【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,鏞記由甘穗煇在1942年創辦,多年來經歷爭產分家、險被清盤的風風雨雨,但每年的年初二,仍保留與夥計同枱吃開年飯的傳統。不過,這個開年飯和傳統酒家有別,是在年初二凌晨12時,開飯前,員工要先去廚房內的地主神位拜神燒衣。今年74歲、營業部經理沈華,在鏞記工作已有51年,是三朝元老,多年來從無間斷參加公司...
「阿元麵店菜單」的推薦目錄:
- 關於阿元麵店菜單 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最讚貼文
- 關於阿元麵店菜單 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
- 關於阿元麵店菜單 在 Facebook 的精選貼文
- 關於阿元麵店菜單 在 果籽 Youtube 的最佳解答
- 關於阿元麵店菜單 在 TOKI懶生活 Youtube 的精選貼文
- 關於阿元麵店菜單 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於阿元麵店菜單 在 阿元麵館 的評價
- 關於阿元麵店菜單 在 阿元麵館在PTT/Dcard完整相關資訊| 星星公主-2022年3月 的評價
- 關於阿元麵店菜單 在 阿元麵館在PTT/Dcard完整相關資訊| 星星公主-2022年3月 的評價
- 關於阿元麵店菜單 在 阿元意麵在PTT/Dcard完整相關資訊 - 數位感 的評價
- 關於阿元麵店菜單 在 阿元意麵在PTT/Dcard完整相關資訊 - 數位感 的評價
阿元麵店菜單 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
位在新竹高中對面的阿婆早餐店,
蛋餅現點現桿,加上兩顆蛋只要30元,
份量真的是比一般蛋餅店大上快一倍,
大份的炒手麵一份有20顆炒手,
從早上6點營業到下午2點,想當早餐或早午餐都可以!
http://suni.tw/hsinchu-food78/
#新竹美食 #新竹早餐
https://www.facebook.com/starsunny14/posts/377058590450511
阿元麵店菜單 在 Facebook 的精選貼文
位在新竹高中對面的阿婆早餐店,
蛋餅現點現桿,加上兩顆蛋只要30元,
份量真的是比一般蛋餅店大上快一倍,
大份的炒手麵一份有20顆炒手,
從早上6點營業到下午2點,想當早餐或早午餐都可以!
http://suni.tw/hsinchu-food78/
#新竹美食 #新竹早餐
阿元麵店菜單 在 果籽 Youtube 的最佳解答
鏞記由甘穗煇在1942年創辦,多年來經歷爭產分家、險被清盤的風風雨雨,但每年的年初二,仍保留與夥計同枱吃開年飯的傳統。不過,這個開年飯和傳統酒家有別,是在年初二凌晨12時,開飯前,員工要先去廚房內的地主神位拜神燒衣。今年74歲、營業部經理沈華,在鏞記工作已有51年,是三朝元老,多年來從無間斷參加公司開年飯,更負責設計菜單。「我們做營業部,要負責改菜名,逢新年便將菜式改個有意頭的名字。每年吃的菜式都是重意頭,不能隨便改動,因為改了可能會對運程不太好,所以我們每年都是這些菜式。」沈華說。開年飯吃九大簋,八菜一湯,每道菜配上一個有意頭的名字,想知道內有甚麼乾坤,睇片啦!
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
相關影片:
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【尋找以色列 - 足本版】日日炮彈聲送飯 港夫婦耶路撒冷開麵店女兒當兵「呢度係全世界最安全地方!」 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/cyfMJ1OOPKY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【癌妻疑腫瘤增大再入院】林子博心力交瘁 感激汪阿姐報紙包錢相贈渡難關(壹週刊 Next)(https://youtu.be/gk83T58fTIs)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Appledaily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【頭條動新聞】孕婦被拉跌 社會關注度不及細So與美斯《頭條動新聞》Ep.6 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/4MaqWS-XFEc)
#果籽 #開年飯 #鏞記 #籽想好食 #九大簋 #燒味 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
阿元麵店菜單 在 TOKI懶生活 Youtube 的精選貼文
#福岡 #旅遊
1.BOATRACE 福岡
位於福岡市中心的賽船場,從西鐵天神站走過來只要10分鐘!
