Search
上星期用「李錦記頭道原釀生抽」呢個新產品做完live，返到屋企繼續有用佢嚟煮其他菜式。講真，我有少少返唔到轉頭😅，因為佢本身的味道已經好鮮好香，仲要佢係零添加，即係無添加防腐劑、人造食素同增味劑，所以喺屋企用佢嚟煮餸俾一家大細食，真係安心好多。
食材同醬料唔使複雜，只要揀的品質提高，簡簡單單都可以煮到好菜式。呢款醬油無添加同埋鮮中回甜，你親身試過，就會知道點解我喺片中會話好香好香同帶出食材本味的原因！
唔係講笑，睇到中間包保你都會開始肚餓😋
Lee Kum Kee HK (李錦記香港) #李錦記香港 #李錦記頭道原釀生抽
食譜難度 ⭐⭕⭕⭕⭕ （1/5）
《醬油豚肉扒配煎蛋》
食材：
西班牙黑毛豬扒
日本無激素雞蛋
青瓜
醬料：
李錦記頭道原釀生抽
芫荽
蒜蓉
做法：
1. 碟內放上青瓜備用。
2. 鑊內下油加熱，下豬扒煎至兩邊金黃色，下李錦記頭道原釀生抽調味。加蓋，煎至豬扒熟透，上碟。
3. 鑊內下油加熱，下雞蛋煎熟，上碟。
4. 將李錦記頭道原釀生抽、芫荽碎和蒜蓉拌勻，然後淋上豬扒，完成。
2021.06.02 #網購已成習慣 #懶人急凍食物 #文末優惠碼
相信每個家庭的雪櫃，一定有唔少急凍食品！卡卡都唔例外，講到我自己經常去這間網店入貨，真心推介比大家～ 快靚正！送貨快！貨品靚又正！
LEADER MARINE 是一間大型海鮮批發及零售商，卡卡鍾意她網站有不同種類產品，這陣子未能出國旅遊，但仍可以買到同食到世界各地美食，這已很滿足喔～
今次卡卡入左下面幾款食品，真係超正！岩哂偷懶唔想出街買餸時，喺雪櫃都可以煮到餐飯比屋企人食～
當中以 #叉燒醬烤豬仔骨 最受歡迎！連唔鍾意𦧲骨嘅彥彥哥哥爭住食左3條骨呀！🤣
但講到老公至愛，一定係 #油炸和風蒜蝦！夠哂惹味香脆，蝦肉連蝦殼🦐都食埋！卡佬話餸啤酒🍻一流！ 加埋個 #香菇昆布鑽石蜆味噌湯 同炒個靚菜，一餐就咁搞掂～
#卡卡購買清單～🛒🛒🛒
🦐和風蒜香炸蝦
🥬日式芝麻菠菜
🦀日本產蟹柳
🦪紐西蘭鑽石蜆
🐔DOUX 急凍法國春雞
🐔瑞典無激素雞翼膇
🐔瑞典無激素雞下髀
🐷Legado西班牙伊比利亞黑毛豬仔骨(無激素)
🍫朱古力迷你可麗餅
🐷日式爆汁四元豚炸豬扒
🐔脆脆炸雞天婦羅
最重要全部日本及歐洲直送，仲要是無激素凍肉！享受啖啖美味之餘，更加放心食用！你睇我仔食得咁開心就知～
想知幾時有優惠？一定要Like佢地嘅FB網址: https://www.facebook.com/leadermarine.hk/
想入貨？直接入以下網址訂購～
記得‼️記得‼️記得‼️全單即時9折架‼️每人限用一次‼️
輸入卡卡給大家的專屬優惠code:
👉2105-22👈！
記住於2021年6月6日前下單呀～
🛒https://www.leader-marine.com/about-us/
@Leader Marine
#懶人食譜 #LEADERMARINE #高質推介 #超抵價 #期間限定 #無添加激素 #法國春雞 #DOUX #西班牙伊比利亞黑毛豬仔骨 #mamablogger #mamahk #卡卡hk #carmenchiu310 #親子bloggers #我的3A生活 #感恩有你們 #媽咪紀錄 #Abrahamhk #彥彥hk #琋琋hk #aidenhk #旻旻Hk #ArthurHK
蜜汁叉燒又黎喇🤭🤭🤭「附食譜」
💞💞喜歡的請like And share💞💞
今天找雪櫃時發現有這包西班牙梅頭扒，米生就說不如用它來製作叉燒吧🤭🤭但這款的厚度不算太理想，有點兒薄身。口感上會比之前用的差點點🤭🤭
但又不想外出就將就一下吧🤣🤣🤣
食譜如下：
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1881202408682579/?d=n
#米太
