#馬蔥餅 #冷凍庫必備 #宵夜時刻 #美味
#小網紅 #子晴妹妹 #尖叫陽陽 #吃飽睡覺
宵夜時刻😋😋😋😋
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
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外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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馬蔥餅冷凍 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
馬蔥餅冷凍 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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牌:無法真空儲存,食物容易氧化變質,採用一般塑料,易釋放有毒物質,不能紀錄存放日期,不能疊放
【產品特色】
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★耐熱範圍 -20~99度
★可拆卸矽膠密封圈
★底部可疊放設計 更穩 更省空間
★節省料理準備時間,泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存:食物,水果,沙拉,乾糧,零食,奶粉,湯,藥品,咖啡豆,寵物食品
【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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馬蔥餅冷凍 在 [食記] 新北馬蔥餅小資飽足感美食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:馬蔥餅(三重店)
消費時間:109年/6月
地址:新北市三重區溪尾街240號(和「正豐臭豆腐」共用店面)
電話:0970-699135
營業時間:11:00-18:30
每人平均價位:18-60
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:馬蔥餅、馬味包
好讀有圖網址:https://circuspurin.pixnet.net/blog/post/33206209
周末下午的午後走過攤位
覺得散發出的香氣還不錯
剛好還沒吃午餐就順手買了
沒想到滋味還不錯
餐點分成四大類
馬蔥餅(蔥油餅)有原味或是加蛋
另外還有冷凍生鮮的蔥油餅可以購買
小點心有
雙胞胎、甜甜圈、芝麻球、馬味包、乳酪包
點了一個跟店家同名的馬蔥餅
等待的時間有一點點久
體感時間差不多有8-10分鐘
但是採現場製作
感覺會比較好吃
看了一下官網介紹
馬蔥是馬祖島上野生小蔥
外形細短
春雨過天晴後最容易生長
有特殊濃烈香氣
創始人因為家境貧困
都是母親用馬蔥和麵餅做成蔥餅
沒有一般蔥油餅的油膩反而有一股香氣
就把這個產品做出來取名馬蔥餅
我喜歡有故事的產品
這邊已經先獲得我的一票
(真是容易跟著故事情節走的女人)
▼馬蔥餅加蛋 35元
本來以為路邊小攤位的蔥油餅不會很好吃
但沒想到吃起來還不錯
餅皮很厚實
夾起來就更有一種雙層餅皮的感覺
外面煎的很酥脆
帶一點點焦痕
咬起來喀哩喀哩的很不錯
是女生可以吃飽的份量
裡面刷的醬料很好吃
鹹香的味道有一點像牛排醬
可以選擇要醬油或是甜辣醬
小朋友才做選擇
我跟老闆說我都要
另外也會撒上胡椒粉
層次像是吃蔥抓餅的口感
吃起來很順口
而且咀嚼起來餅皮是有帶著麵香的
忍不住就一口接一口
馬蔥餅在餅皮煎完後才會加上一顆蛋
而且煎台的部分是老闆一個人從頭顧到尾
有時候另一個阿姨(猜測是老闆的母親)想幫忙伸手處理
老闆都會迅速的搶回煎鏟
感覺很有自己的堅持
這個馬蔥餅我個人覺得蠻推薦
下次還會再買來吃
▼芝麻包(芋頭) 20元
本來期待會復熱回炸
結果幻想都是美麗的
店家直接給我保溫的芝麻包
吃起來有點溫熱
但是感覺滾燙的會更好吃
芝麻裹的很密芝麻味很濃
咬開的時候感覺的到外皮的彈潤
有點像是膨風球的口感
裡面是中空的
在其中一面內側的餅皮上有芋泥的餡料
芋泥吃起來是淡淡的甜味
芋泥的香氣不算明顯
但和餅皮搭起來不會膩
只是覺得餡料如果更多一點更好
▼馬味包(乳酪) 30元
這款也是加溫的
其實我分了兩次來
因為第一次來的時候馬味包都賣完了
所以隔了一星期又再來一次
酸菜、紅豆、奶酥都是25元
只有乳酪的是30元
咬下去很像是甜甜圈麵糰的感覺
啃起來很紮實
外表也有麵包粉的炸屑
咬開後就可以看到裡面是滿滿的乳酪丁
喜歡起司類的人應該會喜歡
而且不是只有幾塊乳酪丁
是很多塊入乳酪丁塞在麵團中
吃這顆的飽足感比芝麻包高許多
因為芝麻包是中空
而這款馬味包是塞的實實滿滿滿
有一點點像是去日本沖繩吃的搜尋結果Antoshimo炸麵包
大家可以看自己喜歡的口感選擇
下次我會想要再買這款的芋頭口味
(本人是芋頭控沒有錯)
後來上網查了一下
發現馬蔥餅是個連鎖品牌
由三食六島連鎖餐飲總部經營
主要是透過加盟方式營運
發跡於台中市潭子區
旗下除了蔥油餅
還有馬祖奶茶、馬祖瘋炸雞、馬祖漢堡等品項
看了一下攤位的設計都蠻顯目吸引人的
菜單內容也很豐富
有一道飲料叫做兵變的滋味
還真想知道喝起來是什麼感覺
還有一道叫做馬祖藍眼淚
名字真的取的很有趣
不知道三重這裡還會不會有其他攤位
如果有的話會再期待一下
感覺是蠻用心的在創作特色小吃
查了一下google
目前雙北只有另外看到新莊龍安店、信義莊敬店
其他集中在台中、桃園區域較多
三重溪尾街店的老闆是男性掌廚
老闆感覺個性靦腆害羞
但是如果跟他諮詢產品
他都會笑笑的回應
因為產品本身還不錯
也是這一帶比較缺少的料理主題
之前想吃蔥抓餅都還要特地跑去格致中學才有
而且要趕在晚上七點老闆收攤前
原本車路頭街尾巴和幸福戲院的蔥抓餅
也都已經消失在歲月洪流中
這一帶總算有好吃的蔥餅了
有經過的朋友可以嚐鮮看看
拜託讓他們經營久一點
我真的很喜歡在晚餐吃蔥抓餅啊
馬蔥餅(三重店)|
店家地址:新北市三重區溪尾街240號(和「正豐臭豆腐」共用店面)
鄰近捷運:北捷 / 徐匯中學站 2號出口 / 步行10分鐘800公尺
店家電話:0970-699135
營業時間:六月暫無公休 11:00-18:30
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.160.180 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1593276298.A.9BC.html
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