#魚漿夫婦 #食記 #安倍
這幾天在日本最大的新聞就是安倍首相辭職了,雖然我不太懂政治。但平時喜歡寫食記的我,對於安倍首相也有一些有趣的資訊跟大家分享。
反正政治人物就是這樣,有人支持就有人反對,關於安倍首相做得好不好就另一回事,相關的討論已經夠多了。但就安倍首相喜歡吃的平民美食為主題的話,就有不少店家可以分享給大家。
說到底我也曾經是安倍平民美食的受害者,去年去德島看阿波舞的時候,很想吃當地第一名的德島拉麵。但因為前一陣子安倍首相有來吃過,所以大排長龍,趕時間的我只能排半小時,只好忍痛放棄了。
支那麺 はしご 赤坂店 https://bit.ly/3lx95za
是國會議事堂附近的一家擔擔麵店,分數不低。據說在2010年時,安倍首相就很常去吃,裡面的用餐環境也很舒適,女生一個人去吃也沒問題。聽說最推薦的就是雞絲擔擔麵跟排骨擔擔麵,用料很實在呢!價格也不貴,大概在1000円出頭左右。
近畿大学水産研究所 銀座店 https://bit.ly/2DaxF7L
喜歡新鮮的養殖魚類嗎?這家近畿大学水産研究所也是安倍來吃過的店家之一,這裡的午餐很划算,1000円到2000円都有,據說安倍首相吃的是晚上的套餐,這裡的魚類都很新鮮,也是展現了日本水產養殖的功力。
Cafe Eagle https://bit.ly/3gCBe4b
這是墨田區的一家咖啡店,是安倍首相視察完附近的工廠後,就去那邊吃個簡餐。其實那時安倍首相吃的還不少,因此店家老闆後來就開發了一個「安倍綜合三明治」,把他吃過的餐點混合在一起,不知道是什麼味道呢?
厳選和牛 龍月園 https://bit.ly/2EBk9La
這家也是安倍首相很常去的燒肉餐廳,它的午間套餐非常划算。大概就在1000円左右,據說它的韓式豆腐鍋也很有名喔!
UZU https://bit.ly/2QAUeFQ
這家居酒屋是以日本鄉土料理為主軸的餐廳,其實不知道安倍首相有沒有來吃過,但是這家店是安倍首相的夫人開的。據說安倍首相辭職之後,安倍首相的夫人又會比較常到店裡露面。雖然說夫人的新聞也不少,但這家店的餐點都很樸實,喜歡日本鄉土料理的朋友可以試試。
希望安倍首相早日恢復健康,再多推廣一些平民美食阿~
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過234的網紅TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町,也在其Youtube影片中提到,#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看 · 懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢? · 是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜...
雞絲擔擔麵 在 小隻馬 糖糖 Facebook 的最佳解答
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很像不是第一次吃烤魚
但又很像第一次吃烤魚😂
不管,總之就是愛了愛了
超適合重鹹重辣的我( ´▽`)
✨這次點的🈶️
#重慶香辣豆花烤魚
#大理石豚肉山
✨配料
#黃金組合
豆花烤魚底料有「鴨血+豆腐」,一般烤魚就沒有嚕
其實這樣搭一搭有點像在吃有魚的海底撈自煮火鍋(加上蓮藕跟薯片更像)
吃過的人應該懂我意思
本來還想要點 #雞絲擔擔麵
聽說很猛~~~~~但當日完售😭
下次再去吃(◐‿◑)
對了!一條魚加上其他配料基本上三五個人去吃會比較剛好❤️
基本上好店都要訂位一下比較保險喲😗
🌕🌕🌕🌕🌖
📍 235新北市中和區中山路二段317號
🕒11:30 - 23:00
#水貨 #烤魚 #中和 #中和美食 #中和水貨 #中和烤魚 #平價美食 #三五好友 #我愛事後卡 @ 水貨-中和店
雞絲擔擔麵 在 依琳 · 完食 Facebook 的精選貼文
📍新北•丹鳳站
🌟水貨烤魚火鍋-新莊店🌟
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IG連結🔗:
https://www.instagram.com/p/Bv_3cleHZMf/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1ayfjgrpqzjtb
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1️⃣豆花烤魚系列
🔻爆漿蝦膏烤魚$499*2(2人份)
2️⃣烤魚輔菜
🔻黃金組合$168
3️⃣1爐2吃
🔻雪花牛肉山$288
4️⃣主食
🔻雞絲擔擔麵$88
🔻四川鐘水餃$58
🔻越光香米飯$20
5️⃣前菜
🔻鮮奶銀絲卷$60
🔻辣滷無骨鳳爪$90
🔻百香木瓜$80
🔻重慶手撕一隻雞$388
6️⃣冰沁飲料
🔻鳳梨荔枝冰飲$88
🔻可爾必思$118
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台北最近看到非常多水貨烤魚
名字很酷 看到菜單介紹才知道他們
真的是用炭火烤魚😱‼️
技術源自於重慶萬州 具有千年歷史
是祖傳秘方和現代烹飪結合而成的吃法✨
烤製流程融合了醃漬 炭烤 醬燒 悶燉等多種烹飪技巧
讓它的魚肉鮮美軟嫩 香濃麻辣😍
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《爆漿蝦膏烤魚》
