座落於誠品信義店的4樓,於疫情間開幕的Waku Waku新品牌《Waku Waku Pasta》。
從店內裝潢、採光到選用的器皿盤具,處處可以看到品味與細節;菜餚還沒端上桌,光是待在店內就能感到自在與放鬆☺️
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💡松露厚奶油舞菇細扁麵 $240
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
奶油搭上松露的組合,厚而不膩!
上頭的芝麻葉更是搭配絕妙,除了添色外芝麻葉獨特的味道還在濃濃奶香中起了轉味的效果。
麵條的部分則是每一口都能明顯感受到麵條扒著奶醬、吃到舞菇的口感,吃起來會有愈來愈開胃的感覺😂
總而言之喜歡奶醬的朋友不能錯過XD
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💡琥珀三溫糖布丁 $110
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
布丁充滿蛋香口感上偏扎實,搭配上頭的鮮奶油吃來非常對味!
底下的焦糖液讓整體加分不少,微苦的風味平衡甘甜容易產生的膩口~
整體來說是討人喜歡、大眾會喜愛的口味😆
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💡焙茶無花果戚風蛋糕 $110
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
戚風本人的濕潤度以及口感有達標。
焙茶的茶香清爽但沒那麼突出,只有上頭的淋醬部分比較明顯,整體吃起來還是算舒服。
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🔗無公休,無低消,用餐限時2小時,收一成服務費。
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📍Waku Waku Pasta
📮台北市信義區松高路11號4樓
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,現在外面滷味越來越貴,隨便夾幾樣喜歡吃的 價格常常比買個便當還要貴💦💦 不妨試試自己在家煮!想吃什麼就加什麼 菜色多元,無論是當正餐或宵夜都很合適👍 好吃唰嘴又健康🍚,家庭版滷味下酒下飯 香氣在空氣中蔓延開,越吃越夠味 愛吃辣的朋友加點辣椒醬也是一百分!💯 🥬食材 🔸薑片 🔸蒜頭 🔸辣椒 🔸蔥段 ...
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今年在台中國美館附近新開的純白與綠色植栽的義式小餐館《OinkOink》
他們家的logo很可愛是一隻正在尋找松露的小豬🐷
老闆說他們就像這隻小豬,努力挖掘屬於他們獨特的味道,希望從最簡單的料理也能帶給大家驚喜的美味☺️
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💡葡萄牙烤雞肉串沙拉 $330
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
沙拉基底有三種可以選擇,分別是生菜、烤蔬菜或烤蔬菜+飯。
我選擇的是生菜,旁邊還會搭配油醋可以隨個人口味添加喔!
酸酸辣辣雞腿排串搭配一排的酪梨以及滿滿的生菜,這份量一大盆看起來有夠多😂
雞腿肉串吃來軟嫩不乾柴配上酪梨滑口的油脂跟生菜超搭,愛吃沙拉的點這道一定能吃的很過癮!
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💡牛肉起司堡5OZ(微微辣) $210
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
菜單上寫微微辣,但吃起來我是沒感受到任何辣感啦🤣
厚厚的漢堡排上鋪著起司淋上醬汁,搭配生菜吃來爽口又滿足,一旁還有店家自製的小菜可以搭配漢堡一起食用。
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💡炸雞 $160
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
炸雞一份超多塊的!熱呼呼吃起來外脆內多汁,咬下去要小心肉汁會噴出來XD
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💡檸檬塔/綿綿乳酪蛋糕 $110
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
甜點的部分要詢問店員才知道~
那天分別有店家自製的乳酪蛋糕以及由台北知名店家ㄧ事製菓供應的檸檬塔🤤
乳酪蛋糕非常柔軟濕潤,甜度不會太高,吃起來蠻不錯的;檸檬塔對我來說不太會酸,口感上很滑順,而且一塊的大小蠻大塊的,我覺得有划算!
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💡黑糖鮮奶茶/酪梨牛奶 $90 / $160
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
黑糖鮮奶茶就中規中矩大家可以想像的味道😆
酪梨牛奶使用新鮮酪梨加上蜂蜜打製,他們家的酪梨牛奶濃稠度大概比外面賣的濃上一倍!光喝完這杯就會有飽感!
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🔗每週一公休,不收服務費。
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📍OinkOink
📮台中市西區中美街25號
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論食正餐 在 就食論食 Facebook 的精選貼文
隨著疫情降溫全國調降二級,內用重啟,板橋凱撒大飯店的《家宴中餐廳》推出三人同行一人半價的優惠,商業套餐$680起,歡迎大家一同來享用精緻美饌☺️
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💡主廚私房套餐 $1000 /位
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
先幫大家上個菜色!
凱撒家宴開胃集(川味口水雞、黃金泡菜、風味小卷)、醬燒極汁海大蝦、西湖芙蓉牛肉羹、油淋玉露海上鮮、蘆薈橙花蜜子排、蒜子金銀蛋時蔬、松露三絲炆伊麵、炸奶豆腐以及寶島四季水果盤😋
吃完真的超飽的而且無雷,久違地內用吃好一點不為過吧🥺
菜色太多就概略介紹些我印象較為深刻的,有特別想知道哪個品項可以再留言或是私訊問我~
前菜部分我很喜歡!口水雞吃來有點像是醉雞的口感,黃金泡菜吃來微酸爽口,小卷的口感和調味處理得很剛好!
