出動「顧門口三寶」!綠委「預防性措施」守議場 盼閣揆能上場施政報告
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,#風格野餐日 #米米瘋 #美式炸雞 風格野餐日快到!炸物聯盟來了😋 波斯頓美式奶香炸雞,外脆內軟肉汁大噴發 看影片直擊美式炸雞料理及試吃大會 下次和孩子一起做做看,太麻煩就直接買回家喀吧😆 關於美食攝影不是花俏的 food porn、炭火上的牛排、融化的起司、五顏六色的沙拉,雖然網絡上的食物圖總...
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顧門口三寶 在 蘇巧慧 Facebook 的最佳解答
早上吵完架,為了明天議事順利進行,晚上馬上接著來顧議場門口,這份工作真的每天都充滿挑戰🥲
#顧門口三寶
#捕蚊燈延長插座電風扇
顧門口三寶 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳解答
#風格野餐日 #米米瘋 #美式炸雞
風格野餐日快到!炸物聯盟來了😋
波斯頓美式奶香炸雞,外脆內軟肉汁大噴發
看影片直擊美式炸雞料理及試吃大會
下次和孩子一起做做看,太麻煩就直接買回家喀吧😆
關於美食攝影不是花俏的 food porn、炭火上的牛排、融化的起司、五顏六色的沙拉,雖然網絡上的食物圖總是這樣的需求,而遊走世界快30個國家的我,廚師的手更吸引我的注意及敬佩,只要有錢多高級的食材都買得到,但一雙用心的藝術神之手,新鮮平凡的食材都會成為高級的人間美味,老闆和老闆娘的職人精神讓炸雞超好吃的。
也許我已經是三寶媽,雖然炸物就是好吃,但對於如何料理及食品安全非常在意,老闆說採用大成電宰雞,不用冷凍肉品,使用大成沙拉油,並天天更換新油,開放式廚房新鮮食材看得見,至於料理的過程米米不客氣的全程參與了😄 學習一下奶香十足外脆內軟的美式炸雞到底如何製作? 看影片介紹~
也許老闆做在地顧客就夠忙了,並沒有想過外地遊客,但我常常為美食而任性,喜歡吹吹風散散步去淡水吃阿給、去北投市場吃鹹酥雞小籠包、去士東市場吃早餐、士林夜市吃炸臭豆腐豬血湯、八里渡船頭雙胞胎、寧夏夜市吃麻辣臭豆腐、通化夜市買芭樂、饒河夜市吃藥燉排骨、金山吃鵝肉、萬里亞尼克、基隆營養三明治、宜蘭礁溪桶仔雞,為吃亂亂跑當休閒娛樂,美式炸雞天母也有一間好吃裝潢美的網美店,胖老x也吃過的,推薦大家試試桃園出名的波斯頓美式炸雞,在台北萬華有分店了,地點就在桂林路上靠近環河快速道路,觀光客必遊的華西街夜市牌樓旁,看到7-11就看到了,所有炸物都是現點現炸約15分鐘,建議先提早電話預訂,門口暫停取餐OK。
下午茶優惠時段 3:30-4:30
1.雞翅5支100元(原價175元)
2.雞腿3支100元(原價150元)
3.雞塊3支100元(原價150元)
4.雞排2塊100元(原價140元)
華中露營區、華山大草原、各大公園、河濱公園野餐,或是買完環快直奔景區超方便,露營野餐看球賽必備霸王套餐,8-10人的炸雞份量有17塊,還有滿滿炸物點心,再送一瓶1.25L的可樂:
雞排x2+雞腿x5+腿塊x5+雞翅x5+檸檬魷魚+花枝丸一串+大芋頭餅x2+麥克雞塊一份6個+黃金地瓜條+三角薯餅x4個+甜不辣+起司條x3條+一瓶1.25L的汽水,原價1100元套餐優惠價只要888元。
