能在這麼群山環繞的地方喝咖啡超放鬆的,很有休假的感覺啊 😍😍😍
#霧台摩凱咖啡
霧台摩凱咖啡 在 夏金剛 Facebook 的最佳貼文
【屏東米其林3星小食推薦】
進「霧台」前,要先在三地門鄉公所辦理入山證。
此行是為了愛玉冰和甜甜圈而來,而不是瀑布或大橋。
想想覺得可笑,這算哪門子觀光?
然而,我認為此行還是可以有所貢獻。
畢竟,這兩樣美食我從小吃到大,完全具備說三道四的資格。
因此,且讓本人以米其林指南的標準,來看看它們究竟值得「1星:順路一訪」、「2星:繞道前往」還是「3星:專程前往」。
由於人生地不熟,來到滿街愛玉招牌的地方吃愛玉,也頗傷腦筋,萬一吃到稍差的山寨,豈不冤殺。
最終,依現實需要,選了有洗手間和停車場的「#霧台摩凱咖啡」。
菜單上有道「奇幻旅程愛玉」,吸引了我的注意,遂詢問老闆,這是什麼?
原住民老闆:「我如果告訴你,還有什麼好奇幻的喇?」
也對,那就點吧。老婆則點了小米酒愛玉。
愛玉的口感相當滑嫩,透著光,愛玉子的顆粒清晰可見。
太太和我都偏愛小米酒愛玉多一點,因為那滋味像極了酒釀。
酒釀加愛玉,我倒是從沒想過混在一塊兒會迸出火花,我給2星。
接下來,換甜甜圈了,相同的麻煩又來了,哪一家才是正宗?
出發前,朋友只給了我一個指示:「反正,你找神山愛玉對面的小米甜甜圈就對了。」
結果,街邊其中一家排了不少人,你猜他的店名叫什麼?
「神山愛玉對面的小米甜甜圈」
終於排到時,我大聲說出:「給我10個。」
話音一落,就聽見後方傳來哀嚎嘆息,因為這一鍋我全包了。
各位觀眾,小米甜甜圈到底會得幾分呢?
3星,是3星喔,值得專程前往!
牙齒咬下瞬間便傳來一聲酥,再往下咬則是一團糯,咀嚼時更覺得彷彿麻糬一般Q彈,緊接著糖霜的甜香,在口腔爆炸開來。
當然,好吃的一大關鍵,在於甜甜圈剛剛才起鍋,熱騰騰的,若是外帶,等吃到時肯定減分,而且很奇怪,當下吃很酥爽,隔天早餐吃反而覺得很油膩,所以呀,才建議要專程前往。
以上,是我在屏東霧台吃到3星美食的報導。
#屏東好吃好玩 #霧台 #屏東 #神山愛玉 #小米甜甜圈 🍩
#金剛今天要去拍哪娥
霧台摩凱咖啡 在 ifunny艾方妮的遊樂場 Facebook 的精選貼文
吃一碗山清水秀冰清玉潔!
坐在霧臺,遠眺大姆姆山,吃著愛玉,好不享受啊~
加上桂花釀的手洗天然愛玉,吃起來暨清香又滑順,最特別的是店家還能提供溫愛玉(做成熱的愛玉就會都化掉了啦),而且老闆娘人很親切很健談,和我們分享了不少魯凱族的傳統習俗,以及岩板巷的當地風土。
霧台摩凱咖啡
#玩到不想回家
#但是不上班就沒辦法賺出遊的盤纏啊
by 冰小編
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