如何預防老年癡呆(優雅的說法是“失智”)?
除了和一個每天會跟你抬槓,無論你說什麼,都能唱反調的人住在一起,這種自虐的方法之外,還有一些比較“勵志”的作法……
底下照片的小玩意兒,都是我家資深美女舅媽親自手做。
舅媽已經90了!
頭腦清晰靈活,雙手靈巧,隨時都在想:我還可以做些什麼?
前年,她學會用電腦掃描照片,以提供他們夫妻倆結婚週年紀念日時的晚宴使用。
她更是經常為我們做許多生活需要的便利小品~
平平是老人,每一個人選擇不同的生活。
有像舅媽這樣活到老,學到老的;也有那種明明肢體健全,整天卻只會怨天嘆地,只想著要兒子媳婦來侍奉,茶來伸手、飯來張口,以為這樣才叫做命好的老人。
還有些老人,一生腦筋轉不停,煩惱愁不完,明明沒她的事了,自己也幫不上忙,卻不肯放過自己,硬要把自己困在“憂慮操心”的深淵裡……。
十幾年前,我去埃及旅行時,認識了一位同行的老太太,當時78歲,現在也差不多九十了。
自己一個人住在陽明山上,85歲時,還擔任陽明山國家公園的志工。
有一回,我們去找她,她獨自一人在閱讀。桌上擺著兩本書名一模一樣的書,一本中文版,一本英文版。她說她有時會發現翻譯錯了,所以要這樣中英對照著讀。
我們十二年前搭遊輪,從溫哥華搭到阿拉斯加。
船上,多的是白髮蒼蒼的老人,有夫妻同遊,有幾個老朋友共遊。吃飯時,看他們有的拄著拐杖,有的拄著四腳杖,還有做輪椅的。他們的四腳仗或輪椅,都很特別,可以一面走,一面在自助餐中拿取食物。這些老人的身邊,沒有年輕家人跟隨,更沒有看護。
老年生活如何過?
周圍有許多令人佩服的榜樣可以供我們學習。
《一路玩到掛》
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅茶餘飯後說故事,也在其Youtube影片中提到,如果喜歡我們的影片 請按下鏈結訂閱我們❤️ ?? https://bit.ly/2AiCkCX 還有按讚、分享哦☺️ 更不要忘了按下小鈴鐺? 有最新的故事就會通知您! 逆風?的方向更適合飛翔,我不怕千萬人阻擋只怕自己投降?? 我是小樂,一個說故事的人,每天為您說說故事!?分享經歷!? 【茶餘...
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預防老人癡呆的食物 在 早安健康 Facebook 的最讚貼文
#菠菜 有「蔬菜之王」之稱👑。五、六年級生的懷舊卡通「大力水手」裡,每回被霸凌的卜派,只要吃下一罐「菠菜」,手臂肌肉馬上就能膨脹,把欺負人的布魯托打飛、抱得美人歸;劇情雖然誇張,但菠菜有益健康的形象深入人心😂
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【💁♀菠菜的4大好處】
✔護眼:菠菜中含有胡蘿蔔素,在人體中可以轉化成維生素A,能預防近視、黃斑部病變等,對眼睛相當有益。
✔防失智:含有大量抗氧化劑與維生素等,能夠促進大腦的活動,加強細胞增殖,減緩記憶力衰退,維持青春活力,可以抗衰老、防失智,預防老人癡呆。
✔防貧血:含鐵量豐富的菠菜,被認為對女性是相當有益的蔬菜,因為可以改善貧血,使面色紅潤。但是因為菠菜中的草酸,會阻礙身體吸收鐵。因此,調理菠菜前,藉由汆燙就能避免身體吸收過量的草酸,但要注意汆燙後的熱湯不可再使用。
✔穩血糖:含有一種類胰島素的物質,作用與胰島素相近,可以幫助維持血糖穩定。
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在美國營養療法專家喬爾 ‧ 傅爾曼醫師眼中,菠菜是營養素密度排行前五名優秀的蔬菜。菠菜富含葉酸,幫助身體代謝有害物質同半胱胺酸,預防心血管疾病;維生素K調度體內鈣質使用,預防骨質疏鬆;維生素A預防癌細胞與DNA結合;葉綠素發揮解毒功用、人體無法自行合成的葉黃素可護眼、膳食纖維有助消化;鉀離子含量高,可加速體內鈉離子代謝,有助維持血壓、保護血管;鐵質含量也很高,可促進新陳代謝與造血功能。好處真的說也說不完呀
💡小提醒:任何食物都是適量就好唷!