波斯頓美式脆皮炸雞 萬華店
地址:台北市萬華區桂林路160號
電話:02-23022585
營業時間:11:00-23:00(周一公休)
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顧門口三寶 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
豬油渣,好肥呀,不少人聽到怕怕,但愛者極愛,近年更有翻生之勢。這五間小店打正旗號以豬油渣粉麵作招徠,人氣鼎盛,必定有吸引之處。
1.品記
圍村小店,離港鐵站不遠,地方淺窄但乾淨企理。主打油渣麵、豬膶麵及狗仔粉。油渣自家炸,炸得夠透,香脆無油膉味,即使浸了湯,仍然鬆化甘香。湯底最讚,有豬骨和冬菇香味,另外更加入打碎的蝦米,飲落好有層次,吃罷不口渴。上海麵有咬口,菜脯可選辣或不辣,切得大大粒很爽口,但無得任舀,可惜。
品記麵食
地址:大圍大圍村第十街6號地下
電話:6283 2378
詳情: http://bit.ly/2OZjdo2
2.錦田粉仔掂
由錦田搬往元朗,人氣鼎盛,經常排長龍,晚上閒閒哋等半小時。店子有三寶,論受歡迎程度,招牌豬油渣粉仔肯定居首位。豬油渣炸得不算狠,相對較淺色,但鬆化可口。粉仔用數種麵粉搓成,比上海麵煙韌。加上辣菜脯,非常香辣。另有孖寶,碗仔翅,足料;魚蓉燒賣配自家製辣醬,惹味。吃罷兒時回憶返晒來。
錦田粉仔掂
電話:9606 4403
地址:元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下5號鋪
詳情: http://bit.ly/2DTHrdq
3.英記油渣麵
大角咀老字號,晚上七時營業,未開已有顧客在門口守候。店子闊落、乾淨、光猛。人人來到,店主只需問大或細,多葱少葱,皆因個個必吃豬油渣麵。油渣是軟渣,厚肉得像豬腩肉,吃來腍身但有豬油香,每碗另有一塊炸得較透的,甘香酥脆。清湯以冬菜提味,麵粗身,但未夠煙韌。菜脯葱花各半,並有兩三粒冬菇,足料。
英記油渣麵
地址:大角咀大角咀菩提街4號
電話:2390 7397
詳情: http://bit.ly/2EQO3uh
4.春潤堂
家庭式小店,門前一個車仔檔,韭菜豬紅大腸魚蛋牛柏葉碗仔翅甚麼都有,成名作是豬油渣麵。款式多,座位少,很多人排隊買外賣。說回油渣麵,油渣是軟渣,部分鬆化,部分硬身。麵,用上海麵有彈性。菜脯任舀,有辣有不辣,辣的有豆辦醬香味,抵讚。湯是敗筆,雖有冬菇,卻沒有冬菇香,兼且重味精,吃罷要狂灌水。
春潤堂
地址:深水埗大埔道14-16號華都大廈2號鋪
電話:2788 2383
詳情: http://bit.ly/2Juqqop
5.老三油渣麵王
土瓜灣地踎麵店,製作卻用心。主打油渣麵,店主是醉瓊樓太子爺,選用肥瘦比例9:1的肥豬膏來炸油渣。油渣炸得甘香硬脆無油膉,非常鹹香。上海麵的基本配料有蒜油、炸蒜、冬菜等,滋味豐富。油渣麵以外,滷水亦不錯。包括滷豬耳、豬頸肉、豬手、豬肚絲等,入味有層次,大胃王都可以吃得飽飽。
老三油渣麵王
地址:土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話:6736 2623
詳情: http://bit.ly/2KIFPDD
採訪:關廣恩
攝影:攝影組
