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疫情期間，醫護人員工作量倍增，染疫風險增加，非常辛苦。競程與 台中市議員曾朝榮 結合民間好朋友的力量，一起回饋醫護、力挺第一線防疫人員。
感謝台中市記帳士公會理事長賴妙菊、有巢氏房屋台中十期加盟店長林志雲、全友五金負責人黃乙展、北屯後備憲兵荷松協會理事長林東茂、台慶不動產店長陳致中等好朋友，共同捐贈200件防護衣以及100份素食火鍋。
希望我們小小的力量，能夠帶給醫護人員更大的支持與動力，繼續守護台灣！
#送愛挺醫護
今早信良與台南市議議會同仁， 陳秋萍議員， 陳怡珍 議員與 周麗津#津認真議員，一同參與防疫物資的贈與活動。現場發放1100杯飲料，700個便當與500條護手霜，在疫情期間，為奇美醫院送上最誠心的感謝與支持。
醫護人員在疫情期間的辛勞，實屬偉大！除了我們自身做好防疫措施以外，同時也希望疫情可以早日解除危機，共同減輕醫護人員的負擔！
#我的黃金歲月
#防疫愛心小尖兵防疫送愛挺醫護
#感謝民視新聞網的報導
“愛心”~ 防疫愛心小尖兵捐贈第二批的醫療物資抵達花蓮門諾醫院了，我就分享醫院的感謝文和感謝名單如下：「防疫愛心小尖兵」這麼多的演藝界人士，集合眾人之力，捐贈花蓮門諾醫院物資：防護面罩 700個N95口罩 1000個隔離衣 1400件防護衣 600件
第一線醫護人員最期盼的防護物資，今天終於全部抵達；僅代表所有的醫護人員，致上十二萬分的謝意🙏🙏🙏。
台灣有您們真好！
台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產，除了直接吃起來，還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一，要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜，
署長也會一起合力完成愛心便當，送給忙到沒時間吃飯的醫護人員，
希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰
最後還要告訴大家💁♂️從本年7月6日 至 8月6日推出線上銷售平台
https://taiwanfruit.waca.tw/
歡迎大家採購，共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後，水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候，壽司醋跟煮好的白米，均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候，開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度，裹上中筋麵粉與蛋液，之後裹上麵包粉，成為他的外衣，油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗，小黃瓜一同包進去壽司卷裡，
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用，在捲好的壽司卷外圍滾一滾，使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮，約40度降溫時，加入切好的芒果碎丁為了增加口感，放涼後，放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍，製造出雙層效果，隔天切塊後，上面灑上椰子碎片即可。
近期疫情嚴峻，大家都為了生活努力著，藝人香蕉深感醫護人員辛勞，動用自己北中南各地的餐飲人脈，希望可以送愛心便當給醫護人員，超暖善舉讓不少網友直呼超感動！商家更是紛紛積極響應，帶你一起來看。
影片授權：香蕉(https://youtu.be/pvo1UJgitZI)
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