#叉燒飯
#黑毛豬叉燒
#奶奶最鐘意食
#早晚醃定第二焗
#只要有材料就得了
#最近好鐘意食呢款肉
#西班牙黑毛豬真係好食
#一包剛剛好夠晒食一餐喔
#米家小廚房Micskitchen
#皇冠豬 #黑毛豬 #食譜
【超爆汁 !!!!】黑毛豬胺！皇冠形態？ 原條改肉 焗爐示範！霸氣而不失禮的做法？
超級簡單嘅豬肉食譜，你想像唔到原來普普通通嘅豬扒都可以玩到爆汁又得體。
用最基本嘅西式調味就可以做到，今次唔食牛嘅觀眾機會黎喇！
今次示範用65C做中心溫度，想再滑啲又敢博嘅，歡迎用63C (which is 我覺得係冇問題!)
多謝收睇，喜歡請你記得訂閱頻道，讚好同分享影片啦！下次再見。
如欲購買 ，
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=3681c57761a1ec6aa0bc9390196c967f&catid=df00a138a47f3bd473974ddded137110
記得用優惠碼?
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
鍾意我嘅Youtube Channel， 立刻訂閱：
https://www.youtube.com/channel/UCoaBkSRWOZOCu7pVnFWq7hQ?sub_confirmation=1
讚好我的Facebook & Instagram：
Facebook page: www.facebook.com/cookkingroom
Facebook:www.facebook.com/cookkingroomhk
Instagram: cookkingroom
#焗黑毛豬胺#西班牙豬#黑毛豬鞍
×爆汁程度請睇片，100%無9吹!×
普遍啲人只會覺得新鮮屠宰嘅豬肉最好食？
定係進口高級豬肉一定會好貴？還是急凍一定有雪味？
咪玩啦，5星級酒店嘅 fine dining 都唔會同你用新鮮豬肉啦！
香港街市嘅新鮮豬肉本身都已經臭，呢個係品種問題，無得否認嘅事實。而且越來越貴。細心思考一下，識計下數，抵食好味完全未輪到本地豬。
#沖繩豬 #豬肉 #食譜
Forkers是土瓜灣一間新餐廳，賣點是超抵濕熟成牛扒套餐，每位$298。頭盤是Forkers老闆代理的西班牙黑毛豬火腿，然後是大蝦濃湯，用鮮蝦頭、鮮蝦煮成，鮮味十足。主菜是燒濕熟成美國牛肩排，經慢煮後入爐焗香，能夠保持肉汁。
加$98可改為濕熟成美國頂級肉眼排，肉眼排肉質夠嫩，牛肉味濃。另外2款配菜任食，包括新鮮沙律和黑松露薯條。除了主菜，另外可加$88加配海鮮。一款是白酒忌廉炒北海道帶子，帶子爽口、啖啖肉。另一款是香蒜西班牙橡果飼養黑毛豬臘肉腸炒虎蝦，黑毛豬臘肉腸很入味，虎蝦彈牙。食物質素好，整體性價比高。
採訪、拍攝：李詠儀
Forkers
地址：土瓜灣鴻光街5號
電話：9235 1875
營業時間：6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2T4OpEq
更多新店食評
立即免費下載《飲食男女》App ： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站 ： http://etw.hk
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
即刻Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)
西班牙黑毛豬扒食譜 在 慢煮西班牙黑毛豬扒難度：2星需時60分鐘材料 - Facebook 的推薦與評價
工具： 慢煮捧一支真空袋抽真空機 做法： 1. 鹽，黑椒，橄欖油均勻塗在 豬扒 ... ... <看更多>