[台北 中山區]
🚩Broccolibeer韓國餐酒食堂#broccolibeer韓國餐酒食堂
地址:台北市中山區松江路40號1樓
☎️:02-25236878
營業時間:11:30~15:30、17:30~23:30
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牛肉大蔥煎餅 $350
春川辣炒五花 $250
起司辣炒年糕 $230
韓國炸雞 $200
葡萄柚真露(1.3L) $260
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📌#牛肉大蔥煎餅
牽絲的披薩總是特別誘人
整塊放滿起司放上牛肉跟蔥花
香味十足吃起來也很滿足
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📌#春川辣炒五花
辣炒五花完全符合我的口味
香辣口感
醬汁口味也很香濃五花咬下去也很紮實
裡面還有拌上洋蔥
口味大大加分
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📌#起司辣炒年糕
滿滿焗烤起司搭上滿滿的年糕
喜歡韓式的朋友們
大家一下子就把它吃光光了
辣炒年糕真的是大家的愛
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📌#韓國炸雞
吃起來甜甜辣辣
甜味大於辣味
不會讓妳吃韓式每道都辣到受不了
炸雞吃起來也保有雞汁
這道阿呆也大推
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📌#葡萄柚真露
真露搭上葡萄柚後
去除了真露的苦澀味
把它做成了冰沙
冰冰涼涼的喝非常順口耶
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🈶️一成服務費💰
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#阿呆吃美食 #阿呆吃台北 #台北美食 #台北中山區美食 #中山區美食 #台北景點 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #韓式料理 #台北韓式 #燒酒 #啤酒 #真露 #果昔 #韓式餐廳 @ Broccoli Beer 韓國餐酒食堂
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【經典港式楊枝甘露!西谷米超Q彈芒果隨你加】 港式甜品「楊枝甘露」今年風靡全台 四處飲料店都可看見它的蹤跡 不過一杯價錢實在是不便宜啊...😥 阿慶師今天就來動手DIY 把曾經跟香港師傅學的道地口味分享給大家 除了教你煮出Q彈可口的西谷米 也會公開楊枝甘露的「靈魂湯底作法」🥭🥛 喝一口真的幸福感滿...
「葡萄柚真露」的推薦目錄:
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葡萄柚真露 在 Ireneの美食鋪子 Facebook 的最佳解答
Broccoli Beer 韓國餐酒食堂分享文👉
https://linenchant.pixnet.net/blog/post/47325009
餐酒館路線的韓式餐廳
整間店暗摸摸的好難拍照🤣
壽星問我有沒有「小菜吃到飽」
哈哈 這裡沒有咧😂
喜歡小菜吃到飽的人會失望啊😭
因為是餐酒館
這裡的菜色真的都很適合下酒
或是喝酒後來轉換口味的
👉韓式烤伊比利豬(380元+10%)
👉炙燒韓味牛菲力(360元+10%)
👉起司辣炒年糕(230元+10%)
👉韓式炸雞(200元+10%)
👉炸物拼盤(380元+10%)
👉生菜包牛肉(250元+10%)
👉牛肉石鍋拌飯(230元+10%)
👉海鮮披薩煎餅(320元+10%)
👉爆炸蒸蛋(190元+10%)
👉人參雞鍋(380元+10%)
除了餐點這裡的飲料也好吸睛😍
👉葡萄柚真露(260元+10%)
超大一壺 非常適合分享
喝起來完全像果汁沒酒味
超級好喝的😍
(喜歡酒味會失望哦🤣)
👉布魯斯氣泡(120元)
有一隻冰棒在上頭的蘇打水
上桌可愛到破表啊
👉草莓啤酒(180元)
難得沒開車想喝酒
這個一上桌我超開心
整瓶啤酒倒扣在杯子上
邊喝啤酒邊流入有草莓果漿的蘇打水裡
酒精濃度其實很低
但對我而言還是好濃
喝沒兩口我就臉紅了啦🤣
這裡的餐點我蠻喜歡
口味上都挺合我胃口
店裡環境很適合聚餐
跟好朋友們喝著酒聊天
真的感覺很棒
非常適合慶生聚會的餐廳
也推薦給大家喲😍
❤️Broccoli Beer 韓國餐酒食堂
📮台北市中山區松江路40號
☎️(02)2523-6878
#台北美食 #台北美食地圖🌍 #台北韓國料理 #台北韓式 #台北韓式料理 #台北韓式烤肉 #台北韓式餐廳 #韓國餐酒館 #broccoli #broccoli韓國餐酒食堂
葡萄柚真露 在 小桂圓貪吃日記 Facebook 的精選貼文
89.全台🍽啤酒🍻
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#葡萄柚真露 $26/罐
-全聯買1️⃣送1️⃣ 原價$62
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#高格果實冰 $65/包
-Seven代收收據第2️⃣件$10元
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#suntory 鳳梨芒果/黑醋栗
鳳梨太甜了🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️
黑醋栗很解油膩我❤️~~~
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果實冰買完不到5分鐘就融化了😂😂
倒出來都是果汁了
還好葡萄🍇跟葡萄柚味道完美融合
不然我打開的瞬間心都碎了💔
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這個暖冬很適合喝個冰涼水果啤酒
少女也是可以喝的喔哈哈哈哈
新年也很適合跟家人小酌怡情~
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⏰:24HR/各家全聯公告時間
🏠:全台全家門市/全台全聯門市
🌝:🌕🌕🌕🌖🌑
📷:🌕🌕🌕🌕🌘
⚠️:18歲以下🈲️喝酒.孕婦不宜飲酒.酒後🈲️開車.....
