#運動教我很多事_菜怎麼煮鍋鏟先拿就對了
#明晚影片黑媽要教你怎麼吃速食
我發現8小時要吃完3餐不容易,
而且另一個原因是,
「運動量沒有ㄍㄧㄥ起來。」
每日所需基本熱量就沒辦法提高太多,
所以我現在都安排2大餐+1小餐,
熱量主要分配在2大餐之中,
這樣的份量對我來說比較剛好。
●168間歇性斷食執行小秘訣:
❶每日第一件事先確認今日的所需基本熱量數字。
❷無法在8小時內吃3大餐的話,改成2大餐+1小點。
❸小點建議補充蛋白質或優質油脂,保留住肌肉量。
❹熱量最高的一餐安排在每日的第一餐,多吃體積大的蔬菜增加飽足感。
❺除睡眠外可以多補充水分或無熱量的茶飲,舒緩饑餓不適。
❻補充營養品,例如B群、維生素C、鈣粉等。
❼不熬夜,早早入睡除了養肌肉更能舒緩饑餓不適。
執行168二個多月了,
扣除旅行、工作、家庭聚餐的小意外,
都還算順利,
我每日的第一餐是10點,
有時候甚至快11點才開動,
當然就要吃好吃滿,再加上防疫期,
我這位負分廚娘乾脆自己動手做菜,
最近從氣炸鍋進步到用平底鍋了,
還從 我是EE媽 我的幸福態度 的
EE媽那學了漢堡排的做法,
做了義式風味也做了台式美味,
連日式炸豬排我也做出來了,
快說我好棒棒😚
小孩的電影美食也進階了,
自製老虎堂珍珠奶茶、蜜糖土司、
土司吉拿棒、塩味爆米花、薯餅😜
愈來愈厲害了喲!
#菜爸說我爆的爆米花比電影院更好吃
#原來下廚跟運動一樣做就對了
反正做失敗就硬著頭皮上菜給菜爸吃😂
(餵豬模式啓動)
所以現在看到什麼想吃的,
我就會找食譜並試著做做看,
成功率蠻高的喔🙂
但戚風蛋糕已經三連敗惹,
從氣炸鍋改到烤箱一冷蛋糕還是縮,
切開蛋糕內還濕濕的,
第三次試做改用常溫蛋,
結果還是不ok
究竟是那裡出問題呀🤦🏻♀️
求解粉專上的黑寶寶們🥺
#黑面蔡媽媽 #和妳一起運動的好朋友 #超級媽咪 #SuperMami #負分廚娘 #另類運動勵志文
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2,690的網紅Claire鄔又曦,也在其Youtube影片中提到,疫情期間,大家是不是都減少外出開始在家開發新料理了呢 我今天會教大家一道懶人輕食料理 只要3分鐘,就可以享受美味無負擔的輕食料理,即使是在家 WFH 的生活,也要在吃的上面有所講究! 香蕉 無糖優格 麥片 竹籤 盤子 #防疫料理 #克萊兒廚房 #凍香蕉雪糕 #防疫...
負分廚娘 在 Claire鄔又曦 Youtube 的最佳貼文
疫情期間,大家是不是都減少外出開始在家開發新料理了呢 我今天會教大家一道懶人輕食料理 只要3分鐘,就可以享受美味無負擔的輕食料理,即使是在家 WFH 的生活,也要在吃的上面有所講究!
香蕉
無糖優格
麥片
竹籤
盤子
#防疫料理 #克萊兒廚房 #凍香蕉雪糕 #防疫
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-2XaUyZbfbc/hqdefault.jpg)
負分廚娘 在 Claire鄔又曦 Youtube 的最佳貼文
疫情期間,大家是不是都減少外出開始在家開發新料理了呢 我今天會教大家一道懶人輕食料理 只要10分鐘,就可以享受美味無負擔的輕食料理,即使是在家wfh的生活,也要在吃的上面有所講究!
