她家跟他學習居家料理
和烹飪的精神了
所以現在在家料理一日三餐
都沒問題
還帶著無比療癒的心情
大家想抽書一樣可以去頻道下方
留言處
寫微型徵文喔
這次有五本書可以抽
居家期間
多閱讀多吃飯
大家平安
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內文摘錄：
。料理家事時，其實很喜歡塞東西，有時東西很多，沒心思整理的時候，也常想說亂塞了事好了。但往往招致更大的災難，就是無法好好的斷捨離——心是如此、物品如此。但唯有食材，塞著塞著、慢火煮就竟成了功夫菜式。
。幾次回來，以為可以感受痛楚的部分都經歷了，練成銅牆鐵壁，後來發現還是會有沒有防守到的縫隙呢。能夠全然給予、還是很美妙的事… …關於愛，為崖有花，還是會想摘呢。
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讀毛奇【深夜女子的公寓料理】
會很好奇她在做菜時的模樣
大學時我的朋友很愛做菜
每次去他家
他都能隨時從冰箱裡拿出東西
變出一道道料理
因為朋友都太有才華了
所以我只需要廢著享受美食就好
就這樣一路被照顧
直到友人和德國人結婚
定居萊比錫
想他時
我也開始做菜
想起他說
需要整理心情時
他最喜歡進到廚房
因為那些複雜的事情
在料理時完全不存在
你多加一點鹽
味道就鹹一點
少一點味道就淡一點
這不是很簡單的事情嗎
而這些味道都是你可以自己掌握的
讀完這本書
你不只會走進廚房
也可以更深刻地走進想關心的人身邊
好好的用溫度交流
好喜歡過這這樣生活的人
好好吃飯
好好分享
好好料理自己
創造出屬於自己的生活滋味
那天的一切都很夢幻
我像是走進書裡
進入到了毛奇的世界
一起做了料理
一起把片刻的生活
過得更明亮清爽
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