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張錫源(Aaron ) (宅在家·玩烘焙) X百年瑞典家電品牌【Electrolux 伊萊克斯】
Create5 手持式攪拌棒組
內含三大配件:打蛋器、700ml 量杯、1250ml多功能切絲切片杯碗(含3組刀頭),購買攪拌棒組再加贈「500ml切碎杯碗、磨泥棒」
分享起來,就有機會獲得價值1999【韓國昌信】SENSE冰箱全系列收納盒-獨家限定A組(8件)~限2名
遊戲規則,請看完以下貼文,最後才會告訴您喔!
許多家庭都非常需要像這種多功能調理機,如何挑選CP值較高功能又齊全的呢?
現在都以多功能為主,但廠牌. 價格或許是大家最主要的考量
我個人認為除了廠牌及價格之外,要考量的是實用性及功能,還有最主要的刀片,這個組合真的CP值超高
一般使用像這類型的調理機,應該大家都會使用基本功用
📣我們就來講點其它的特殊功用
🤔拿我在自家研發麵包來做個舉例
家中有螺旋式攪拌機,但沒有直立式攪拌機,有時在測試有餡料及食材需要特殊處理時都特別麻煩
或者有時要調的量較少,這樣又更難處理
👉菠蘿皮~沒問題
👉大蒜醬~沒問題
👉奶酥餡~沒問題
👉各式奶油餡~沒問題
👉生巧克力均值~沒問題
👉各式蛋糕糊~沒問題
太多太多了,舉凡蛋糕及麵包許多的餡料幾乎都能使用
🤔再來說說這套組還有什麼我們想不到的👂👂👂
👍打蛋器~打發奶油,打發蛋白... 等等
有沒有想過煮少量卡士達時用這去攪拌呢! (你們還在吃力的手動攪拌嗎? 沒想到吧)
👍1250ml多功能切絲切片2組刀頭及主機刀片~
切絲切片刀頭可刨絲 (2種大小洞口選擇,還在手切嗎) 、可切片 (2種厚薄選擇,快速利落)
主機刀頭可打汁、可打餡、漢堡,各式肉泥、各式海鮮漿、各式肉丸只要是需要打出筋的食材,它都能用
炎熱的夏天製個冰沙挫冰都沒問題
👍均質機組~可用於一般蔬果,小孩副食品 (家中有幼兒寶寶的非常需要)
巧克力均質..... 等等
👍700ml量杯
底部防滑軟膠可拔下做為量杯上蓋
方便實用
🎁團購加贈500ml切碎刀碗~
大的1250ml可做什麼,小的500ml通通也做的到
😳那送這個有什麼意義呢?
😏少了這個才會後悔呢!
👉有時想打個咖啡豆 (做做老師的咖啡核果吐司) ,茶葉 (張錫源老師著作許多使用到茶葉)及少量製作食材或餡料時,你就會覺得小的真的太方便了👏👏👏
底部的軟膠墊也可做為刀碗組的上蓋哦
🎁加贈磨泥棒
地瓜、芋頭、南瓜、山藥... 等等
蒸熟後都可使用磨泥棒
你們可能好奇想問,刀片組不是就可以了,為何還要用到磨泥棒
刀片組因為主機轉速及超利刀片,往往會將食物纖維大量破壞,但磨泥棒是用塑料刀頭,已推壓方式將其材料往磨泥棒上緣洞口推出。
這樣可有效保有食材部分纖維而不破壞,也可讓餡料有個均勻細緻的組織
(👂聽了是不是好像也不能少了它啊)
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👉好禮抽獎SOP
👊1.首先公開分享本篇團購貼文
👊2.留言你的美麗作品或嚇死人的暗黑料理 (最好附上圖片,這樣才有說服力)
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#表單內有清楚的購買流程及商家資訊
#發貨時間
#聯繫方式
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法? 這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。 不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜, 署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員, 希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰 最後還要告訴大家💁...
「韓國筋麵是什麼」的推薦目錄:
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韓國筋麵是什麼 在 Facebook 的精選貼文
#孤獨的美食家卡斯特拉 #고독한미식가카스테라
有看過 #孤獨的美食家 的寶貝們🙌🙌
這一道是日本漫畫改編的電視劇孤獨的美食家今天老金廚房分享裡面出現過菜喔
在韓國很有一部日本連續劇超紅
叫做 #孤獨的美食家
聽說當地收視率還好但在韓國就爆紅
為什麼!
因為裡面會男主角因為工作到處出差
到了別的城市找食物來吃的故事
會男主角遇到各種不同的美食
韓國人又很愛美食😅😅😅😅
寶貝們有空真的做看看
你一定覺得自己很厲害到都覺得可以開咖啡廳了😂😂😂😂
因為我做完整個充滿著想
哇誰!可以開咖啡廳了😂😂
不會餓死就對了👍👍👍
📌準備物
靠腰一定要有打蛋機!不然光想用手打蛋🙄️
16公分大鐵鍋盤
2顆蛋
一點香草精
9g蜂蜜
9g糖
1.5g鹽巴
50ml牛奶
35g中筋麵粉
2g發粉
23g糖 👈這是要打蛋白的時候要用的
📌步驟
先2顆蛋黃跟蛋白分開
蛋白放在冰箱等待
蛋黃
+一點香草精
+9g蜂蜜
+9g糖
+1.5g鹽巴
+50ml牛奶
攪拌攪拌
再放
35g中筋麵粉
2g發粉
攪拌攪拌
從冰箱裡拿出來蛋白
開始要打蛋白
我會分3次放23g的糖
我打了大約10分鐘左右
蛋白跟蛋黃也要混合但這我也分3次混合
這時候要小心用同一個方向攪拌
最後把料放在鐵鍋盤上
今天的分享會剛好整個滿滿鐵盤上喔
第一次烤180度5分鐘
拿出來用刀剪開十字架
第二次烤180度7分鐘
拿出來整個香噴噴的了
寶貝們我用氣炸爐
但一般烤箱的寶貝們
先180度預熱
第一次烤180度9分鐘
第二次烤180度14分鐘
最後拿出來趕快放上一塊有鹽奶油
再灑一些糖粉
天啊!我在天堂的感覺😅😅😅
超級好吃到我都想哭了
我哭的點是
我怎麼那麼賢慧😂😂😂
再來是做這麼好吃的卡斯特拉
最後我可以覺得開餐廳了😂😂😂
我們一起玩好嗎?
