在乎公不公平,很有可能是因為做了不想做的事。
前幾天與朋友及靈魂之旅課的同學談論到公平這個話題,引發了我思索了一下。很有趣的發現是,我們認為的「不公平」在很多時候顯現了自己對於做某些事的不情願。也就是說,我可能逼迫自己去做自己不想做的事,而換成你時,若你沒有照做,我就會心生一股不公平的感覺。如果我心甘情願歡天喜地去做一件事,那麼關於你有沒有做,我怎麼會介意或掛懷呢?
舉個例子來說,如果你阿嬤生日我要跟你回南部去,但我其實不想去,可是不去會被婆婆或親戚說不孝順,所以我只好回去了。但下次我阿嬤生日,你卻不參與時,我就會覺得你怎麼可以這樣,「這不公平!」。
這個例子可以分三層來看:第一,如果我選擇做某件事,是因為我想做我喜歡做,那麼就不該期待他人也得要做。也就是說你阿嬷生日我想去看看她、關心她、給她祝賀,那是出自於我真心想做的,那麼我選擇我想做的事去做,不違心。但若換成我阿嬤生日時,你要不要來參加則是你的個人意願,我無法期望你要同等回饋。因為我想做的事,不見得你也想做。
第二,若是你阿嬷生日,我不想回去,但你要求我跟你一起回去,而我答應時。我就勉強了自己做一件自己不想做的事,那麼下次我阿嬤生日時,我理當認為無論你想不想去,你都得跟我回去,因為這樣才公平。所以,會計較公不公平,是因為我勉強自己做我不想做的事。若是我是做自己想做的事,那麼公平與否何以存在呢?如果我選擇做自己喜歡的事,還去掛懷別人要不要違心地做他不喜歡的事,而認為這叫公平,那我只能說這個住海邊的人,找不到自己人生的燈塔意義,只能管理所有海邊事務。
第三,勉強自己跟你回去,是因為不想被說嘴,不想被說不孝順、不懂事、不識大體等。這又是一個迴圈,如果長輩對孝順的定義在「順」這個字,只要不「順」就是不「孝」,那你不違心依照自己的意願做選擇時,就是長輩定義的「不順」等同於「不孝」。這不難理解,但人的煩惱在於,我想要隨心所欲,但我又不想被說不孝。可是這衝突啊,換句話說就是,我要隨心所欲,我不想回去,但我又要改變你的認知「孝順不等於一定要順從」。所以我就能選擇不回去,又不會被說不孝。
簡單來看,若要放下煩惱,這就是一個package。長輩認為的孝順就是不忤逆、事事順從,如若你要順自己的心意,就得承受長輩認為的「不孝」;如果要當一個長輩認為的孝順的人,那麼就得勉強自己做不想做的事。擇一捨一,魚與熊掌不可兼得。
人很多的煩惱來自於自我衝突,如果自己與自己不衝突,那麼其實怎麼樣都可以的。即便我隨心所欲被批評為不孝,但在我的認知裡我知道那並不是不孝順,那麼我選擇我想做的事不違心,有什麼事呢?別人要怎麼定義,我們是撼動不了的。「這不公平!」是個孩子的視角,我們都得長大,誰說人生是公平的呢?
illustrator: victoriya kryzhko
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耐用信賴的鍋具 低熱量高營養的翡麥
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好久沒有分享鍋具
用了頗長的ㄧ段時間
WMF鍋具中最高端的Fusiontec系列
#Fusiontec= #Fusion+ #Tech , #融合+#技術
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✏️✏️✏️購物碎碎念
**極美麗優惠價, 限時團購專屬
**缺貨許久的快力鍋, 除了團購優惠價, 還贈送ㄧ把也是德國製的主廚刀 (原價$4980),
**28cm炒鍋 除了團購優惠價外 ,獨家贈送 freekeh (翡麥)ㄧ包
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**也是會天天用的煎鍋, 更加在意材質, 當初就是因為材質而喜歡, 加上顏色好看, 也不容易鍋身很容易就變舊, #24cm深煎鍋 除了是ㄧ般的烹調更是用來煎牛排
**本來CP值就很高的不沾鍋, 可能忘了入手會懊惱的
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【 #樸實安穩的外在 #精雕細琢的內在 #內斂極致高手 #德製工藝 】~MADE IN GERMANY
**老樣子....主婦強迫症...所有鍋具尺寸 容量 材質 生產地....整理了表格(在留言照片)
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< #敦厚扎實 #穩紮穩打的才是高手 >
就像真正的武林高少,沒有繁複華麗的招式,只有專注內功,
把一套掌法練好,千錘百鍊,自然成為頂尖高手
喜歡 外觀簡單樸實,內在扎實豐富的各種事物
一眼看去,可能不覺震憾,使用過後,不知不覺中漸漸上手,
時間過後,優點慢慢浮現,越用越愛
沒有第一眼的驚艷,
扎實、穩紮穩打的內在優點,慢慢湧現
其中一個代表:
德國工藝!讓人體驗扎實美好的代名詞,少了它,世界上的樂趣一定遜色不少,
其中,鋼鐵製品,更是拿手 , 德國WMF鍋具,就是其中的代表
尤其 Fusiontec系列是WMF鍋具中最高端
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< 使用心得 #鍋具必須扎實 >
#安全,材質不會產生任何毒素,是當初喜歡 WMF Fusiontec系列 的第一個原因(當然主婦很外貌 還有顏色啦!)