所需材料:
小黃瓜
蒜末
辣椒
醬油
香油
檸檬
糖
鹽
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Y6WYpMwPJE8/hqdefault.jpg)
負分廚娘 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
平民老百姓在這裡☺️
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
我以我弱弱的腦猜想大家會想問的問題
如果沒有回答到就留言吧問我吧~
希望我不要回答到然後大家都來跟我聊天哈哈
(不然我整集就像自言自語很可憐)
下面都貼我影片的連結
不是因為我想賺點閱(雖然這點也很難說)
欸~~~~真的不是啦~是因為我資訊欄都打很認真(一圓我沒當成部落客的夢)
我通常都會補充一些我的心得 不管是購買心得還是實作心得
希望大家可以做個參考!!!
🍳 如果你想問鍋子在這集的資訊欄:https://youtu.be/ev-X_O81mTM
🍳上一集忘記貼到的軟餅乾食譜:https://youtu.be/5dW9sa1mU9M
🍳 抹茶司康沒成功是因為我沒遵照這集食譜:
https://youtu.be/7kTiczmP524
🍳白色便當盒是無印良品的:https://www.books.com.tw/products/N000361058?loc=P_0004_003
我買深的是因為我覺得之後可以拿來裝飯捲
加上我怕它扁的那個矽膠會很容易沾到食物~大家可參考
這個不能微波可以用烤箱
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關於早起做冷便當這件事
我同事聽到都超驚訝哈哈哈
我覺得我會選擇早上做便當而不是晚上的原因
是因為我就是一個很想早起的人!(雖然我通常都可以賴床到最後一秒)
我很想享受早上的時光 我覺得有這個早起的習慣很棒 我很嚮往這樣
晚上回家通常都很累 無法像早上一樣很輕鬆自在的感覺
然後唯一可以逼我早起的事情 目前只有做便當這件事😹
我曾經想說服自己早起運動 完全無法~
通常我晚上會先把料備好(盡量以早上不要拿出菜刀跟沾板為目標)
晚上也會先把早上要煮的米先洗好泡好(通常都是男友負責)
睡覺前我會把所有流程打在手機上(煮菜順序)
以上這些事情都可以更讓我明確知道我隔天要做什麼
就會更加深起床的動力
通常如果我沒有準備好 我就會想說算了明天再煮
把料備好其實也可以讓早上的時光更悠閒
我都提早一個小時起床 真的完全不趕 我都慢慢摸慢慢煮
還有雖然沒有拍到
但我其實起床後進廚房第一件事是把米拿去煮哦~
早起做便當在別人眼中 可能很煩很累很自只找麻煩
但我覺得很快樂~果然每個人都不一樣吧!
希望大家也可以在讓自己快樂的事上面 花費心思跟時間
這樣我們就離幸福人生又更前進一步了吧?
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🍙 木須炒麵疙瘩
🍴2人份麵疙瘩:300g的中筋麵粉、水100-150cc、鹽巴一小撮
(影片中那個一團是1人份的,如果一個人吃用150g的粉就好)
🍴麵疙瘩步驟:
1. 麵粉量好之後慢慢加水,麵團不要呈現太濕,也不用柔到很光滑
2. 抹一點油在麵團上後靜置20-30分鐘,我會在上面鋪上濕的餐巾紙
3. 完成!
如果我講太簡單大家再去google專業版的 但就是真的很簡單哈哈
🍴木須炒麵材料:蛋2顆、豬肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、木耳、青江菜
🍴步驟:
1. 先煮水把麵疙撘煮好,男友第一次揉得很圓比較大顆
但我覺得麵疙瘩小一點扁一點比較好,不然中間會只有麵團味
2. 豬肉絲用一點米酒、醬油調味
3. 蛋先煎好拿出來
4. 肉也是先煎好拿出來
5. 炒洋蔥、紅蘿蔔絲、木耳
6. 加入調味料:醬油、糖、鹽巴、黑醋(黑醋打星號!)、水
7. 把麵疙撘倒進去,等待入味及收汁
8. 快起鍋前加入青菜跟蛋,如果不夠鹹可以補醬油
🍙 薑汁燒肉
我以前做薑汁燒肉常常沒有薑的味道
這次我怒磨一整根薑(影片中的那條)
(還有要用嫩薑不是老薑)
一半的薑跟肉一起醃、另外一半的薑在起鍋前再加,薑的味道會比較重
我本來還覺得太多 結果根本剛剛好!
下禮拜又要變冷了~大家快點也來做薑汁燒肉吧!
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