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🎥現正直播中🎥
✨《花店裡的韓食堂》新書料理分享會✨
📌🍴12/28（六）3:00pm-4:30pm
📌誠品生活新板店3F #HandmadeStudio
主講｜簡志宗（「花店裡的韓食堂」預約私廚、本書作者）
認為「花藝就是我的生活」的型男花藝師James，在投入韓式花藝設計8年後，將這份執著精神運用到韓式料理中，以男性特有的感性與灑脫，結合多年走訪韓國大街小巷品嚐的心得，與走進韓國家庭學會的家常料理手法，讓下廚與用餐療癒真實生活中的絆絆磕磕。
主辦單位｜誠品書店、悅知文化
參加方式｜自由入場，座位有限，額滿為止
連絡電話｜ 02-6637-5366 轉301
備註說明｜如活動因氣候或其他因素暫停或變動，請依現場公告為準。
受到疫情影響，全國三級警戒期間，各地的長青食都堂暫停供餐超過兩個多月。近期降為二級後，雲林縣共有122處長青食堂恢復供餐，但考量有長輩還未打疫苗，為了做好防疫工作，長青食堂只恢復供餐，但仍暫停共餐。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/539500
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莎莎、哈孝遠這次帶Ｇ史夫婦來大吃花蓮野餐美食！卻被Ｇ史抗議一點都沒有野餐的fu，於是莎哈拿出終極武器，來一趟最放鬆、享受的懶人野餐，全程專人服務，讓你身心靈跟大自然合而為一！
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00:00│Linda手作甜在心
06:40│這係咖啡韓食堂
12:40│櫻花握壽司
18:44│花蓮藍天麗池飯店
22:50│慢吞吞碳烤吐司
29:07│北濱桶仔雞
36:42│嘻餐町-溪畔餐桌
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這集要和你們推薦我吃過在台北最韓的韓國烤肉！由韓國人老闆娘開的烤肉店, 把原汁原味帶台灣
除了分享食物之外, 也特別邀請到 歷史知識型 YouTuber Cheap 和我們一起邊吃韓國烤肉, 邊聊聊韓國美食文化的歷史! 你有想過泡菜為什麼是紅的嗎? 為什麼韓國吃飯要用扁筷? 一起長知識!
Cheap人物誌專訪👉https://www.influencer-academy.jp/blog/youtuber-cheap-interview
Cheap的頻道連結👉https://www.youtube.com/user/netss7
time code
0:00 歷史知識型 YouTuber cheap 介紹
1:50 韓國筷子為什麼是扁的
2:45 韓國人老闆娘解釋韓國扁筷的妙用
3:17 韓國烤肉-豬五花
4:34 韓國烤肉的包生菜的吃法
5:05 烤肉起源
5:18 韓國美食文化的發展
5:49 韓國泡菜的由來?
6:10 韓國泡菜什麼時候開始加辣椒?
7:30 韓國烤牛小排道地吃法推薦
推薦的韓國烤肉店
店名: 安妞韓國烤肉食堂
地址: 231新北市新店區民權路42巷17號
交通: 大坪林站1號出口
預約電話: 02 2911 3105
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