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師承西湖小立吞的平價日本料理！
(食記在這) https://tenjo.tw/bradytzeng/
內用白飯吃到飽、味噌湯喝到飽，cp值真的非常高
生魚片處理得相當好，新鮮度也棒的沒話說，難怪朋友一直推薦我要來吃啊
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極具人氣的西湖小立吞，隨著老闆Kiwi的驟逝，最後決定於12月歇業，西湖市場隨著小立吞走入歷史，以後可能也沒有機會再來逛了吧？
內湖知名 小立吞 ，在網路上頗負盛名，但老闆許昱緯，卻驚傳在13日晚間，因為心肌梗塞驟逝，員工忍住悲痛po上臉書，強調將繼續經營而老闆生前的好人緣， ... ... <看更多>
這家 西湖 市場的 立吞 東西確實新鮮又大碗，平民美食當之無愧但問題是我人那麼胖不耐久站，所以後來都沒有去吃了我依稀記得還有一天限定十份的隱藏菜單 ... ... <看更多>
西湖小立吞 在 [新聞]西湖小立吞老闆心肌梗塞病逝員工傳承平- 看板Neihu 的推薦與評價
https://travel.ettoday.net/article/811928.htm
位於傳統市場的西湖小立吞，由於食材新鮮、價格又親民，每到用餐時間總是大排長龍，
但在14日卻傳出不幸的消息，老闆許昱緯（Kiwi)因為心肌梗塞而病逝，這樣突然的消息
讓許多老顧客十分震驚，但為了把老闆想帶給大家平價美食的精神傳承下去，西湖小立吞
依舊照常營業，經營團隊也請大家體諒包容暫時的人力不足。
老闆病逝的消息在官網上一露出，讓許多老顧難以置信，有網友說前一天（13日）還跟老
闆見面聊天，也有網友說上星期才一起去做公益，也有一吃就好幾年的老客人說老闆就像
朋友一樣，會邊吃邊聊天，聽到病逝的消息實在很難過。
▲200元燒炙握壽司組，也是很多老顧客的最愛。(圖／黃士原攝)
與多數日式料理店不同，西湖小立吞開店的地方竟是在傳統市場裡，而且還沒有座位？原
來是曾在晶華酒店及上引水產任職的師傅許昱緯當初想創業，但受限於資金不夠，租不起
一般店面，許昱緯突然想到日本許多日本料理店也是開在傳統市場裡，租金又便宜許多，
於是就在西湖市場開始他的創業之路。也因為租金便宜，再加上親自到漁市批貨，所以營
運成本比較低，才能提供較為便宜的料理給顧客。
上個月才去吃 RIP
還好至少不會收掉
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