#陶瓷刀
#蔬果刀到手
日本出品握把手感好,握在手上符合人體工學,
刀身比傳統不鏽鋼輕,耐酸不生鏽硬度又高,
現切芒果,切面相當光滑,
手感相當滑順,芒果組織一劃就開,
切紅蘿蔔也很輕鬆,
還送一張免費磨刀劵,
當然也是有缺點,就是刀身薄透,
硬度高相對也比較脆,所以摔不得,
要用專用磨刀石,
等其他刀到了再比較給大家看!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,日本原裝進口 蔬果切碎器→ https://goo.gl/oucNam 特色一:醬料/蔬果切碎的好幫手 特色二:一迴轉等於五迴轉 各式蔬果切碎,省時方便 特色三:上蓋注入孔設計可一邊調味 使用方法: 1.先將握把組裝於上蓋。 2.將刀刃安裝於容器中央軸上。 3.將食材切成適當大小放入容器中。 4...
蔬果刀到手 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
日本原裝進口 蔬果切碎器→ https://goo.gl/oucNam
特色一:醬料/蔬果切碎的好幫手
特色二:一迴轉等於五迴轉 各式蔬果切碎,省時方便
特色三:上蓋注入孔設計可一邊調味
使用方法:
1.先將握把組裝於上蓋。
2.將刀刃安裝於容器中央軸上。
3.將食材切成適當大小放入容器中。
4.對準上蓋內的軸心蓋上,向右旋轉卡榫鎖上。
5.單手按壓固定另支手向右旋轉切碎至所需大小。
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楊桃美食網
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蔬果刀到手 在 [問題] 完全新手刀具的選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
完全的料理新手,
平常吃飯也是一個人,
料理的食材大部份為各式各樣的蔬菜、雞胸肉、超市裡片好的魚肉,
請問需要選用什麼樣的刀具?
爬文後有看到很多版友推薦三德刀,
但沒有人推薦料理用剪刀,
所以想問一下處理肉魚和蔬菜時剪刀不好用嗎?
如果要買刀具一定要買千元以上的嗎?
還是大賣場販售的幾百元的刀具就可以了嗎?
請各位版友為在下解答,謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.195.246 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1626000542.A.1DA.html
,順便想請問一下三德刀買陶瓷的可以嗎?還有蔬菜和水果可以跟熟食的刀共用嗎?
※ 編輯: aiwxzy (123.241.207.180 臺灣), 07/11/2021 22:48:35
買便宜的壞了也比較不心疼,而且目前是為了做減醣體重管理而自己煮食,所以大概先自
煮1~2年後再決定是不是要繼續自己煮,畢竟一個人住而且午餐跟晚餐公司有提供便當的
情況下吃外面真的比較省
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