想好明天要去哪裡約會了嗎?
去#蘆洲 來個好喝的手沖咖啡如何?
每天都必喝咖啡的我,
在蘆洲發現了這一家小店 @lincafe2016
他們家的手沖咖啡很有水準,
而且甜點也非常非常好吃。
價位大概都介於100~200之間,
是不是很划算呢?
很適合來個小約會,或是自己去放空喔。
https://bit.ly/2FHrcSX
。
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蘆洲手沖咖啡 在 小噗扒飯食記 Facebook 的最佳貼文
【蘆洲/徐匯中學站/三民高中站美食】
蘆洲下午茶聚餐、鬆餅、輕食早午餐,又推一波,位於徐匯中學附近的『LIN CAFE 木木珈琲』,主推精緻可口的美味精緻餐點,裡面提供各式水洗咖啡豆、手沖咖啡
優雅地座餐環境,讓您悠閒渡過愜意、放鬆的下午茶時光
大推⬇⬇⬇
#早午餐拼盤
#德式香腸起司(熱壓吐司)
#冰淇淋鬆餅 香蕉巧克力
#手工檸檬蛋糕
#咖啡拿鐵
#伊索比亞 西達摩(G1等級的水洗咖啡豆)
👉https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405091828
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店家資訊:
LIN CAFE 木木珈琲
地址: 新北市蘆洲區信義路216號
電話: 02-2289-0657
營業時間:
週一~週日 11:30am~18:00pm
週二 公休
FB: https://www.facebook.com/lincafe2016/
蘆洲手沖咖啡 在 [食記] 蘆洲.Sun Square自家烘焙咖啡館- 看板Coffee - 批踢踢 ... 的推薦與評價
我的部落格圖文版: https://ppt.cc/t4to
蘆洲,這個對我而言的第一個印象是路很小,車很多,人很忙
在捷運蘆洲線開通之後,好像有了非常不一樣的改變
這家咖啡館對我來說,是突然之間冒出來的
Sun Square藏身於鷺江街裡
大約位在捷運徐匯中學與三民高中兩站之間
在捷運站裡的地圖上確認好怎麼走之後
沒幾步路就可以到達
表定營業時間從中午十二點開始營業
但我在走到店門口之後才發現店仍然是關著的
害我在對面的便利商店看正妹店員
等了快一個小時之後才得其門而入
原來老闆當天臨時有事情要去處理,所以才慢了這麼久開店
趁著義式咖啡機熱機的同時
和老闆開始聊起一堆關於咖啡的有的沒的
老闆是個年輕人,沒有比我大幾歲
給人一種憨厚不擅言詞但說話跟做人都很誠懇的感覺
後來我在老闆的建議下
點了一杯衣索比亞的日晒耶加Amaro Gayo
焙度約在一爆開始後兩分鐘
老闆特地以我在家習慣的沖煮方式沖煮
粗研磨、濾細粉然後以接近85℃左右的方式做手沖
送上桌之後,可以聞到撲鼻而來的花香
帶著柑橘和莓果之類的香味
入口時隱隱約約會有個類似紅茶的口感
(或許說是日晒豆特有的調性)
尾段帶點蔗糖的甜味,慢慢的再轉為焦糖
放涼了以後,整杯咖啡的感覺轉變成類似高山茶的那種口感
有個淡淡的清香滑過舌面
莓果類的味道反而跑到尾段才出現
最後以帶著蜜香的甜味做結尾
店裡的咖啡以一公斤的直火機進行烘焙
義式機是Syneso,義式咖啡的磨豆機是Major
手沖壺是Kalita的不銹鋼細口壺
(原本我打算要買這把壺來沖咖啡的)
手沖濾器有Hario和KONO的數種款式
塞風沒注意看,但應該有Hario也有KONO吧!
單品的磨豆機是小富士
該有的器材應該都算到位了 :P
更何況店裡的咖啡價位非常佛心
堪比台北火車站旁天津街口小公園附近的那家咖啡館
最貴的單品才140左右
義式咖啡普遍約在90塊錢以內
簡直就是物超所值啊!
這種好店家,應該要好好愛護才是 XD
Sun Square Cafe
https://sunsquarecafe.blogspot.com/
地址:新北市蘆洲區鷺江街65號
電話:02-2289-8208
營業時間:12:00~20:00 (週日公休)
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我悄悄立在你寫出來的小徑上
落葉、星星還有一百萬種魔術的鳥
顏色和鳴聲還沒鏈結完成 https://www.plurk.com/bearoj
你已經拉上命運的門 https://bear-oj.blogspot.com/
隱遁到鬧市之中 ~~楊佳嫻.我在你的現場
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