［香港 尖沙咀 ］名廚Ricky嘅 #川菜 餐廳 祥仔辣辣 Ricky's Spicy Kitchen，Lunch set百元左右已有不少選擇，有海景，價錢都算公道😝 我哋點咗兩個lunch set再散點一客酸菜魚 😋
🔅 #龍蝦湯蝦球拉麵配特色四小碟（會員價$128)
湯底明顯真材實料，用上新鮮龍蝦熬製，味道毫不人工🦞 幾隻大蝦球爽口彈牙，拉麵略嫌煮得稍腍。我最鍾意 #特色四小碟，11款小菜中揀4款😍心大心細咗一輪揀咗 #涼拌拍青瓜、#辣滷珍肝、#麻辣豬耳 及 #辛辣紅海蜇花，幾款香辣前菜呈上來嘅時候紅油滿滿，好彩辣勁未算好厲害，微微辛辣醒胃又帶點刺激🌶 涼拌青瓜則剛好中和一下其餘三款前菜嘅辛辣，比較清新。
🔅 #去骨海南雞飯($128)
海南雞配上泰式辣醬及醬油，雞件肉質嫩滑，雞皮彈滑，如果加d創新fusion元素會更加impressive！
🔅 #招牌祥仔酸菜魚($248)
呢度嘅 #酸菜魚 係招牌菜，價錢比想象中平🥰 一上枱就聞到花椒及迷迭香嘅香氣 ，原來呢度嘅酸菜魚喺川菜嘅基調上，仲融入咗唔同特色香料，例如法國菜經常用到嘅迷迭香、泰國青檸葉、台灣金不換等，端上來時色香味俱全，酸菜魚魚肉嫩滑唔易散，食到Rosemary香同時又唔會遮蓋本身嘅酸辣😗 我都好鍾意底下嘅芽菜，吸收精華好入味。 #酸菜 據聞係自家醃製，酸味特別突出。酸菜魚仲可以揀選辣度，非常貼心😛
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Lunch Set +$10可以加配飲品🧃飲品好大杯。百香果菠蘿茶甚有驚喜，果香及茶味平衡得啱啱好，清新解膩，酸甜開胃，值得一試🍵日式紅豆豆漿豆味香濃，加上軟綿嘅紅豆，更添口感🥛
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