我也希望寶貝們也得到跟我當初感受到一樣的自信充沛👍
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Boardwalk
音樂家: Silicon Estate
韓國筋麵是什麼 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的最佳貼文
前幾天在全聯第一次看到韓國櫛瓜,一查好像上市一陣子了,但我之前都沒遇過🤔。
猶豫了幾秒沒拿,結果還是在店員結帳時衝去抓了兩條。回家查了一下食譜,看到這道很常在韓劇裡看到的家常小菜「蛋煎櫛瓜」,今晚馬上殺了一條試試看。
作法很簡單,把櫛瓜切片,不要切過薄,不然一片片煎會把自己的青春都煎掉,而且吃起來會太軟沒有口感。也不要切太厚,不然煎不軟吃起來會有生瓜感。我是差不多切 0.5 公分,覺得很不錯。
切好的櫛瓜平鋪在一個大盤上,撒點鹽,沾麵粉(各種筋性都可以)、再沾蛋液,入鍋煎到變金黃色。
煎好後一吃,媽啊還真好吃,吃得到蛋香,櫛瓜就是軟軟的,也說不上有什麼重點,但整體搭在一起就是美味,全家人都超愛,馬上晉升我最愛的配菜之一,以後一定三不五十要來煎一盤 😌。
最近全聯應該都會賣,有看到的話可以買來試試看喔!
韓國筋麵是什麼 在 孫榮Kai Son Youtube 的精選貼文
台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜,
署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員,
希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰
最後還要告訴大家💁♂️從本年7月6日 至 8月6日推出線上銷售平台
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歡迎大家採購,共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後,水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候,壽司醋跟煮好的白米,均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候,開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度,裹上中筋麵粉與蛋液,之後裹上麵包粉,成為他的外衣,油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗,小黃瓜一同包進去壽司卷裡,
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用,在捲好的壽司卷外圍滾一滾,使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮,約40度降溫時,加入切好的芒果碎丁為了增加口感,放涼後,放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍,製造出雙層效果,隔天切塊後,上面灑上椰子碎片即可。
韓國筋麵是什麼 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的精選貼文
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🫖鍋煮奶茶
蝦皮:味旅嚴選
🧀️氣炸鍋版巴斯克乳酪蛋糕
食材:奶油乳酪250g、鮮奶油100ml、低筋麵粉10g、糖40g、檸檬汁些許、蛋兩顆
作法
Step1.奶油乳酪放室溫退冰至軟化,,加入砂糖拌勻到無顆粒感
Step2.分批放入兩顆蛋,攪拌均勻
Step3.加入鮮奶油,攪拌均勻
Step4.加一點點檸檬汁,可不加
Step5.加入過篩麵粉,攪拌均勻
Step6.放入模具
Step7.氣炸鍋預熱後,180度20分鐘,200度5分鐘
Step8.放涼,進冰箱就可以吃了
Ps.糖正常是50g,我有用少一點
🌱本週菜單
▪氣炸鍋巴斯克乳酪蛋糕
▪鍋煮奶茶
▪焗烤紅醬茄子
▪滿漢早餐拼盤
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片是由3Jalbi贊助的影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
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Music by Julia Pauletti - Not Coming Back - https://thmatc.co/?l=DB73C018
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Music by Ashton Edminster - Seem Okay - https://thmatc.co/?l=BF8A5AD7
韓國筋麵是什麼 在 Sunjadefish Youtube 的最讚貼文
🐟桑潔的murmur時間
*先跟大家對不起,我真的要換手機了😭這次的畫面都是老古董iphone 6s拍的,我保證下一次vlog就是iphone12掌鏡!我保證!(錢包在哭)
這集的vlog直接「四天三夜玩爆高雄跟台中!」
然後...
人生第一場演唱會就奉獻給依林了!!!
特地從臺北殺去高雄!
吃爆高雄美食、高雄酒吧、高雄好拍網美景點
回程再到台中!
吃爆台中美食、台中酒吧、台中好拍網美景點
(什麼鬼...)
這次旅行也帶大家認識了兩位偶的好朋友:
第一位:來粒/阿萊
高中同學、跟我一樣高、鋼管綢吊小美女、曾經的牙套好朋友(已經拆了🤣)
第二位:唐醜/唐美/唐牛/牛牛(這麼多名字,一切看我心情叫)
高中同學、她討厭青蛙、網美景點好夥伴、講話很好笑、喔對會吐我口水
希望這次的vlog大家還喜歡~
如果想繼續看這系列影片的話,記得底下留言讓我我知道唷~(我就會繼續拍)
有什麼影片主題想看的,不論任何主題,也都歡迎留言告訴我唷!我一定會納入參考的!
快來留言唷!(每一位留言都會回覆!)
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🐟更多桑潔
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牙套Q&A🦷+牙套辛酸血淚史😭牙齒矯正費用?戴牙套怎麼選擇診所?講話口齒不清?
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