Lunchbox for my sweety ~ 唐揚烤翅/蕃茄馬齒莧烘蛋/鵝油香蔥炒時蔬/紫米飯
·
一直沒購入氣炸鍋，又不想油炸，只好跟我們家烤箱再麻吉一點 😌 這次的雞翅用了日清炸雞粉當粉漿，啊……當然啦！如果能自己調製粉漿最好，但有時就是懶 😅 適時的偷懶是必要的，不然怎麼走得長遠是吧 😜 再加上之前囤了不少貨，總是該用掉的。
.
因為不想油炸，所以進烤箱的肉阿母就選擇帶皮的雞翅，烤出來的雞肉才不會太過乾柴，烤箱烤的雖然無法像油炸那樣的口感，但皮一樣很脆很好吃喔 😋 其實……進了便當裡的炸物，都不可能有剛炸出來一樣的酥脆感，既然無所謂口感，所以阿母覺得用烤箱挺好的，省油又省事👍
·
不知大家還記不記得幾個月前阿母分享過的馬齒莧菜，那時留了幾株來水耕，之後換成土種掛得差不多 😭 但也有生命力旺盛的存活下來，阿母很喜歡這種移植方式，雖說產量少，但對於阿母在變化便當菜色來說，是非常夠用的，需要多少採多少，也不擔心只為了想變化菜色而買多了，強推啊 😁
·
·
·
#lunchbox #lovecook #homecooking #2eat2gether #foodstagram #bento #obentobox #午餐 #手機食先 #飲食記錄 #便當 #自己煮 #家常菜 #手作り弁当 #お弁当 #お弁当記録 #dailyfood #foodpics #煮婦人生 #自炊女子 #健康飲食 #愛心便當 #手作料理 #料理 #cooking #foodie #低醣飲食 #健康飲食 #手料理 #健康料理 #低碳飲食
馬齒莧水耕 在 番挖水耕農場- 台灣的寶貝一馬齒莧... 的推薦與評價
台灣的寶貝一馬齒莧生長在台灣的田野蔬菜、非常嫩、適於涼拌沙拉、炒、煮、火鍋、也是主菜中的配角非常好吃又好看、量產中、歡迎指教。 台灣美食、食材在地、盡在番挖. ... <看更多>