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#台中美食 #台中飲品 #超商美食 #高格果實冰 #相機食先 #手機食先 #小桂圓吃台中 #小桂圓貪吃日記 #小桂圓吃超商 #小桂圓吃全聯 #taichungfood #igfood #instafood #beer #fruit
@ Taichung, Taiwan
葡萄柚真露 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【經典港式楊枝甘露!西谷米超Q彈芒果隨你加】
港式甜品「楊枝甘露」今年風靡全台
四處飲料店都可看見它的蹤跡
不過一杯價錢實在是不便宜啊...😥
阿慶師今天就來動手DIY
把曾經跟香港師傅學的道地口味分享給大家
除了教你煮出Q彈可口的西谷米
也會公開楊枝甘露的「靈魂湯底作法」🥭🥛
喝一口真的幸福感滿滿啦~😍
另外阿慶還特別傳授「挑芒果」的三訣竅
超級實用,媽媽們快收藏起來呀🤫
在家自己做,不但免排隊
芒果愛吃多少加多少,健康又美味👏
快把這道超夯甜點帶回家吧~😋
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料:
✅芒果 4顆
✅葡萄柚 1顆
✅西谷米 200g
✅牛奶 500cc
✅椰奶 1罐
✅香草牛奶冰淇淋 1盒
✅芒果乾 適量
✅冰塊 半包
✅水 500cc
調味料:
✅白砂糖 4大匙
✅二砂糖 6大匙
✅鹽 少許
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.西谷米泡水後在滾水中煮3分鐘,蓋鍋蓋燜10分鐘後倒入冰塊碗中冰鎮。
2.將3顆芒果切塊備用、1顆切成細丁狀當盛盤果肉。
3.切葡萄柚,並將果肉撥散。
4.把芒果塊與牛奶打成芒果牛奶。
5.準備一鍋滾水,加入白砂糖、二砂糖、鹽製作甜湯底,再加入打好的芒果牛奶及椰奶,煮3分鐘起鍋後放涼,加入冰塊及冰淇淋攪拌。
6.取大碗放入芒果丁、葡萄柚、湯汁即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#楊枝甘露
#甜點
#甜品
#芒果
#葡萄柚
#西谷米
#芒果牛奶
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葡萄柚真露 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點:簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâteau de Voyage, The Travel Cake)。
週末蛋糕在法文裡叫作 Le Cake Weekend, 也常被稱作旅行蛋糕 Gâteau de Voyage,顧名思義,這個蛋糕超適合在週末烤來享用或者帶著一起出門輕旅行,很容易製作又非常好攜帶與保存(蛋糕體頗堅固不易碎掉^^),蛋糕的口感和外型跟傳統磅蛋糕很像,但製作上不太一樣,例如磅蛋糕的每樣食材都要1磅或等重(所以稱為『磅』蛋糕),但週末蛋糕沒有這個要求,此外磅蛋糕使用的是軟化奶油來打發,但週末蛋糕則使用融化奶油且無須打發,所以相較起來,比起傳統正宗的磅蛋糕而言,的確是簡單許多,但成品口味很類似,都蠻好吃的。
這次我們是參考法國藍帶學院的週末蛋糕食譜,不過在作法與食材上有做一些調整,例如把檸檬口味改成葡萄柚口味,是的,這款蛋糕可以做成各種口味,很彈性的。
此外法國藍帶學院的週末蛋糕有上兩層釉,一層是杏桃果膠,一層是檸檬糖霜,我們把糖霜換成糖漿,讓整體蛋糕的甜度降低許多,而搭配使用的烤模也是以小巧為主,總之它的概念就是即使出門也能帶著微笑享用自家烘烤的美味蛋糕,而且它真的很容易攜帶呢!
