#新北美食 #宏匯廣場
【快哉亭北方麵食館】
喔吼吼~終於終於~
來到新莊前些日子盛大開幕的宏匯廣場啦
到百貨公司的第一件事，就是到美食街和餐廳樓層尋找新鮮味
來到7樓販售各式麵食、小點、餃類以及湯品的快哉亭北方麵食館
開胃小菜part：
🔸黃金泡菜 $50元：微酸辣口、清爽解膩，辣度是中辣以上喔
🔸老酒鮮蝦 $100元：使用馬祖老酒料理入味，酒香十足不嗆鼻，允指回味的推薦
🔸紅油口水雞 $100元：雞肉厚實有誠意，肉質軟嫩超尬意，最特別的是後面竟然是滿滿的酒香散開啊
🔸紅燒半筋半肉麵 220元
牛腱肉片燉滷的鹹香夠味、大方霸氣的給好給滿！
愛吃牛、愛吃肉的人絕對不能錯過啦
🔸超值套餐：炸醬麵+鮮肉紅油炒手+青菜豆腐湯 $239元
鹹香又清爽的炸醬麵、
辣中帶點酸搭配扎實口感的紅油炒手、
看似簡單卻考驗功夫的青菜豆腐湯；
這樣大碗、大份量的套餐只要239元，
在寸土寸金的百貨美食餐廳裡真的是物超所值
🔸大餅牛肉捲 $130元
裏頭牛肉之嫩、肉香之濃！！！
直接擄獲我的心
榮登今日最尬意❤️
煎的香酥脆的餅皮，包上一咬就斷的牛肉
加上蔥段的辛辣與小黃瓜的清爽以及甜麵醬的提味
合而為一、互不搶戲
大餅牛肉捲，絕對值得點！！！
🔸酸辣湯 $60元
內容物超豐盛~
每一匙都是滿滿的餡料不唬爛啊
湯頭是酸度大於辣度，很順口又飽足的湯品
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405164435
📍快哉亭北方麵食館
🏠地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓（宏匯廣場7樓）
🚉機場捷運線【新莊副都心】站
☎️電話：02-85228835
🕘營業時間：11:00-22:00
馬祖老酒料理 在 [問題] 馬祖老酒的變化- 看板cookclub 的推薦與評價
最近天氣涼，想起家裡還有幾罐馬祖老酒可以煮成料理。
請問是否屬黃酒類(例如：紹興、花雕)的相關料理，都能用老酒來做？
請問除了老酒麵線、老酒蒸魚，還有其他的老酒料理或湯品嗎？
麻油雞飯的米酒，能否用老酒代替？
謝謝大家！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.41.171 (臺灣)
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※ 編輯: lalawa (111.255.94.175 臺灣), 10/11/2020 23:22:52
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