#風天食舖 #新開幕
白芒草外的一片天,適合週末午間的簡餐
🔸泰式椒麻雞 $280
🔸壽喜燒牛 $250
🔸雙拼腸 $90
一進門,映入眼簾的是一整排白色芒草。暖橘色調,整體有種溫馨感。假日午間,蠻多小家庭會前往用餐,除了四人桌外、兩側的大木桌,也很適合多人用餐。
整體價格一簡餐來說,稍高。但是選擇多樣,附小菜及簡單飲品。也可額外加購其他飲品, 拿鐵、咖啡等,有點類似提供簡餐的咖啡店。
椒麻雞,外酥酥脆內有肉汁,調料辣度和酸度適中,下飯且肉大塊。小菜的高麗菜整體調味健康清淡;麵筋、豆腐則稍微偏鹹,需搭配白飯。壽喜燒牛,份量不算多,蔬菜比例也較少,普通。
雙拼腸,切片的大腸包小腸,泡菜偏台式(長得像韓式),大腸酥脆,整體搭配起來,優。唐揚雞,無特別推薦。
這樣簡餐家常料理風格的店,竹北我是首選「一點點」,調味食材搭配真的猛。但是風天,整體風格及採光舒適,價錢相較一點點低。因此,我還是會多加光顧風天的👍
🔺總之,還不錯。雙拼腸,讚👍
-
地址:新竹縣竹北市六家五路一段133號
電話:036581039
營業時間:11:00-21:00(公休見臉書)
#新竹美食#新竹#竹北美食#竹北#竹北午餐#竹北晚餐#Chloe吃新竹
#hsinchu#hsinchucity#hsinchufood#zhubei#zhubeifood
同時也有1376部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,老婆對於收東西一直很有自己的一套, 從以前就很喜歡買KEYWAY的收納商品, KEYWAY的商品大大小小選擇非常的多, 不只品質不錯,價格也都很合理! 疫情期間如果不想出門的, 現在透過寶家線上買直接宅配到府! 大家可以參考看看,一起收納起來! KEYWAY收納系列賣場🛒 https://lihi...
風天食舖 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的精選貼文
老婆對於收東西一直很有自己的一套,
從以前就很喜歡買KEYWAY的收納商品,
KEYWAY的商品大大小小選擇非常的多,
不只品質不錯,價格也都很合理!
疫情期間如果不想出門的,
現在透過寶家線上買直接宅配到府!
大家可以參考看看,一起收納起來!
KEYWAY收納系列賣場🛒 https://lihi1.com/TCSBA
以下為合作特價資訊唷:
🎉寶家線上買檔期活動優惠🎉
■KEYWAY伊利莎四層櫃市場最低價下殺$999
■天天收納盒系列,全台寶家獨家販售!
■天天收納盒、鄉村直取式整理箱系列商品,下單滿$999輸入『DADDYIAM』再折$50
■即日起-11/30單筆消費滿$150贈送1枚印花,可集點換購三麗鷗限量聯名商品
■9/30-10/26
- 購買伊利莎四層櫃加贈4枚印花(不參與KEYWAY滿額$399加贈活動)
- 購買KEYWAY其他系列商品滿$399加贈1枚印花。
1. 影片中商品名稱:KEYWAY伊利莎四層櫃$999 (市場最低價)
- 抽屜面板衣物圖樣設計,衣物分類一眼輕鬆辨別
- 頂層內嵌強化鋼管,承重力提高
- 底部角柱增高設計,清理底部髒污更輕鬆
2. 影片中商品名稱:天天收納盒系列(寶家獨家販售)
- 三面把手設計,方便拿取,亦可推疊收納,節省空間
- 四款size任意搭配,5L/10L(深)/10L(淺)/21L
3. 影片中商品名稱:鄉村直取式整理箱系列
- 兩段式掀蓋設計,掀蓋可折合固定,取物更便利
- 兩款size任意搭配,65L/30L
眾多精選好物,盡在寶家🛒 https://lihi1.com/llZGo
#房間收納 #收納盒推薦 #寶家線上買 #伊利莎四層櫃 #KEYWAY
===========================
老爸2020年創立的線上嚴選商城⬇︎
老爸好物商城 https://bit.ly/2AZVUnS
用貼近您生活的核心理念,
不斷嚴選,提供您更多最好的商品,
我們希望透過真實的體驗,讓您購買到最值得的好物。
老爸在新店開的冠軍蛋黃酥糕餅甜點店⬇︎
周老爸時尚餅舖 https://goo.gl/LEYB4R
(中秋節販售糕餅,平日無銷售)
===========================
追蹤老爸即時動態⬇︎
instagram☛daddy.iam (http://bit.ly/2Hv5vEJ)
facebook☛http://bit.ly/2vtSer0
Mail Time寄東西給老爸⬇︎
台灣新北市新店區中正路501-8號!周老爸收!
