分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課，我就立馬報名了直播講座～
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊～）
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況，決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛，也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽？如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時，因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺，原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書：蕎希甜點
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讀emba心得 在 [心得] 關於年紀輕輕唸EMBA - 看板graduate - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小妹念了EMBA以後，有一些感想想要分享給大家，
如果有興趣討論可以在我的往誌留言，我想我可以盡可能解答您的
網誌好讀版：https://jennifery2012.pixnet.net/blog/post/200258955-embatkuibm
其實我很常會被問到：你唸研究所？EMBA？那麼年輕？怎麼可能？是不是沒有學歷的
？
我相信這是非常多人聽到我在唸EMBA都會有的問題。對的，我是屬於EMBA年輕的族群，但
其實：念了淡江國際行銷EMBA以後我發現，許多年輕人都很努力、比我努力，雖然我算是
比較年輕的，但EMBA的年輕人不只有我而已！
在EMBA的這兩年，身為「半工半讀」的學生，我們下班後趕著來唸書，一樣要作報告、一
樣要作唸書研究，週末努力參與社團活動，到了二年級還要努力寫論文，當然EMBA的交際
活動一樣都沒有少，這樣忙碌的兩年來，我學到了什麼？我擁有了什麼？
當然我擁有了碩士的學歷，但學歷是求學的一個榮譽階段，除此之外，我有以下幾點想和
大家分享，這些是我在唸淡江EMBA獲得的：
1.知道大家靠什麼變的有「本」
雖然年輕人不少，但大多EMBA的組成還是比較資深的大哥哥大姐姐們（當然很多資深人士
會選念國立前段班的EMBA，但前段班的私立EMBA會有很多以前的校友回籠，如：老淡江人
都是很優秀的，情感因素會選淡江就讀，這為淡江帶來很多元的面向。另一種也很多人是
考慮上班地點選鄰近有EMBA的學校就讀的），所以從EMBA我可以知道，大家都是怎麼讓自
己變的更”有本“。因為各位大哥哥大姐姐的經驗和工作，我可以知道自己可以往哪裡去
可以讓自己往“小富婆”方向前進（不是小腹婆喔），這對年輕來說：可以少走很多冤枉
路。
2.得到一般人不會分享的「失敗經驗」
馬雲曾經說過：要學習人家的失敗經驗。每天報導都在告訴我們大家成功的經驗
（包括我這邊文章的上一點，其實也是吸收人家的成功經驗），
但是其實人人都有失敗的經驗，但是可能不夠光彩、或是不精彩沒有看頭，
失敗的經驗分享微乎其微，更別說網路上有失敗的經驗分享了，
都失敗了埋頭不說，日子更是要過，當然沒空網路上分享。
但是在EMBA裡面，大家不吝嗇分享自己失敗的經驗，能夠讓你在未來下決定的時候，
對可能的危機繞道，這可能一下子就為你省下了很多的錢呢！
這點養雞雞真的相當的感激。
3.時間分配，我和大家都一樣，只有一天24小時。
我的工作其實相當忙碌，但是要兼顧課業的關係，我必須知道什麼事情是重要的，將
事情排出輕重緩急，提早將事情做好規劃，因為我和大家一樣，一天也只有24小時啊！因
為：工作很重要、家庭很重要、朋友很重要、愛情很重要、夢想很重要、學業很重要，但
最重要的是你，要記得把時間做好分配，均衡很重要。
4.協調分配的能力（前提你必須知道大家都是個咖）
因為我的年紀比較小，因此通常需要作執行的工作，但就算是執行的工作，就時常碰
到需要協調的事情。或許在公司你還可以用長官的壓力施壓、或許朋友間你還可以委屈一
下好朋友，但是在EMBA裡面，你要知道大家都是個咖，懂得讓自己犧牲一點，讓團體生活
可以開心、團體事務進行可以順利，這能力在EMBA獲得許多。
5.知道EMBA的人為什麼厲害，因為他們作任何事情都是全力以赴的。
其實求學以來大家或多或少參與過活動，但是不得不稱讚EMBA聯賽的活動規模，真的非常
的用心、週到，例如：運動活動前後一定會有餐敘，活動現場一定會有表演，食物、水分
、裁判、防護員漢醫療團隊通通都到位，就連主持人都一定是專業又有趣的，這當然可能
花了不少的財力，但不得不說，把這活動辦好的主辦單位，一定也是平時在公司裡面忙翻
的主管，卻有這樣高水準的活動流程，大學生都應該要來看看！什麼叫做負責、做事就做
到最好！
6.知道運動的重要
看看EMBA的大哥哥姐姐，有在運動的人肯定看不出真實的年紀！這點真的真的太重要了！
有運動的人在精神、體態、皮膚與健康的表現，都比實際年齡小了有10歲以上，甚至更多
！這讓我真的不得不好好正視自己超不愛運動這件事情，想要積極改善！
7.知道當學生真好
這最後一點當然就不必說了！當學生真的是最無憂無慮的，只要上課好好吸收，下課好好
吃飯（喂）青春的小鳥一去不復返，但唯一能作的就是把握當下，一直當學生、終身學習
。
上面講了很多，這些都是我親身經歷的感想，但警語還是要出現，要告訴大家：
就算是一樣的環境，每個人獲得的感受和經驗肯定不同；這就像是：老師都是一樣的，考
100分的學生和考0分的學生起跑點都是相同的。
因此不論前人的經驗是怎麼樣，自己親身體驗，把手放開用力去抓，抓到了，才是自己的
。
我很贊成年輕的時候來念EMBA，因為你有一些的社會經驗的歷練，你知道自己哪裡不足，
趁機你有機會好好充實。並且最最重要的是：你可能還沒有家累，所以你可以比別人更輕
鬆，等到成家立業時候，想要唸書可能又必須等到下一個階段了，否則蠟燭三頭燒，可能
不是一天24小時可以應付的。
講了那麼多，如果你年輕並且有興趣唸EMBA，先把學費賺足（當然也有就學貸款的資金方
式），歡迎你/妳來當我的學弟妹。
最後期許大家：莫忘、初衷。
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