基本上店內的烤魚都是辣的
連我平常會吃點小辣的碰到這鍋真的直接舉白旗😂
要有心理準備或是很會吃辣的人點這個會比較好
不然我最後都是一邊喝著可爾必思一邊把菜吃掉的
烤魚的湯汁為麻辣燙原汁 用來沾食魚肉和蔬菜
所以極度不建議直接喝 因為會超級有夠辣鹹
裡面的魚為芙蓉魚 外加10隻班節對蝦
蝦子算蠻新鮮的 口感鮮甜 每隻都紮實飽滿🦐
魚肉也是鮮嫩 感覺補充了滿滿的蛋白質
⚠️此為2人份,多加一人多收10元清潔費
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《黃金組合》
我點的這個組合是加進去上面的烤魚內的
放在旁邊當作輔菜
分別有大白菜 豆皮 花椰菜 四川彈牙麵❤️
泡再辣死人的湯裡 也變得超辣
泡過之後菜會變得軟軟的
但是麻辣鍋的菜就是吃軟軟辣辣的才讚!
裡面我最愛的是花椰菜 真的爛爛的
湯汁都被吸進去蔬菜裡面 原汁原味最對味~🔥
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《雪花牛肉山》
之所以叫做一爐兩吃
是因為先吃烤魚 吃到一半時請服務員加湯
就會變成麻辣火鍋 這時就可以喝湯了
就不會那麼辣和嗆
這時就把點的牛肉加下去涮一涮
牛肉口感會麻麻的 鹹香味把嘴中✨
一盤真的超級大盤 果真名符其實!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌑
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《雞絲擔擔麵》
不會太油膩 但是超辣!!
花椒味道很重 所以不是吃重辣的朋友有要小心
千萬不要被它外表騙了
但是吃第一口就會覺得超美味~
它是三個點的主食裡面我最愛的🥰
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌖
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《四川鐘水餃》
可能是因為其他都太辣了 這個水餃可以中和一下
皮有一點厚 內餡的肉味道沒有出來
主要是辣醬的味道比較多
吃幾口就會比較膩🙈
好吃程度:🌕🌕🌕🌑🌑
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《鮮奶銀絲卷》
我超級無敵愛銀絲卷的!!每次去中式餐廳必點~
我大推「侯門小館」 在民生社區附近的那家
這家的銀絲卷和那家也是很難分出勝負🥰
外皮酥脆 內部有鮮奶的淡淡甜味
炸的酥度非常剛好 我很喜歡~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《辣滷無骨鳳爪》
他們家的鳳爪吃起來有點太硬
比較沒有軟Q的感覺
搭配的醬汁不是我們平常吃到的那種醬😂
好吃程度:🌕🌕🌕🌑🌑
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《重慶手撕一隻雞》
吃起來的味道和看起來的不大一樣
不是傳統炸雞的味道 應該是醬汁本身的緣故
這加反而是帶點酸酸的口感 不會膩
整題來說 肉質算是軟嫩
每天限量6隻 所以很感動可以吃到!✨
好吃程度:🌕🌕🌕🌗🌑
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《鳳梨荔枝冰飲》
鳳梨和荔枝搭配起來的味道超奇妙
我覺得兩種沒有很好的融在一起
可以喝到分別的味道
但是也是算解辣 解膩👌
好喝程度:🌕🌕🌕🌑🌑
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《可爾必思》
這個真是我當天的超級好朋友👻
我大概一個人快把整瓶喝掉
我記得一瓶大概有1公升這麼多
但是因為其它真的太辣了 只好配飲料🤣
非常解膩的好夥伴!
好喝程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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⚠️丹鳳站步行至店17分鐘
⚠️迴龍站步行至店16分鐘
⚠另收服務費10%
⚠️提供餐前點心和無限享用的麥茶
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌑
CP值:🌕🌕🌕🌗🌑
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🚩新北市新莊區龍安路306號
🔎11:30~15:00 17:30~23:45
☎02-2201-2200
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🏷#依琳食新北 #依琳食丹鳳站
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facebook🔎依琳•完食
instagram @eatling.finish
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雞絲擔擔麵 在 TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町 Youtube 的最佳貼文
#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢?