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顧門口三寶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
金粉灑落碧水之上,漁艇早已飄蕩至海中心,與點點燦光相融。岸邊是一條長廊,看了看錶,十時正,難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲,從前不曉她,以為她是個如長洲般的偏遠小島,然而,她其實是港島南區的一個彈丸之地。步離海旁只有一條路徑,就是往中心的大街走。這大街啊,其實小巧筆直,坦率親切,兩三步一小店,五六步遇左鄰,如今有了利東站,多了外來人,更為熱情。
眼前正迎面走來一名略肥的婦人,臉上一抹燦笑,沿路跟不少途人寒暄着,大家都一句二句「貞姐」地喊。來到一道頗舊的鐵閘前,貞姐拉閘至半開,竄進店內。舉目一睹 ,淡青的招牌,左右各有六張食物的照片,中央夾着「金龍」兩個紅字,半點不別緻。然而,她的俗氣卻養活了足足四代人,雖庸猶貴。
穿閘而過,率先入目的是右方的粥檔,一個大鍋配一個小鍋,旁邊數個放配料的小膠盒空蕩蕩的;左方則是腸粉檔,冷冰冰的腸粉櫃旁邊,是一個沒有油的炸鍋。再往內走,玻璃面的方桌、圓桌數張,旁邊是天藍色膠櫈;密麻的菜單及照片掩去鏡面牆身;腳下踏着翡翠襯白的磁磚地,來到食廳盡頭的水吧,探頭一望,裏面還有一個明檔,看來是裝放糖水的。暗忖一切甚是老舊之時,貞姐早已身在廚房。
庸菜細煮
她是小店的第二代,自五年前接父母手後,就主力撐起小店。小店雖說下午四時才開鋪,但她每天十時就要回來做準備工夫。先是煲粥,小店賣的是生滾粥,所以特別注重粥底,洗好米後,下腐竹及柴魚到粥鍋內熬煮,貞姐接着邊把粥料洗切好備用,邊沾沾自喜地低喃着,自家的碎牛艇仔粥、及第粥、雞粥多麼好吃,但一切歸功於母親,「我媽媽識煮好多嘢,教我要用心煲粥,用心煮嘅就最好食。」她自言自己的廚藝,全都是媽媽教,在她心中,媽媽總是萬能的。備妥粥料,接下來的任務,就是煮糖水。主要先煲好中式糖水,如西米露、木瓜糖水、番薯糖水等,這些都是由媽媽作主的年代維持至今。說起往事,她倒滔滔。
小店雖只立廿七個年頭,但那個昔日則要從三十八年前說起。那時候的貞姐,年約十二,當時媽媽於工廠區推車仔檔,專賣中式糖水予附近的工人,她每天放學後來幫忙,自幼就有一手好廚藝。只是,車仔檔始終不穩妥,日日膽顫心驚。母女堅持十年,終於得一小店於利東邨街市,雖然只是外賣小店,但總比走鬼日子來得好。當時父親也協力顧店,果真是自家生意。貞姐畢業後,外出工作兩三年,就應母親的要求回店裏幫忙,她爽朗一笑:「佢希望我學她嘅手藝,唔係就冇人傳承啦。」一家人性子隨意,偶爾煮到好吃的,就想把菜式加入餐單,但做外賣畢竟有限制,結果於一九九一年,決定搬到地鋪。這家人是土生土長的鴨脷洲人,很多相熟街坊,對這地方感情最深,順理成章遷到此地,才有了現時的金龍。
