外食族每天在外總是又油又膩,肝都變成粉粉的脂肪肝,回到家當然想要來一杯健康養生的飲品,最近愛上這台實用又方便的#德國雙人破壁調理機
健康到我每天早上習慣用火龍果+奇異果汁打一杯新鮮果汁再加上自製醬料👉橄欖油加堅果加蒜頭來抹上麵包吃,真的健康又養生👍👍
透過德國雙人破壁調理機,除了可參考食譜來製作也可以自由發揮 要打醬汁 果汁 沾醬超級方便,這次將我自己喜歡的食材(橄欖油+堅果+蒜頭)放入破壁調理機內,先抽真空再打開醬料模式,不到五分鐘新鮮現抹先吃的醬料就完成了,這個料理神器真空棒的好處,就是可以延緩氧化,鎖住食材原色,自己做吃的最安心,尤其這台#德國雙人破壁調理機氣因為有真空棒,用來打果汁氣泡少不會脹氣,打出來的果汁口感滑順,完全吃不到水果籽,講到這裡就應該掌聲鼓勵了吧👏👏
#德國雙人290週年 #廚房家電重磅登場
✨ ZWILLING ENFINIGY 破壁調理機 ✨
📣限時優惠價$12888📣原價$18000
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#德國雙人破壁調理機
✅破壁機原理
採用高轉速電機,對食材進行高速切割粉碎,
#瞬間擊破蔬果細胞壁,將細胞中維生素、礦物質、植化素,蛋白質及水分充分釋放出來,口感更細膩,更利於人體吸收,從而達到調理身體,食補食療的效果。
✅德國雙人專利不鏽鋼刀片設計
刀片經6道匠心打磨,獨特鈍化工藝,多角度處理
穩定快速切割,全方位粉碎食材
搭配鋸齒型4葉刀片,相同轉速下攪拌更細膩
✅高速攪拌
每分鐘高達24000轉,搭配德國雙人專利刀片,達到更好的攪拌效果
✅多機合一
5檔定製模式、共12檔可選檔位
果汁、冰沙、醬料、清潔等多功能模式
✅1.4公升食品級Tritan攪拌杯
嬰兒奶瓶級材料,無BPA安全健康
相較玻璃更輕巧安全,不易因食材撞擊破裂
✅Smart Corner滑翔式內循環擾流杯底
有助於杯內食材更均勻快速研磨,增強攪拌效果
✅安全鎖扣攪拌杯蓋設計
不蓋好,不運作,更安心啟動
✅1000W過載過熱保護馬達
安全設計延長使用壽命
✅一鍵式旋鈕
直覺簡單方便操作
✅搭配FRESH & SAVE真空抽氣棒
攪拌前先抽真空,讓食材在真空狀態下
進行破壁攪拌,延緩氧化,鎖住食材原色
氣泡少、不易變質、不易分層
✅創新自我,為未來而生
290年來德國雙人致力於為世界傳承廚房文化
秉持著不斷創新、超越自我的品牌理念
推出全新ZWILLING ENFINIGY鈦銀系列小家電
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ZWILLING J.A. Henckels Taiwan 德國雙人集團
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣,簡單小菜讓你輕鬆出好菜! 「 沒想到四季豆還可以這麼做!」 「四季豆該如何處理呢?」 永不敗的涼拌系列又來拉! 今天要用四季豆來去料理 之前都是用炒的、炸的呀 但四季豆其實很廣受大家歡迎 清脆的口感、ㄎㄠㄎㄠˊ的聲音 我真的非常的愛 今天照著我這樣做 保證簡單...
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懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣,簡單小菜讓你輕鬆出好菜!
「 沒想到四季豆還可以這麼做!」
「四季豆該如何處理呢?」
永不敗的涼拌系列又來拉!
今天要用四季豆來去料理
之前都是用炒的、炸的呀
但四季豆其實很廣受大家歡迎
清脆的口感、ㄎㄠㄎㄠˊ的聲音
我真的非常的愛
今天照著我這樣做
保證簡單、美味、健康
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🌈簡單哥小技巧:四季豆真營養!
四季豆有豐富的營養喔!除了促進身體的健康發育,強身健體。但是如果是容易產生脹氣,腹脹的人則不太適合食用喔。
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉四季豆300克
👉紅蔥酥油 50克
👉醬油 1大匙
👉蒜頭 20克
👉蠔油 1大匙
👉糖 1(1/4小匙)
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉開水 1大匙
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🥘開始簡單製作🥘
①將四季豆掐頭去尾,除去兩邊粗纖維
②將水、糖、白胡椒、蒜頭、蠔油、紅蔥頭油、醬油拌勻
③將四季豆對半切
④滾水加鹽巴、四季豆,水滾後再川燙2分鐘
⑤四季豆起鍋冰鎮後,將水瀝乾,淋上醬料即完成
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#四季豆
#涼拌系列
#蔬食
#輕食
#家常料理
#簡單料理
蒜頭脹氣 在 營養師 Nuturefit Facebook 的最讚貼文
Tag那個超愛挑食的朋友‼️
你身邊是否常常會有朋友超愛挑食
或是自己也很挑食呢?
身為營養師常常也會遇到很多朋友跟家人挑食的習慣
最好的方法就是讓他們知道
這些食物的好處!(雖然也是常常失敗)
今天帶大家來看十大挑食食物
他們各自有好的營養
一起找朋友來看吧!
