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上上個周末我跟朋友去了趟巴塞隆納，當地的朋友帶我去波登大廚愛的老店，吃到超美味的Tapas。回德國後我決定要自己在家做。昨天先是弄了焦糖洋蔥，接著試作西班牙的烤紅椒，總算弄出高度仿真的Tapas啦！
不得不說西班牙Tapas真的花樣多，但又好準備，分成像一樣樣點心的感覺完全合我胃口。我決定要多練幾道當我的私房菜單。
今早有些不適，請了假好好休息，本以為今年中秋節就給它隨便過。沒想到重儀式感的被彩虹跟蹤的流浪筆記傳訊來說要一起吃中秋節晚餐，一時找不到附近有什麼好餐廳，就決定在我家烤肉。
星期日我本來已把烤肉架給收起來，為了中秋節大日子這下又得拿出來。人家德國人烤肉都在白天，入秋後天黑的快，我們兩個是點著蠟燭在陽台烤肉。 🤣🤣🤣
不得不說兩個女生吃了Tapas、烤蝸牛、烤大蝦、半份Ribs 再加上一條魚，份量實在粉驚人但又痛快呀！
#Tapas食材許多來自罐頭
#人在德國等不及後送或買不到就自己來
#小魔tapas小館
#食況轉播 #LSD
繼「MUZEO」後，Xavier 許居廷主廚的作品是 LSD Café Salon，座落於東區巷弄，白牆拱門好醒目，還沒踏進就看見奧黛麗赫本比中指。
在LSD，Xavier主廚試著打造新式咖啡輕食，約克夏布丁、烤蝸牛、威靈頓，這些英式、法式小玩意，是他著眼的菜色，有別於時下主流的餐酒館，更不同於咖啡店。
說了以上這些，其實，我還沒入內用過餐。今天出門一趟，回家外帶晚餐時，想起LSD，便拎了英式炸魚薯條、二種約克夏、北非烤腸、水果玉米莎莎走。
炸魚薯條予人一種解放的快感，蘸上塔塔醬很舒爽，炸魚排用的是龍膽石斑，肉厚膠質多，和英國的鬆軟鱈魚不大一樣。約克夏意外好吃，含蛋的麵糰口感帶韌，填入酪梨蝦、豬肉酸豆的創意餡料，合拍美味，涼著吃也沒問題，十分討喜。
這天，我用的訂餐平台是 iCHEF 資廚 #安心找外帶。LSD 臉書專頁上的訂餐連結就是這個，一般消費者也可以直接使用這個平台，開啟定位功能，搜尋你所在位置附近的餐廳，並進行訂餐。
這是iChef疫情中快速推出的全新功能，只要是其餐廳用戶，開通「點餐網站」功能後，就能免費上架，亦無手續費或任何抽成。至於消費者端，我的體驗堪稱順暢，使用者介面有一點陽春（畢竟短時間內建成），但瀏覽店家資訊、看菜單、點餐都快速無礙。不過沒有串接金流，我去現場自取餐點並付款。
Xavier主廚說，目前LSD有三分之二的訂單都來自iChef 安心找外帶。
疫情中，外帶外送是餐飲店家的生命線。我們都盼望回到餐廳，而在能真正安心吃喝歡聚前，用任何方式支持我們喜愛的餐飲店家，是必須放在心上的一件事。
#工商時間 #餐廳外帶資訊分享
【關於 LSD Café Salon】
座落於台北東區的 LSD CAFE SALON，一間首度打破台灣人對咖啡文化認知的咖啡廳，以法式咖啡廳意象作為呈現主軸。
在法國，人們總是在中午及下午就啜飲著咖啡並搭配美味的蝸牛、鵝肝、鴨肝；近年來法國還吹起一陣『非酒佐餐』的飲食互搭文化，LSD希望能將這些法式料理文化分享給喜歡享受美食與料理食光的台灣朋友。
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#這段期間LSD開放外送外帶服務
就算不能出門，在家也能享受好吃的法式料理囉
#門店自取一律88折。
請Lala move來取貨，也算是門店自取
#外送滿 1300元_4公里內免運費
為維護餐點品質，僅提供4公里內外送距離，若造成不便敬請見諒！
#菜單在照片區
除了在營業時間內，LSD也接受隔日的預約製作哦！
#LSD聯絡資訊：
電話：(02) 8771-0072
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1樓
粉絲專頁☞ bit.ly/2QZ6qUC
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#餐廳店主歡迎來訊分享外帶資訊
屋編有時間就會幫大家PO文宣傳唷
希望在這個非常時期能為你們盡一份心力
另外另外，喜歡WUZ屋子商品的朋友
需要大量採購專人報價服務這邊請
現在免出門最安心☞ bit.ly/3vxQ5oO
「DEHORS」 要記得加上S哦哦哦 我真的是眼殘到一個Orz
還有～是醞釀！運釀...
一起用法文進法國餐廳點餐！耶✌️😊
對了，挑戰每天上傳 連續30天 Day 7 ☑️😊😊
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【影片內容】
學法文】如何用法語點餐？進法國餐廳一定會用到的法文單字！法文基本會話！
今天就來教大家進法國餐廳會用的法文單字 和一些會話囉！
intérieur 裡面
dehors 外面
Boeuf 牛肉
une carafe d’eau 水
la carte des vins 酒類菜單
veau 小牛肉
ageau 羊肉
poulet 雞肉
tartare de boeuf 生牛肉（真的一定要試試！）
moule 淡菜
escargot 蝸牛
salade 沙拉
la carte 菜單！
menu 套餐
plat du jour 每日特餐
glace 冰淇淋
millefeuille 千層派
crème brûlée 烤布蕾
fondant au chocolat 熔岩巧克力
l’addition, s’il vous plaît ! 麻煩買單！
Je vais prendre.. 我要點..
Je voudrais… 我想要..
希望大家有學起來囉！😊😊
下次進法國餐廳 就用法文點菜啦！
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