強力募集粉絲明信片,出國要寄給我喲!
===========================
老爸的系列影片集:
老爸《飛行體驗》系列影片 http://bit.ly/2GR4QxK
老爸《飯店人生》系列影片 http://bit.ly/2IP8Nj7
老爸《生酮飲食》系列影片 http://bit.ly/2GSDSps
老爸《台灣必吃》系列影片 http://bit.ly/2qq3tw1
老爸《台灣旅遊》系列影片 http://bit.ly/2Hy4HyX
老爸《敗家開箱》系列影片 http://bit.ly/2vqDZmO
老爸《打造智能家居》系列影片 http://bit.ly/2HvJXW6
老爸《愛分享》系列影片 http://bit.ly/2qqqmP6
老爸《沙巴旅遊》系列影片 http://bit.ly/2qr2vyt
老爸《玩蘭卡威》系列影片 http://bit.ly/2GSpAVZ
老爸的背景音樂BGM:
片尾曲完整版 https://youtu.be/AZWRpk6Q3uU
愛用精選《背景音樂》集 http://bit.ly/2H7rqma
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Sony a7iii,Sony A6500,Sony A6400,GoPro Hero 8
鏡頭:Batis 2.8/18,SEL1670Z,SEL1018
麥克風:Rode VideoMic Pro
空拍機:Dji Mavic 2 Pro,Mavic Air 2
===========================
剪輯工具⬇︎
final cut pro
===========================
合作邀約信箱:[email protected]
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LvNy9V7hm9I/hqdefault.jpg)
風天食舖 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最讚貼文
訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M
訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP
加入老爸秘密分享好物社團 http://bit.ly/2PYFFNa
#bts快閃店 #靈魂交換 #我是老爸
===========================
老爸2020年創立的線上嚴選商城⬇︎
老爸好物商城 https://bit.ly/2AZVUnS
用貼近您生活的核心理念,
不斷嚴選,提供您更多最好的商品,
我們希望透過真實的體驗,讓您購買到最值得的好物。
老爸在新店開的冠軍蛋黃酥糕餅甜點店⬇︎
周老爸時尚餅舖 https://goo.gl/LEYB4R
(中秋節販售糕餅,平日無銷售)
===========================
追蹤老爸即時動態⬇︎
instagram☛daddy.iam (http://bit.ly/2Hv5vEJ)
facebook☛http://bit.ly/2vtSer0
Mail Time寄東西給老爸⬇︎
台灣新北市新店區中正路501-8號!周老爸收!
強力募集粉絲明信片,出國要寄給我喲!
===========================
老爸的系列影片集:
老爸《飛行體驗》系列影片 http://bit.ly/2GR4QxK
老爸《飯店人生》系列影片 http://bit.ly/2IP8Nj7
老爸《生酮飲食》系列影片 http://bit.ly/2GSDSps
老爸《台灣必吃》系列影片 http://bit.ly/2qq3tw1
老爸《台灣旅遊》系列影片 http://bit.ly/2Hy4HyX
老爸《敗家開箱》系列影片 http://bit.ly/2vqDZmO
老爸《打造智能家居》系列影片 http://bit.ly/2HvJXW6
老爸《愛分享》系列影片 http://bit.ly/2qqqmP6
老爸《沙巴旅遊》系列影片 http://bit.ly/2qr2vyt
老爸《玩蘭卡威》系列影片 http://bit.ly/2GSpAVZ
老爸的背景音樂BGM:
片尾曲完整版 https://youtu.be/AZWRpk6Q3uU
愛用精選《背景音樂》集 http://bit.ly/2H7rqma
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Sony a7iii,Sony A6500,Sony A6400,GoPro Hero 8
鏡頭:Batis 2.8/18,SEL1670Z,SEL1018
麥克風:Rode VideoMic Pro
空拍機:Dji Mavic 2 Pro,Mavic Air 2
===========================
剪輯工具⬇︎
final cut pro
===========================
合作邀約信箱:[email protected]
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/QwX-e9jW9YE/hqdefault.jpg)
風天食舖 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
-----------------------------------
英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/xl89jf2oCiY/hqdefault.jpg)
風天食舖 在 一日北竹100公里練習曲|高鐵放置自行車|碳水化合物|被超 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
單車日誌:一日北竹100公里練習曲|高鐵放置自行車|碳水化合物|被超車了| 風天食舖. 4.9K views 6 months ago #100公里. ... <看更多>
風天食舖 在 風天食舖| Zhubei - 餐廳 的推薦與評價
品嚐各式風味餐點滿足視覺與味蕾的饗宴 · #風天食舖 #內外兼具 本店提供店內各式餐點#內用與外帶 另備有下午茶點心陪您度過悠閒的午後時光! ✓ 風天食舖03-6581039. ... <看更多>