使用過許多鍋具,長久使用往往都會產生刮痕、表面剝落的現象,
其實就會擔心高溫烹調時,食物會有鍋具的化學成分….
所以選擇鍋具,
外觀、其他功能,對我來說都雖也在意,但最重要的真的是要可以放心地使用
其次, WMF Fusiontec系列幾乎沒有毛孔,不會殘留味道、好清洗也是另外一大項優點。
透明鍋蓋也極有特色,
一來在蓋上鍋蓋時,還可以注意到食物烹調狀況,
另外,也不會黏在鍋子上,打不開的狀況
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< #科學與工藝結合 WMF Fusiontec系列 >
德國人之於鋼材、鑄鐵、科學工匠技術,就像法國人的時裝、日本人的壽司、….
幾乎是刻畫在基因上,就是這麼自然、拿手。
某天,德國南部小鎮Riedlingen,聚集了數位科學家與工匠,誓言創造出一個”超級合金”,並用其製作最極致的鍋具
長時間研發、討論,終於創造出Fusiontec!
一如名稱所示,
Fusiontec= Fusion+ Tech , 融合+技術
製作上,令人印象深刻的融合超過20種礦物,利用1300度高溫融合為基底,而後再一層一層交疊而上。
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< Fusiontec系列產品有以下特色 >
1. 銅鍋的迅速導熱
2. 鑄鐵鍋的保溫
3. 玻璃般的防刮、防磨
4. 不鏽鋼的防鏽、防蝕
5. 鋁材質的均勻受熱
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✏️這次的限時團購優惠鍋具:
🔷#20cm低身湯鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:20cm (直徑)
容量:2.4L
顏色: 鉑灰/ 棕銅
材質:鑄鋼、礦石
常下廚ㄧ定都同意的.堪稱 #黃金尺寸的20cm低身湯鍋,
20cm除了湯鍋用途, 其實幾乎都會天天派上用場 用途可多了!
燙青菜、 煮熟麵、煮甜湯、煮泡麵....... .....甚至煮早餐的燕麥粥 , 還有Q小姐很喜歡的ㄧ人ㄧ鍋, 搭上細麵線, 都是用20cm低身湯鍋
20cm有小鍋的精巧 又很夠用💕
就是恰到好處的完美, 也因為真的超級喜歡, 不是貪心, 是使用頻率太長, 才會20cm兩個顏色都有🥰
🔷#24cm低身湯鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:24cm (直徑)
容量:4.4L
顏色: 鉑灰/ 棕銅
材質:鑄鋼、礦石
20cm和24cm低身湯鍋, 都是必備的黃金尺寸
火鍋、燉飯、佃煮白菜、淡菜........很多很多都用24cm低身湯鍋
也是個能直接上桌, 又上桌得很美麗的湯鍋
🔷#快力鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:22cm (直徑)
容量:4.5L
顏色: 棕銅
材質:鑄鋼、礦石
和不少人ㄧ樣 以前對快力鍋抱著猶豫, 想要又擔心猶豫
因為太多傳說 壓力鍋很可怕.....這真的是誤傳 用了後也因為自從前的無知感到無奈
我自己對這快力鍋最簡單的描述~~< #缺乏真實感的快力鍋 >
不到30分鐘 可以把肉品燉得入口即化
簡單的食材搭配香料 也相當入味可口
以往可能要花上數小時 調整火侯, 甚至常常從中午就開始燉要當晚餐, 慢慢等待
現在變成30分鐘內的事情
每次看著燉好的肉 都有種不真實的感覺
畢竟過去好幾年都是等待數小時的事情 , 被縮短倒不太可置信
🔷#28cm炒鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:28cm (直徑)
顏色: 鉑灰
材質:鑄鋼、礦石
魚與熊掌不可兼得, 這句話在廚房裡也是如此
炒飯 、炒麵 ....常常蔬菜飛出來
煮水餃 、燙麵.....常常溢出來
#28cm炒鍋, 雖然它不是能訴求輕的鍋子, 但是我還是非常甘願也很常用
因為再也不用綁手綁腳,
放再多蔬菜, 炒在大鍋麵
準備再多人份的義大利麵....都能毫無拘束的盡情揮灑
對我來說不只是個炒鍋.煮水餃 ,煮熟義大利麵 夠深的鍋身 不會ㄧ不注意火侯 就溢出來, 所以也都派它了!