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜味充滿口中,接續而來的才是花椒油的辣度浮上來,辣感持續比較久,但始終不會超過不舒服的界線,不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯,而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味!畢竟這可是知名餐廳研發製成,接單現做!要是你也想家裡擺一罐,私訊粉專跟我們說吧!
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【塔塔懷特 x 手工現炒辣蘿蔔】
✅ 團購網址:https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife(私訊訂購)
✅ 開團日期:8/26截止收單
✅ 商品價格:一罐約600g,250元。
✅ 運費說明:低溫宅配160元,6罐免運,一起團購更划算!
(回饋青埔鄰居,自取、送社區管理室完全免運,詳情請私訊詢問)
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
★ 客家黃豆豉,增添香甜風味,且鹹度較低無負擔
★ 用大紅袍和青花椒提煉花椒油
★ 拌飯拌麵都超讚,夠辣開胃超涮嘴
★ 純手炒,新鮮材料無添加防腐劑、食品添加劑
★ 用傳統油封隔絕空氣保存,冷藏可以放兩個月
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#手工現炒辣蘿蔔
#拌飯拌麵好朋友
#大碗寬麵 #小豬肉燥
#福源花生醬 #阿雞絲
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【塔塔懷特。生活有樂町】
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雞絲擔擔麵 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
食材(約1人份)
雞胸肉 1份
櫛瓜 1條
蒜頭 1顆,切碎
季節時蔬 切絲
和風醬
柴魚高湯 2大匙
醬油 少許
醋 少許
白胡椒 少許
作法
15:07
燒滾一小鍋水,熄火後丟入柴魚泡2分鐘。
16:40
雞胸煎至軟嫩多汁但熟透的狀態後切片盛盤。
18:35
濾掉柴魚片取得高湯。
25:04
櫛瓜切成麵條狀。
30:49
柴魚高湯、醬油、醋混合成醬汁。
36:13
下油熱鍋,放入蒜碎和櫛瓜麵快速爆炒30秒後取出。
*蔬菜若不可生食,也一起入鍋炒過
43:34
組合櫛瓜麵、雞胸和配菜,淋上醬汁。
廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
雞絲擔擔麵 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的精選貼文
#時尚天王佑群老師難得化身料理達人
#佑群老師最愛的那一味是!?
#曾經出過料理書的佑群老師料理小教室開張
#香濃的雞香味一喝就上癮
你們一定不知道我私底下很愛做菜,而且還出國簡易料理食譜吧?我理解和平常身兼造型師、總監、總編輯的時尚工作者印象實在連不起來。
實際上,我私底下特別喜歡做菜和享用美食,喜歡自己煮一些料理與家人一同分享,前一陣子忙碌的工作中,突然想念起小時候媽媽煮的雞湯,那是我疲憊時最大的能量來源,於是心血來潮想要自己試試看,但煮了好幾次味道總是不太對,達不到我心中的標準,直到我遇見了『建菘滴雞精』。
『建菘滴雞精』像是來自媽媽溫暖的好味道,最讓我驚艷之處就是雞精來自老闆養殖的黑羽山雞,飼養的雞三個月之後都不吃飼料,改吃玉米粒、牧草、麥碎等,這樣提煉出來的雞精才會擁有自然濃郁的雞香,也不會有飼料味。
『建菘滴雞精』經過SGS100多項檢驗合格,使用的雞隻不打抗生素及生長激素,亦亦無農藥殘留,品質與安全經過層層把關,提煉出的雞精都不添加水及調味料,來自全雞古法家庭式提煉10小時以上,喝起來充滿自然雞香味,完全沒有腥味、飼料味,也沒有油膩感。尤其,它一包才18.6大卡,完全不用擔心熱量。
除了直接享用外,我還獨家分享了,利用『建菘滴雞精』就可以簡單上手的料理,『建菘滴雞精美味雞絲麵』。累的時候或沒有時間做料理時,絕對可以試試,比起隨便吃泡麵營養美味多了!因為,讓食物美味的靈魂,就是那『建菘滴雞精』。
對於食品的選擇,就和選擇保養品一樣,我一直很講究製作過程及成分,能讓我安心食用的產品,必須是安全無虞,台灣有如此用心製作又營養的產品,我想要分享給大家。👉👉https://www.jsong.com.tw/shop.php
YouTube頻道看:https://youtu.be/Lt9Jt1Nt-js
建菘滴雞精
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雞絲擔擔麵 在 珍珠雲吞手撕雞絲擔擔麵正呀 ,真係好正呀 - Facebook 的推薦與評價
珍珠雲吞手撕 雞絲擔擔麵 正呀 ,真係好正呀 ,到底講緊咩好正?咪就係正麻辣·茶·雲吞,想試最正宗既川味 ?跟我黎啦! 好似呢個珍珠雲吞手撕雞絲 ... ... <看更多>