🔟第10名是蒜頭:富含大蒜素可以增強免疫力
感冒的時候喝一碗蒜頭雞湯非常適合喔
9️⃣第九名-是青椒:是蠟筆小新最討厭的食物😂
沒想到只有第九名🤣但是真的有一群很喜歡青椒的朋友
所以才落在第九名
8️⃣第八名-苦瓜:苦瓜是大人的滋味
富含苦瓜胜肽還有維生素C
是抗氧化的好食物
7️⃣第七名-芋頭:是好的澱粉來源
富含好的纖維量
有人很愛有人很喜歡
6️⃣第六名洋蔥:具有硫化素
可以提升免疫力,但是容易脹氣的人不宜多吃
5️⃣ 第五名-蕃茄:富含茄紅素具有抗氧化力
煮過之後會更好
4️⃣第四名茄子:富含花青素,很多人怕他的口感,個人覺得加九層塔很可以
自助餐在烹調的時候都會過油
建議可以自己準備會比較好
3️⃣第三名-小黃瓜:富含鉀離子可以幫助消水腫
非常適合涼拌菜
2️⃣第二名青蔥:蔥洋蔥蒜頭都是味道比較重,富含硫化物也都可以提升免疫力
1️⃣最後的第一名就是香菜:香菜富含維他命C以及胡蘿蔔素,有豐富的纖維喔!ruby很愛加在蘿蔔湯或是肉圓
有沒有人也是的🤣
不過要提醒大家外食的香菜
比較容易會有細菌滋生且又是生吃較多
所以建議可以在家自己加會比較好❤️
👉🏻歡迎在下面留言你最喜歡或是最討厭的食物跟我們一起分享❤️
#營養 #香菜 #小黃瓜 #青椒 #營養師#挑食#健康飲食 #健康食 #nuturefit #nuturefit營養師
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懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣,簡單小菜讓你輕鬆出好菜!
「 沒想到四季豆還可以這麼做!」
「四季豆該如何處理呢?」
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今天要用四季豆來去料理
之前都是用炒的、炸的呀
但四季豆其實很廣受大家歡迎
清脆的口感、ㄎㄠㄎㄠˊ的聲音
我真的非常的愛
今天照著我這樣做
保證簡單、美味、健康
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🌈簡單哥小技巧:四季豆真營養!
四季豆有豐富的營養喔!除了促進身體的健康發育,強身健體。但是如果是容易產生脹氣,腹脹的人則不太適合食用喔。
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉四季豆300克
👉紅蔥酥油 50克
👉醬油 1大匙
👉蒜頭 20克
👉蠔油 1大匙
👉糖 1(1/4小匙)
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉開水 1大匙
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🥘開始簡單製作🥘
①將四季豆掐頭去尾,除去兩邊粗纖維
②將水、糖、白胡椒、蒜頭、蠔油、紅蔥頭油、醬油拌勻
③將四季豆對半切
④滾水加鹽巴、四季豆,水滾後再川燙2分鐘
⑤四季豆起鍋冰鎮後,將水瀝乾,淋上醬料即完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
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蒜頭脹氣 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
喜氣洋洋地年菜來了!
外面油飯用的幾乎都是糯米,
過年吃的時候常常消化不好,
今天來教大家用隔夜飯做一道櫻花蝦油飯。
這一道的食材有
櫻花蝦10g丶白飯1大碗丶香菇絲30g丶
紅蔥頭末20g丶五花肉100g丶
薑片20g丶香菜10g丶黑麻油1大匙
蒜頭脹氣 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
這個魚露南薑香茅燜五花腩,看似一味普通的東南亞菜式,其實不僅味道好,對身體亦很有好處。香茅能治風濕,抗感染,改善消化功能。南薑可改善腸胃脹氣及消化不良。老薑驅風暖胃,促進新陳代謝。紹興花雕酒有暖胃、活血、祛寒的功效。一家大小適合食用。
材料(4至5人用):
1. 帶皮豬腩肉 淨重540克﹙片走底層硬肉計。豬腩肉選帶有肥肉,不要太瘦﹚
2. 蒜頭 3粒﹙去衣拍扁﹚
3. 乾葱 3個﹙切厚片﹚
4. 南薑 55克﹙切粗片,每面幾下﹚
5. 香茅 1粗支﹙拍扁後斜切度﹚
6. 指天椒 2隻﹙斜切,如嗜辣,可多加2、3隻﹚
7. 老薑 1厚片
8. 紹酒 1湯匙﹙灒酒用﹚
9. 紹酒 3湯匙﹙燜豬肉用﹚
10. 老抽 1茶匙
11. 冰糖碎 1 1/2茶匙
12. 鹽 1/4 茶匙
13. 越南60度魚露 3湯匙
14. 芥花籽油 1 1/2 湯匙
15. 滾水 1 1/2 量杯(燜豬肉用)
做法:
1. 豬肉最好早兩三日前購買,放入冰箱令豬肉放鬆。
2. 豬腩肉切走底下較硬瘦肉,汆水2分鐘,沖水洗淨,瀝乾。
3. 香茅切去底部半公分,用刀拍鬆幾下,切長段。
4. 豬腩肉切塊,約3公分乘3公分。
5. 燒熱鑊,放1 1/2 湯匙芥花籽油,中火爆香蒜頭、乾葱、辣椒、香茅、薑及南薑2分鐘,灒酒。
6. 注入2杯滾水、糖及鹽,蓋上蓋,中小火煮5分鐘。
7. 中火燒熱一隻中型煲,放入1茶匙油。油熱時放入豬腩肉,整齊排好,不要翻動,煎1 1/2分鐘至微黃,反轉煎另一邊至微黃。
8. 倒入魚露,半分鐘後,倒入南薑香茅水、紹酒、老抽,滾後蓋上蓋,轉中小火燜40分鐘至豬肉差不多軟身,熄火,焗兩小時或最好隔日。
9. 夾走香茅、南薑,翻熱後可以上菜。
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