🔷#深煎平底鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:24cm (直徑)
顏色:鉑灰
材質:鑄鋼、礦石
幾乎是天天都用到的深煎平底鍋,除了三餐的烹調, 更是我煎牛排的鍋具
🔷#不沾平底鍋 PermaDur MADE IN ITALY (義大利製)
尺寸:22cm (直徑)
材質:鋁合金、頂級PermaDur塗層、100%不含PFOA (全氟辛酸)
不入手可能會懊惱的美麗團購價
除了ㄧ般的烹調 . 像我自己沒有鬆餅機, 連煎鬆餅 也是用這不沾鍋 完成每次的鬆餅
魚與熊掌不可兼得同義 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳解答
< 缺乏真實感的 #快力鍋 你剛剛還燉肉? >
不到30分鐘 可以把肉品燉得入口即化
簡單的食材搭配香料 也相當入味可口
以往可能要花上數小時 調整火侯, 甚至常常從中午就開始燉要當晚餐, 慢慢等待
現在變成30分鐘內的事情
每次看著燉好的肉 都有種不真實的感覺
畢竟過去好幾年都是等待數小時的事情 , 被縮短倒不太可置信
有次晚餐
女兒奴一上桌就說:已經有燉肉了 你剛剛還燉ㄧ鍋 吃不完吧?(他以為剛燉的還沒上桌)
我:這就是剛剛燉的啊 不懂就不要問....
只能說對煮飯沒概念的女兒奴, 都被燉肉的迅速驚訝到
除了 #不真實的快力鍋....
常下廚ㄧ定都同意的.能稱 #黃金尺寸的20cm低身湯鍋,
還有每個家廚房也是不能少的24cm, 是所有鍋物就用 #24cm低身湯鍋
💕20cm低身湯鍋, 我自己天天都會用到,
除了烹調, 我們家青菜很多時候都是用燙的,
所以像燙青菜 、煮麵 、煮甜湯⋯⋯⋯甚至早餐的燕麥粥,
還有Q小姐很喜歡的ㄧ人ㄧ鍋,搭上細麵線...
都是 #20cm的低身湯鍋 ,也因為這樣 自己才兩個顏色 (鉑灰 / 棕銅)都想有
也是幾乎每天用的 #不沾鍋24cm, #深煎鍋24cm,
不沾鍋 深煎鍋除了用到頻率極高,
不沾鍋還是 #煎鬆餅 的好朋友
深煎鍋, 更是讓我找很都沒有找到厲害又特別的牛排鍋後的救星, 是我自己除了一般的烹調,每次 #煎牛排 的鍋具
魚與熊掌不可兼得.....在廚房裡也是這樣
炒飯 、炒麵 ....常常蔬菜飛出來
煮水餃 、燙麵.....常常溢出來
#28cm炒鍋, 雖然它不是能訴求輕的鍋子, 但是我還是非常甘願也很常用
因為再也不用綁手綁腳,
放再多蔬菜, 炒在大鍋麵
準備再多人份的義大利麵....都能毫無拘束的盡情揮灑
🌟
🌟
好久沒有分享過鍋具
用了頗長的ㄧ段時間
WMF鍋具中最高端的Fusiontec系列
🔷 明天 7/29 AM:9:30 #現貨開團🌟🌟🌟
#Fusiontec= #Fusion+ #Tech , #融合+#技術
**極優惠的限時團購
**獨家優惠組合
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**老樣子....很愛整理表格的主婦...將所有鍋具整理了(在留言照片)
< #敦厚扎實 #穩紮穩打的才是高手 >
就像真正的武林高少,沒有繁複華麗的招式,只有專注內功,
把一套掌法練好,千錘百鍊,自然成為頂尖高手
喜歡 外觀簡單樸實,內在扎實豐富的各種事物
一眼看去,可能不覺震憾,使用過後,不知不覺中漸漸上手,
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沒有第一眼的驚艷,
扎實、穩紮穩打的內在優點,慢慢湧現
其中一個代表:
德國工藝!讓人體驗扎實美好的代名詞,少了它,世界上的樂趣一定遜色不少,
其中,鋼鐵製品,更是拿手 , 德國WMF鍋具,就是其中的代表
尤其 Fusiontec系列是WMF鍋具中最高端
< 使用心得 #鍋具必須扎實 >
#安全,材質不會產生任何毒素,是當初喜歡 WMF Fusiontec系列 的第一個原因(當然主婦很外貌 還有顏色啦!)
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其實就會擔心高溫烹調時,食物會有鍋具的化學成分….
所以選擇鍋具,
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Fusiontec= Fusion+ Tech , 融合+技術
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1. 銅鍋的迅速導熱
2. 鑄鐵鍋的保溫
3. 玻璃般的防刮、防磨
4. 不鏽鋼的防鏽、防蝕
5. 鋁材質的均勻受熱
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