明火正紅,幾個大鍋各自煮着糖水﹑白粥及例湯。說是茶餐廳,小店賣的食物卻雜得很。大汗淋璃的貞姐,轉身又埋頭開腸粉漿。只見,她小心翼翼地秤好材料:「一定要用磅,唔可以靠估,爭少少個味就唔同咗。」她口裏說着話,目光卻專注磅前數字。一切妥當,她接着開水,再把粉漿耐心搓至均勻,這樣才不會起粒,口感滑溜。將完成的腸粉漿拿到門口腸粉檔時,已經有客人在外等候,瞄了瞄牆鐘,噢,原來已經將近四時。她見狀立即把鐵閘打開,着這位兩手提重物的大嬸先進來坐坐,又匆匆跑進廚房,捧出一盤剛釀好的煎釀三寶到炸鍋旁邊,二話不說就丟到鍋裏去,看來是熟客。三寶於炸鍋內奔跳,乍看之下,明顯較坊間的大件,且塞滿自家手打魚肉,炸好排放於碟子上,淋上自製醬油,就端到客人面前,「今日食唔食腸粉?照舊翠瓜叉燒腸?」她熟稔地對大嬸說,見對方點頭,就準備跑到腸粉檔。怎料一轉身,一名頭戴鴨嘴帽的婦人已立於此,雖然把一頭短髮染了啡紅色,臉龐上的仍見歲月的痕迹,她正是貞媽。性格似乎比貞姐更爽朗,貞媽見人就開口道:「呢個腸粉櫃用咗廿幾年啦,係我大佬構思畫圖,再請人整,出面買唔到㗎!」這台機器是座地式,的確比平常的較大,厲害之處是由開檔到收檔都不用加水,以致速度及蒸氣更佳,火候好,做出來的腸粉方滑。試過有遊客每晚遊樂完畢,都來吃煎釀三寶及腸粉,吃足一星期,貞媽聞言搭訕:「梗係覺得滑啦,唔係都做唔到咁多年。」與其說她自信,倒不如說是自豪,雖自知這些食物只是粗菜,卻用心細做。貞姐自小就受到薰陶,對食物同樣充滿熱誠:「阿媽教落,自己擺得入口先好賣畀人。」五年前,父母因為腳疾而退休,由她接手小店,只偶爾到店裏幫忙,令她緊張不已。如今可保持着媽媽的水準,她已經滿足。傳承是孝德,一顆赤子之心,卻是難得。
情若瑰寶
天色漸見朦朧,一盞又一盞錯落的街燈陸續亮起。下午時間的客人多是吃些小點,或買外賣,加上父親也回來幫忙看鋪,貞姐就步進廚房去準備晚餐。為鍋子內的湯加鹽調味後,她徐徐步到廚房的後門,看着馬路的遠方,盼着甚麼似的。驀地,眸子被強光刺中,舉手一擋,回神之際,一輛貨車已經停泊於門前。引擎聲一下子消失,一名身穿間條衫的男人利落地跳下車子,往店裏走來。貞姐見狀,率先步回廚房,又着對方快點幫忙準備晚上的蒸餸。細看,二人樣子還真有幾分相似,她解畫:「呢個係我個仔昊賢,佢日頭做司機,黃昏返嚟幫我手做晚市。」說起兒子,她倒有些少愁色。一如當年她接手小店般,現時她同樣希望兒子可以接手,畢竟她已經五十歲,總有退下來的一天。只是,昊賢喜歡開車,自小已告訴貞姐,長大後要做司機,當時,她可是晴天霹靂,果然一直到長大後,仍然不變。對於這個事實,她也是理解的,年輕人喜歡自由,還沒定性,所以她也沒有強人所難。
終於到數年前,她的氣餒才令兒子決定回小店工作。當時父母退休,移居於大陸,不常到店內幫忙。有員工辭職,可是這飲食業啊,要招聘也不是容易事,員工不足,備菜﹑煮菜﹑樓面﹑洗碗,她只得硬撐。她皺着眉心,直言無助:「真係好辛苦,你睇我咁嘅身形,一日企咁多個鐘,對腳好痛。」腳痛得躲起來哭,又不敢讓人知道。終於有一天,她坦白跟兒子表示,打算把小店關了,不再做下去。昊賢這下子可緊張起來,一來得知媽媽的辛酸;二來不願看到兩代人的心血就此去,於是提出回來幫忙。他不諱言:「我梗係希望做全職司機啦,但唔想睇到媽媽咁辛苦,我見到金龍需要我多啲。」一旁的貞姐拍拍兒子肩膀,調侃他還有很多東西要學,而且還欠缺了一點熱心,強調這一行真的要用心去做。昊賢口裏唯唯諾諾,手則用力地炒着鑊,她看在眼內,心裏還是有點點欣慰。還盼,守得雲開月正明。
月兒亮,依舊擋不住漆黑。幸而,萬家燈火,照亮了一切。小店的星火很是溫馨,貞姐的弟弟及弟婦下班後也會到店裏幫忙。小店早已坐滿了熟客,甫坐下,人人送上例湯一大碗。貞姐一家人就坐於旁邊圓桌吃晚飯,期間不住與客人逗着趣。