也有細分為免費座位跟收費座位
收費座位的空間比較舒服,也能更清楚的感受賽船的魅力
不管有沒有成功贏到獎金,都會以開心的方式體驗賽船~
https://www.boatrace-fukuoka.com/modules/lang/?page=index_ct&cont=1
2.元祖トマトラーメン三味天神大名中心店
福岡最新興的連鎖拉麵店
在Facebook有20萬人關注,真的是非常厲害
是一家男女老少都很喜歡的店家,尤其最受女生的喜歡
招牌除了番茄拉麵、辣味拉麵,還有他的燉飯也非常有名
而且價格還超實惠的,番茄拉麵搭配學生折扣只要330日圓
https://333sanmidaimyo.com/
3.博多もつ鍋おおやま 都ホテル博多店
他這裡不止もつ鍋,馬刺等其他博多特產食物也有很多
菜單也超級豐富,不光是もつ鍋,各種不同的博多特色料理這邊也都有提供唷
推薦大家嘗試看看生馬肉,真的吃下去小當家背景就跑出來了
https://www.motu-ooyama.com/
想知道更多toki的動態可以點以下連結 ('、3_ヽ)_
►twitch https://www.twitch.tv/toki_1717
►FB粉絲團 https://goo.gl/6dj7cq
►instagram https://goo.gl/Zg8Eog
►BiliBili https://goo.gl/LAq6qT
►贊助TOKI(歐付寶) http://bit.ly/2pSSif9
-----------------------------------------------------------
TOKI的秘密賣場-有toki的周邊可以看看(´▽`ʃ♡ƪ)
https://shopee.tw/shop/126590785/
----------------------------------------------------------
楽曲提供:UUUMUSIC
音樂提供元: DOVA-SYNDROME
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
-----------------------------------------------------------
業務mail → toki@capsuleinc.cc
阿元麵店菜單 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
元朗向來多美食,平價又美味的粉麵店,更是多不勝數。
這次精選5間人氣粉麵店,有的是元朗人獨享的特色粉麵,別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵,惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是人龍不斷,但絕對值得排隊。
醉權
地址﹕元朗福田徑2-16號樂富大廈地下1C鋪
電話﹕5507 0323
營業時間﹕星期一至日 10:30am-8:30pm
詳情: http://bit.ly/2IDOVTU
元朗近來最人氣的粉麵店,肯定是醉權,從討論區到餐廳內,都有不少人留言。提供多款酒釀小食如醉鮑魚、醉雞腎、醉雞膶,醉權粉麵還配以藥膳湯底,清甜滋補。
一系列醉酒食物,都是老闆自家浸製,食客可選配粉麵,單拼$48,雙拼$58,可選醉雞、炭燒豬頸肉、流浮山八頭醉鮑魚等。主角是醉雞,三黃雞油脂豐富,浸在花雕內一天,皮爽肉嫩,香醇入味;最抵食肯定是流浮山八頭醉鮑魚,腍滑入味。醉權還有一系列醉雞腎、醉雞膶等小食,$10起已有交易,便宜。
粉麵湯底有心思,藥膳湯底由當歸、北芪等10多種藥材熬成,味甘清甜。粉麵來自元朗老字號吳璧記粉麵廠,入口滑溜。自家製鹹蛋豬肉和梅菜豬肉雲吞,味道似住家鹹蛋和梅菜蒸肉餅,鹹香美味。點秘製的辣醬,麻香十足。
二悅
地址:元朗元朗合益路9號紀業樓地下G鋪 (基督教宣道會徐澤林紀念小學旁)
營業時間:星期一至日 12nn-3pm, 6pm-9pm
電話:9143 3347
詳情: http://bit.ly/2RDcmOh
雖然由香港人主理,但元朗這間專賣台灣牛肉麵的二悅卻有高水準表現,大廚每天用新鮮牛大骨熬煮製成濃湯,十分清甜。紅燒牛肉麵的湯底則用濃湯加上蔬果再熬製,味道濃郁。除了牛肉麵,手工肉燥亦是招牌菜,用豬腩肉加上蒜酥和葱酥炒成,很惹味。
小店剛開業時,在元朗討論區人氣十足,雖然位置不太好找,但人氣極盛,加上出菜速度慢,要吃就要有心理準備。
元帥麵館
地址﹕元朗西菁街9號富盛大廈地下78-79號鋪
電話﹕2456 2491
營業時間﹕星期一至日 10:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2viMTQv
另一間人氣麵店,就是元帥麵館。菜單與普通米線店差不多,先選麵條、再自選配料,有撈麵和湯麵選擇,賣30多元一碗。主角是麵條,店內有粗幼麵條兩款,都是自家製作,質感堅挺和彈牙,入口爽滑有勁,美味!