週末蛋糕和旅行蛋糕兩個名字都讓人有愜意放鬆的感覺,可以在常溫下保存3~4天左右,很適合帶去露營,或輕旅行帶著在車上或旅館享用,有興趣的朋友千萬別錯過這集影片哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/dpimAHcFAYE
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法式週末蛋糕怎麼作呢?
下面是這款法式磅蛋糕的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸: 14x7x5cm
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
雞蛋 2個
葡萄柚 半個刨皮,擠汁30g
細砂糖 80g
低粉 85g
無鋁泡打粉 一小撮(約0.3g)
無鹽奶油(黃油/Butter) 80g
**另準備無鹽奶油10克跟少量麵粉來塗烤模
☞ 杏桃果膠
杏桃果膠 25g
水 25g
☞ 葡萄柚糖漿
糖粉 18g
葡萄柚汁 30g
✎ 做法 / Instructions
1. 用刷子在烤模裡面刷上一層奶溫,再灑上一層薄薄的麵粉沾在奶油上形成一層防沾膜,接著敲出多餘的麵粉,拿去冰一下備用
2. 中型的碗裡倒些熱水,把裝有奶油小丁的小缽放進去,以隔水加熱的方式來融化奶油,上面覆蓋一塊布讓它保溫
3. 在糖碗裡刨下葡萄柚皮,用手指把皮搓揉進糖裡
4. 打發盆裡打入兩顆蛋,加入葡萄柚細砂糖後以打蛋器持續攪拌,要打到濃稠泛白,手打約要花7-8分鐘,用電動手持攪拌器的話,一開始中速打2分鐘,最後以最低速打1分鐘
5. 過篩麵粉和泡打粉,並加入蛋糊中進行混拌直到看不見乾粉
6. 加入融化的奶油,用打蛋器攪拌至均勻並呈現光澤感
7. 把麵糊倒入烤模中,大概3/4滿即可。將烤模輕敲一兩下,以震出多餘空氣
8. 用刮板沾一點融化的奶油,輕輕的靠在麵糊表面的中央,形成一條奶油線,這可以幫助裂口
9. 烤箱預熱170C,烘烤 30~35 分鐘,出爐後把蛋糕脫模並完全放涼
10. 用一個小鍋子,加入25克的杏桃果膠與25克的水(要1:1), 以小火加熱融化果膠至呈現流動的液體狀,趁果膠熱熱的儘快塗在蛋糕表面
11. 最後來做糖漿,把糖粉跟葡萄柚果汁調勻,塗在蛋糕的側邊四面,待果膠乾了就可以享用了
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式甜點
#週末磅蛋糕
#簡單食譜
#法式磅蛋糕
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
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葡萄柚真露 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
港式經典甜品,竟成為台灣當紅飲料!?
如何做出網美飲品,拿拿摳帶你破解真相
※本集由白美娜濃縮牛奶贊助播出
楊枝甘露材料(約兩杯350ml)
西谷米50g/白美娜濃縮牛奶50g(可用鮮奶油替代)/椰漿30g
開水50g/砂糖20g/檸檬汁適量/芒果一顆/葡萄柚四分之一
#夏日特調#網紅飲品
每週四晚上更新,更多幕後花絮請上臉書和IG
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葡萄柚真露 在 如果你還沒嘗過一次真露葡萄柚的味道那就必須試 ... - Facebook 的推薦與評價
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葡萄柚真露 在 【鏡言】韓國真露葡萄柚燒酌開箱試喝!還沒喝就ㄎㄧㄤ了 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
今天喝的是各大賣場都可以看到的韓國真露!我選擇的是葡萄柚口味;這個很適合女生或是想嘗試喝較高度數的酒類入門款,我蠻推薦的,就是有點小貴XD(PS: ... ... <看更多>
葡萄柚真露 在 [情報] 真露JINRO氣泡酒(水蜜桃/葡萄柚)買一送一 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
品項:真露JINRO氣泡酒(水蜜桃/葡萄柚)買一送一
價格:$52/2罐=26/罐
期限:12/6~1/2
地點:全聯(在中安店看到)
備註:在櫃檯試過,混搭無優惠
喜歡喝水果氣泡酒
覺Kirin 三多利 takala,外觀設計都好好看
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※ 編輯: pion (1.200.196.85 臺灣), 12/08/2019 14:11:55
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