大半輩子都守着金龍,並沒有賺過甚麼大錢,她說這是一個情意結,只希望有一個安穩的家,一家人想吃甚麼就能吃。對待客人亦然,因為自己有家庭,會關心是否有靚湯喝,這正正是這條街的人情味。「可以咁講,金龍係我哋一家人﹑所有街坊嘅聚腳點,呢個就係我辛苦咁耐嘅得着。」她眸子內反映了店子的一牆一磚,庸舊卻宛如瑰寶。
採訪:黃寶琳 拍攝:胡浩賢、謝本華
金龍茶餐廳
地址:鴨脷洲鴨脷洲大街124-126號
電話:2553 7363
營業時間:4pm-12am
詳情: http://bit.ly/2zBmf8o
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顧門口三寶 在 [新聞] 三寶中的極品? 天兵學員聽嘸教練喊「煞- 看板car 的推薦與評價
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影/三寶中的極品? 天兵學員聽嘸教練喊「煞車」直衝店門
2019-05-29 17:00:29聯合新聞網 圓圈圈
現代人若想要開車上路,首要條件就是必須先取得從駕訓班考取的駕照,然而有駕照都不
一定安全了(看看馬路三寶),還在駕訓班磨練的學員們當然也會發生天兵的事件。
近日在網路就瘋傳一段影片,中國有一位駕訓班教練帶著學員上路練習道路駕駛,但開到
一半女學員突然來個大拐彎,勇敢的一直往右行,眼看就快撞上店面,讓教練情急之下崩
潰狂喊:
「煞車」,但女學員就像耳朵早已關上一樣,瘋狂跳針「哪個」,最後更直接撞破店家大
門,短短12秒影片讓許多人笑翻,更表示根本「三寶中的極品啊」…
https://www.facebook.com/taiwan.go/videos/691774814585473/
學員跳針「哪個」,我們跳針重播A__A
「強國人果然厲害,連煞車是哪個都不知道就道路駕駛了」
「哈哈哈害我重看了 N 次」
「比我還慘,笑死」
「還好沒加踩油門…」
「我看了三次,我快笑昏了」
孩子啊~現在科技發達,交通工具很多的,你這是何苦呢?(拍肩)
「這應該是三寶中的極品,祝她永遠別考上害人」
「這是一個天生的三寶,絕對不能給他駕照,放他去路上不知道會收掉多少人」
「出門有很多代步工具,我建議妳多走路或騎腳踏車,對大家都好」
「人生有很多事情可以做,不只有開車」
「妳還是騎腳踏車好了,傷亡不會那麼大!」
看一眼店招牌,原來是想要買房的部分啊~
「幹嘛急著買房子呢」
「人家趕著買房啦」
「買房心切,直接殺到房博士大門口」
「房仲界的得來速」
雖然影片後面聲音不大,但看店家門口玻璃門被撞的支離破碎,可見到最後都沒有認出來
哪一個是煞車啊…也有不少網友表示若是駕訓班的車,教練坐的位置應該會有剎車,只能
說緊急狀況有時候真的顧不了那麼多啊~不想荷包大傷還是先把車內設備都了解清楚再上
路吧
心得/說明:(30字以上)
影片還蠻好笑的 之前駕訓班 大部份的男學員
教練早早就放牛吃草了 其實當時有點同情教到一些女學員的教練
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.25.94.210
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/car/M.1559189572.A.604.html
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