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就算氣溫30度，也是客滿，翁先生說，霸味羊肉爐夏天可以考慮不用休那麼久了。(連我們都來吃了。)
https://blue74.net/824/2014-12-06-824/
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🔺羊肉爐$280
🔺現烤羊小排$250
🔺高麗菜$50
🔺霸味卷(豆皮)$60
🔺頂級羊肉片$120 x2
🔺金針菇$60
🔺羊肉麵線$50
🔺香菇$60
🔺凍豆腐$50
🔺菜頭$60
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💎店名:霸味羊肉爐台中店
📌地址:台中市西屯區福科路219號
📲電話: 04-2463 2269
🈺營業時間: 15:00~凌晨1:00
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#台中羊肉爐 #台中火鍋 #台中鍋物 #中科美食
現在內用套餐990元直接優惠到909元，羊肉爐280元直接優惠199元，可以揪朋友一起來，顧荷包又可以大飽口福！
不管來幾次霸味羊肉爐台中旗艦店都不失望，湯頭鮮美的令人難忘，羊肉更是好吃，而且現在內用套餐990元直接優惠到909元，羊肉爐280元直接優惠199元，建議大家可以揪朋友一起來，絕對能吃得爽快～
00:30 和逸飯店‧台南西門館
03:42 精武路菜脯雞
05:00 萬客什鍋
06:45 台中豐邑Moxy酒店
11:10 陳董 海友十全排骨
13:14 The Tango天閣酒店劍潭館
15:46 請客樓
16:51 三重霸味薑母鴨
18:55 老店薑母雞
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號美食 #金探號冬季 #金探號台灣
#News金探號
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
00:35 台南牛肉湯 從早吃到晚
04:01 美鮮牛肉湯
05:58 無名羊肉湯
07:18 台南必遊新景點
09:07 十鼓仁糖文創園區
11:31 台南老爺行旅
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#金探號美食 #金探號冬季 #金探號台灣
#News金探號
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
01:20 岡山羊肉爐
12:19 溫體牛肉湯
32:08 燒酒雞火鍋
39:08 藥燉排骨
43:55 薑母鴨
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號美食 #金探號冬季 #金探號台灣
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
霸味羊肉爐 （台中店）用漂亮的珍貴名樹做成庭園造景，以及獨特的口味和平價的消費，為的就是給客人塑造一個舒適又舒服的用餐環境！「我們要去霸味吃羊肉爐，那你呢！ ... <看更多>
霸味羊肉爐台中 在 [食記]【台中】霸味羊肉爐:大人氣排隊排不停- 看板Food 的推薦與評價
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◎介紹店鋪：[霸味羊肉爐 福科路 福華大飯店 │西屯區]
◎地址：台中市西屯區福科路219號
◎電話：0963-659927
◎營業時間：04:00Pm-02:00Am
◎消費提醒：無店休日,無法事先訂位要到現場候位
●消費時間：103年12月
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●圖文網誌版：https://www.orange-dog.com/2014/12/blog-post_20.html
每到冬天寒流來襲冷吱吱的時候..身體反應就會自然想要找個燉補的火鍋來吃吃..
雖然講真的吃完一走到店外面還是覺得冷..就很喜歡那種溫補暖心跟歡樂聚餐的感覺..
之前在PTT上面看到不少人在熱烈討論遠在福科路這一帶的這家【霸味羊肉爐】..
原來是已經習以為常的霸味薑母鴨的新品牌..基於哪裡有熱鬧就硬要去湊一下的心態..
剛好是據說要寒流來襲連續冷一個月的頭幾天..頂著強風一路衝到這吃燉鍋真的有點拼..
這家【霸味羊肉爐】其實相當好找..它剛好就在福科路跟 福裕路的交叉路口...
超大的佔地與T-BAR的招牌..很難不注意到它的存在..
更不用說裡面幾乎是座無虛席的熱鬧.
裡面大概可以坐進百來多人沒有問題..就連開放式廚房的空間也相當霸氣..
可以看到穿梭在桌次間帶位的服務生送菜跟呼客人一刻不得閒..結帳櫃檯也一樣不間斷..
即便座位席次已經這麼多..但來晚了還是一樣要拿號碼牌候位就是..其實也不會等太久
我想會這麼多人前來好像是因為現場新開幕有優惠..原價350元的羊肉爐只要280元..
而且消費打卡還有加送鴨肉丸一份..所以吃起來相對比起其他燉鍋更加划算一點..
每樣食材的單價也不貴..延續了薑母鴨的平價風格..點起餐來也就寬心許多隨便畫..
只是點餐要像畫答案卡那樣是麻煩了點..不過有的人也覺得有趣就是.
【霸味炭燒羊肉爐│原價350元 開幕優惠280元】
如果只有單點羊肉爐的話..那麼就是只有一個甕鍋裡面裝進帶骨羊肉跟湯頭這樣而已..
不過不像是多半都用瓦斯爐或卡式爐的火鍋店..霸味用的是炭火燒煮..多了點懷舊味.
剛送上桌隨著煮沸滾的熱氣飄出香味..第一次聞會覺得有點不對勁..雖然還是有藥膳香..
但這明明是薑母鴨的湯頭..卻硬是拿來跟羊肉爐結合..違和感不強但需要點時間適應..
但有一點頗有微詞的是..湯頭雖然香醇..表層有好厚的一層油..根本一喝滿嘴都是油..
不過裡面的羊肉其實還不少塊..雖然是帶骨羊肉..但是吃起來算相當嫩..
以今天我們三個人共鍋來說還算是夠份量..因為還會加點其他的食材來煮..
【肉燥麵線│40元】
好像吃溫補鍋都一定習慣點個一碗來配..但它們家的只用簡單的肉燥跟油蔥而已..
麵條是不軟爛..但吃起來就是中規中矩沒有太特別的感覺..還算是可以.
【豬心│100元】
給的量也算是不少也新鮮好吃..只是記得去拿勺子來煮..
不然加到湯裡會沉到下面去不好撈...
【頂級羊肉片│120元】
這邊除了這羊肉片以外好像也沒有其他的單點肉品..不過這羊肉片倒是意外的嫩..
上面油花不算多..但涮煮完嫩又甜..價位也不貴..喜歡吃肉的話可以多點幾份..
【鴨肉丸│50元】
這個是出示打卡紀錄就可以獲得一盤的..給的量還挺不少的啊..
吃起來甜甜的..更有嚼勁的肉丸子..不過現在去還有沒有打卡優惠我就不知道..
【羊腳筋│120元】
這完全是好奇點的..點完其實覺得有點不太推..因為非常難啃咬..啃的肉帶膠質很Q..
但就連用手拿著這樣啃都覺得費力..雖然有附吸管可以吸骨髓..煮完有些都已經跑到湯裡
【高麗菜│50元】
不貴給的量也不算少..但蔬菜好像除了高麗菜就只有大陸妹可以選擇..種類有點少..
剩下就是像是鴨血、豆皮的常見食材..鴨血雖然不錯吃..可我比較習慣它出現在麻辣鍋
這樣總共三個人吃了八百多元..其實吃得還挺飽的..你如果要說口味有驚為天人嗎?
我想得先習慣羊肉爐有薑母鴨的味道..還有湯頭有厚厚一層油以外..
其實我覺得還算不錯..平價份量實惠..就是要花個一、二十分鐘排個隊就是..
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