預防老人癡呆的食物 在 鹿境 Paradise Of Deer Facebook 的最佳解答
咖啡以上_☕️特選咖啡上市「哥倫比亞低咖啡因豆」
🔺喝低咖啡因的好處:
1.含抗氧化物,有助於預防心臟病、癌症
2.降低 2 型糖尿病風險
3.改善肝功能
4.降低老人癡呆或帕金遜症風險
5.減輕胃酸倒流
6.降低直腸癌風險
📍適合低因咖啡的人群:
1.孕婦和乳母
2.兒童和青少年
3.患有骨質疏鬆的中老年人
4.高血壓患者、心血管疾病患者
☕️使用最天然的媒介物來去除生豆中的咖啡因-
清澈乾淨的山泉水以及天然來源的 Ethyl acetate(醋酸乙酯),在美國及歐洲 EA(醋酸乙酯) 是被許可用於去咖啡因產品或食物添加物。
EA 處理法(water-EA method)是避開高壓或極端的熱處理方式,因此可以有選擇性且溫和的由生豆中萃取出咖啡因,而且生豆結構仍可維持不被破壞唷!
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預防老人癡呆的食物 在 茶餘飯後說故事 Youtube 的最佳貼文
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預防老人癡呆的食物 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳解答
#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i
0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
4:40 如何清洗Vitamix調理機—自清功能
菠菜含豐富葉酸,可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆;類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤;膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便;大量的鎂,可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸,用水燙過就能去除過多草酸與澀味,使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製, 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度,比市面濃湯熱量低,且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應,身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的,一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應,可以先減少菜量,或是改喝溫熱的豆穀漿。
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本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
預防老人癡呆的食物 在 果籽 Youtube 的最佳解答
"身邊有沒有朋友試過想不起同事姓名?記不起昨天吃的食物 ? 他可能以為自己只是善忘,但其實有機會已患上阿茲海默症(俗稱:老人癡呆)。網上流傳很多圖片聲稱可以測試阿茲海默症,但真的有用?今次全民自測為大家實測一下!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201103/MFMWFHVLUREKVNVEWSK4MRGNGE/
現時,香港每10個長者當中,約有1個患上認知障礙症。一直以來,醫學界都努力尋找預防認知障礙的方法。有本地及外國大學的研究均指出,大腦退化的風險跟日常飲食習慣有關。
瑪麗醫院精神科名譽顧問醫生陳偉智表示,2017年由中文大學精神科學系領導的一份研究結果顯示,每天進食3份蔬菜加2份水果的長者,患上認知障礙症的風險比其他人低25%。而2015年美國RUSH University醫學中心發表的研究發現,MIND Diet (中文名為麥得飲食或心智飲食)有效延緩大腦退化及認知功能衰退的速度,或可減低認知障礙症的風險達53%。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191003/45MXFLVVHF2GE6BYN4JNM2R6XQ/
有研究顯示,認知障礙症跟日常飲食習慣有關。現時,坊間推出了林林總總的保健食品,聲稱可預防腦退化,究竟效用有幾高呢?瑪麗醫院精神科名譽顧問醫生陳偉智為我們逐一拆解。
陳偉智醫生解釋,認知障礙症是指我們後天整體的智力退化,有點像發燒。「我們每個人都試過發燒,但背後的原因是不一樣的。認知障礙症可由不同疾病引致,最常見是阿茲海默氏症,此外,有部份是由於利維體認知障礙症、額顳葉認知障礙症。也有些是因爲維他命B12不足、葉酸不足。不過,有不少研究發現,如果直接補充維他命B12及葉酸,對預防認知障礙並無效用。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191001/2ZGAPGOSQM4NXYBCC57DTIZFPQ/"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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預防老人癡呆的食物 在 日常中常見的類黃酮食物可分為6大類,包括富含花青素 ... 的推薦與評價
營養食品】6種預防癡呆症的類黃酮食物最新研究發現日常攝取三種類型的類黃酮有助減低阿爾茨海默氏病及相關老人癡呆症的風險之間。 ... <看更多>
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