再來像是海大蝦🦐玉露海上鮮🐟都很合我胃口😆
蝦的部分不用說,大尾而且肉質彈牙鮮美,旁邊還有搭配炸銀絲卷,飽感大幅提升😂
海上鮮的部分是蒸魚,魚肉新鮮沒有任何腥味而且肉質細緻鮮嫩,是當天最喜歡的一道菜🥰
還有一道蠻特別的是甜點炸豆腐!大大三角色的那個,裡頭包了滿滿起司,熱呼呼的直接用手撕開還會有牽絲XD
另外他們現在也有推出月餅禮盒,有興趣的朋友可以自行去凱撒大飯店的官方網站或是ig查詢或詢問喔~
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🔗無公休,收一成服務費。
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📍家宴中餐廳(板橋凱撒大飯店3F)
📮新北市板橋區縣民大道二段8號3F
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論食正餐 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
現在外面滷味越來越貴,隨便夾幾樣喜歡吃的
價格常常比買個便當還要貴💦💦
不妨試試自己在家煮!想吃什麼就加什麼
菜色多元,無論是當正餐或宵夜都很合適👍
好吃唰嘴又健康🍚,家庭版滷味下酒下飯
香氣在空氣中蔓延開,越吃越夠味
愛吃辣的朋友加點辣椒醬也是一百分!💯
🥬食材
🔸薑片
🔸蒜頭
🔸辣椒
🔸蔥段
🔸滷包
🔸豬頭皮
🔸菜頭
🔸豆干
🔸海帶
🔸豆包
🔸水煮蛋
🔸花椰菜
🧂調味料
🔹胡椒
🔹醬油
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 倒入米酒、沙拉油、香油熱鍋,加入薑片、蒜頭、辣椒、蔥段炒香,倒入一鍋熱水,加入胡椒、醬油、糖調味
2️⃣ 再放入滷包、豬頭皮、菜頭、豆干、海帶、豆包、水煮蛋蓋鍋滷約一個小時
3️⃣ 放入花椰菜,起鍋切塊後即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
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論食正餐 在 有口福 Youtube 的最佳解答
8種鹹甜口味的零失敗折疊式墨西哥捲餅 — 這種源自墨西哥的捲餅,通常會使用玉米粉為基底作成的墨西哥薄餅,上在放上食材後,直接捲起來享用。包裹的食材依個人喜好,但是大部分是新鮮蔬菜、沙拉和烤肉,再搭配上醬汁。
但是,捲餅不一定要捲起來!也可以輕鬆折疊後,再煎一下。使用這種方法,可以在每一層裡,包裹著不同的食材。
這裡是8種最有創意的捲餅食譜,無論是甜的還是鹹的,正餐還是點心,在任何場合都可以輕鬆又快速地上菜。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/8-tortilla-wrap-hacks/
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份量:1 人份
準備時間: 10分鐘
烹調時間: 5分鐘
難易度:簡單
作法:
1. 將墨西哥薄餅從中間到邊緣切一刀。
2. 從切口邊緣分成四等份,放上喜歡的食材。
3. 沿著切口向上折起,再依序向右及向下折。
4. 放在鍋中將兩面煎成金黃色。
依照上速方法,就可以簡單快速地上菜。下面,我們要提供墨西哥的捲餅的 8種最美味的食材組合。
1. 早餐捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
3-4 片香煎培根
2 湯匙酪梨醬
50 g 切達起司
2 顆調味過的炒蛋
2. 夏威夷捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
1 片罐頭鳳梨,切小塊
2 片火腿
3-4 片起司片
2 湯匙番茄醬
3. 肉桂蘋果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙蘋果泥
半顆蘋果,削皮後切薄片
1 湯匙杏仁醬
2 湯匙奶油乳酪
1 茶匙混合好的肉桂粉和糖
4. 雞肉沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 片蘿蔓沙拉,切小塊
100 g 香煎雞胸肉,切條
50 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙甜辣醬
5. 卡布里沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
半顆莫扎瑞拉起司球,切片
1 顆番茄,切片
半顆紅洋蔥,切片
1 湯匙羅勒青醬
6. 巧克力水果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
2-3 顆草莓,切片
1 根小香蕉,切片
2 湯匙奶油乳酪
7. 墨西哥口味捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 絞肉,炒熟並調味
60 g 大紅豆
1 片墨西哥辣椒,切片
2 湯匙酸奶油
8. 手撕豬肉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 手撕豬肉
50 g 切達起司
半顆紅洋蔥,切片
2 湯匙美式烤肉醬
這8個點子是試做折疊式墨西哥捲餅的最佳基礎,因為無論你是喜歡甜的,還是鹹的口味,折疊式的作法都能讓墨西哥捲餅很美味。
在第二段影片中的4合1酥皮捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-roll-up/
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論食正餐 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的精選貼文
一歲副食品要吃多少量?
寶貝不吃飯怎麼辦?
這個階段重點在於營養素攝取
還有引導寶寶乖乖吃飯!
和大家分享四大飲食原則
▶ 詳細文字版 https://mummy.com.tw/archives/19910
▶ 副食品相關問題,歡迎來社團交流喔
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▶ 重點在這邊:
00:46 原則1.副食品漸漸變成正餐
01:45 原則2.不要給寶貝壓力
03:08 原則3.均衡攝取營養素
04:06 原則4.避免吃巧克力等食物
04:38 本集內容統整
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乳蹄
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當中最具代表性的色素冰(シロップ冰)
似乎沒在台灣看過?
台灣最基本的清冰+糖水
不用配料就很受歡迎
宇治金時之類的刨冰雖然在台灣也很受歡迎
但論豐富度似乎台灣勝過日本不少?
題外話,日本的色素水刨冰
其實口味都是一樣的(!)
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貓貓仰臥起坐 <3
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