元帥麵館的湯底亦是重點,由每朝八時開始用大量鮮肉和豬骨熬製,每隔三小時就換新鮮骨頭到湯內,味道濃郁鮮甜,雖然有點油膩,但骨味濃香。提供三十多款配料,炸醬是必點,鹹鮮可口,豬手亦相當美味。地方淺窄,只有約二十個座位,坐得不太舒適。
牛氣沖天
地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座
營業時間:12:30pm-6:30pm(星期四休息)
電話:5548 8474
詳情: http://bit.ly/2CKEmd9
元朗一直有三大牛腩牛丸名店﹕嘉麗園、勝利及數年前結業的彪記。牛氣沖天早年開業時,一直被不少街坊誤傳為彪記後人所開,但其實小店主兼大廚阿豪跟彪記全無關係,只是因為熱愛彪記出品,所以才鑽研如何做出美味牛腩,最後才開店。
以往任職高空電纜工程的阿豪,對牛腩非常認真。每天早上七時回到餐廳準備,九時親自到街市拿取新鮮牛腩,再回店根據不同部位分別烹煮,所以牛腩鬆軟入味,不同部分質感都控制得剛好。謹記晚市會轉租予他店經營串燒,不提供牛腩。
鳳凰粉麵茶餐廳
地址﹕裕街17號民康大廈地下10-13號鋪
電話﹕1908
營業時間﹕星期一至日 11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2ANrQso
本是上水開業三十多年的老字號,八十年代在上水彩園邨冬菇亭開店,潮州人老闆賣潮州牛雜賣至街知巷聞,皆因用的是新鮮牛內臟,滷得入味卻又不失牛鮮香,有不少捧場客。
九十年代屋邨翻新,由冬菇亭搬入鋪,變成茶餐廳,除了招牌牛雜,還有奶茶咖啡公仔麵、炒粉飯麵。直到18年3月,被領展通知不獲續租,小店被逼結束。
以為老店情懷已成回憶,想不到去年尾,鳳凰粉麵茶餐廳在元朗重開,不少熟客聞風而至,只為再嘗一碗滷香味鮮的牛雜麵,牛雜味道跟以往一樣,入味鮮香,軟熟不老韌。
除了招牌食物不變,新店菜式比過往更多元化,有羊腩煲、黃金蝦、黃金鮮魷等,都是老闆每天到街市買新食材來做,炒得鑊氣十足,從粉麵到其他菜式都令人滿意。
阿元麵店菜單 在 阿元麵館在PTT/Dcard完整相關資訊| 星星公主-2022年3月 的推薦與評價
這邊距離成大蠻近的、而且整體價位不算貴,所以用餐時間可以看見 ...阿元麵店。 乾麵水餃炒飯|俗擱大碗銅板價|成大周邊美食- 吃在台南在台南長榮路上的阿元麵店,緊鄰成 ... ... <看更多>
阿元麵店菜單 在 阿元麵館在PTT/Dcard完整相關資訊| 星星公主-2022年3月 的推薦與評價
這邊距離成大蠻近的、而且整體價位不算貴,所以用餐時間可以看見 ...阿元麵店。 乾麵水餃炒飯|俗擱大碗銅板價|成大周邊美食- 吃在台南在台南長榮路上的阿元麵店,緊鄰成 ... ... <看更多>
阿元麵店菜單 在 阿元麵館 的推薦與評價
敬愛的客群朋友們,我們將於今天晚上17:00開始年菜取貨,記得來長榮路四段60,62號阿元麵店領取,謝謝您。 祝各位大眾朋友們,新年快樂,闔家平安。 ... <看更多>