🌲南投住宿 蟬說:和社山林 Forestville
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《蟬說:和社山林》一泊二食的放鬆之旅
在樹林睡一晚 吃一頓 聽一場
蟬聲饗宴
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外觀有著濃濃的民國復古感 簡單低調
安靜的坐落在森林裡的
🛏️「我們的4人房」
3床 化妝台 冰箱 電視 衛浴
我最愛的一個空間:榻榻米靠窗區
早晨陽光灑落屋內 伴隨蟬聲此起彼落
孩子靜靜吃蘋果望窗外 看一片綠
這幕 心中幸福無比
「桌袱料理」
.鮮豔六品盛漬物
.驚艷的主菜大砵
淡淡烏龍茶底燉出蔬菜香甜湯頭
豪邁灑上鮭魚卵 讓整砵口感的層次提升
.蒲燒鰻野菇炊飯
一樣有鮭魚卵點綴 直接整碗見底😋
.甜點:黃豆粉烤麻糬與烏龍蜜果提拉米蘇
.果汁 茶飲
為夜晚畫下完美的。
「精緻早餐」
精緻清粥小菜 讓人心情愉悅的可愛擺盤
最喜歡嫩豆腐佐芝麻醬與明太子山藥
而摳比最愛榛果脆餅
配上豆漿與果汁 開啟活力的一天💪
🌲「森林漫步 淨化身心靈」
這是和社山林最棒的一部分
杉林環繞 蟲鳴鳥叫
孩子嘗試抱住巨大的樹幹
反而顯得人有多渺小
金龜子掛在紗窗上 母子倆就這樣靜靜觀察它
遠離都市紛擾熙攘 放慢腳步
調整好心情 享受自然界洗滌
補充滿滿正能量
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【蟬說:和社山林】
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快標記準備打疫苗的朋友!
相信最近越來越多人準備打疫苗了
開放的年齡也到我這個階段了~
不知道你們預約了嗎?
為此!特別幫大家準備
【疫苗前後三不!三要!注意事項】分為上、下集
大家記得按愛心~收藏~tag朋友~
1.選擇原型食物
健康並且均衡的飲食可以提高免疫反應能力!
並且選擇原型食物,有抗發炎效果的食物也不錯
像是:魚油、亞麻子油、薑黃、鮭魚...等。
施打疫苗前
可以嘗試將食材先備料完成
甚至煮好後冷凍起來
施打後
簡單輕鬆煮個湯、炒個菜就可以了~
或是將煮好的湯微波~
2.增加蛋白質份量
提升免疫力需要身體製造抗體
抗體的主要成分是蛋白質
可以選擇魚肉、雞肉、豆腐、雞蛋
尤其魚肉中含有omega-3可以幫助抗發炎
簡單的鮭魚湯、鱸魚湯或是蔬菜雞肉豆腐湯
都是不錯的選擇
外送也可以盡量找尋蛋白質含量高的品項
像是皮蛋瘦肉蛋花粥、味噌鮭魚湯...等
3.多喝水
身體在水分充足的情況下
能夠更完善的運作!
也可以補充身體施打疫苗後
可能產生的發燒、流汗,所流失的水分。
一天補充3000毫升的水
少量多次 不要一次灌很多喔!
快分享給你的朋友、家人們
好好照顧自己 讓大家都放心~
過幾天會有三項疫苗前後
「不要吃、不要做」的注意事項喔!
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#開團
今年中秋終於能夠月圓人團圓,為了避免人更圓,特地選擇 #凍洋 的超澎湃海鮮組合,提供最殺的價格,讓大家中秋烤海鮮慶團圓,月圓人不圓!
【 凍洋海鮮中秋烤鱻組 】
🌊極凍金目鱸魚菲力
有「開刀魚」之稱的鱸魚,一直是十分受歡迎的養生食材,長輩的最愛。新鮮的鱸魚僅需搭配豆腐加水熬煮便是美味的魚湯,對於料理新手而言也是十分容易駕馭的食材,驢魚不僅富含優質蛋白、脂肪含量低,在肉質細嫩中,更帶有一絲結實口感。凍洋鱸魚菲力新鮮現切並急速冷凍,將鱸魚的精華完整保留在魚肉中。
🌊極凍超厚切扁鱈
扁鱈即是大比目魚,含有大量的蛋白質及卡能量,大約160克的大比目魚便可以為您的身體提供超過三分之一的飲食需求。除了豐富的營養,也是重量訓練後補充滿滿蛋白質的好選擇。凍洋的超厚切扁鱈排淨重高達380克,清蒸後簡單調味,軟嫩的口感是您絕對不能錯過的好滋味。
🌊急凍超厚切鮭魚
所有魚類中最富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的就屬鮭魚,鮭魚不僅是最常見的一種食材,也十分方便料理,不管是烤、蒸、煎、煮湯都是不錯的選擇。凍洋嚴選高品質的厚切鮭魚,每片淨重達400克,吃起來十分紮實過癮,如果晚餐不知道吃什麼魚好,人見人愛的鮭魚就是最好的選擇。
🌊極凍鬼頭刀魚排
健身風潮席捲台灣,不管是下課、下班後都一定要去健身房動兩下。想吃鬼頭刀取代吃膩的雞胸肉嗎?市面上又很難找?那就來凍洋最新鮮的線上超市補貨吧!那就千萬不能錯過最強海中蛋白質補品,健身的絕佳夥伴,鬼頭刀魚排。
🌊去刺虱目魚肚
虱目魚因其豐富的營養成分又有「牛奶魚」之稱。更是能代表傳統料理的食材之一,虱目魚魚肚更是老饕的最愛。凍洋的虱目魚肚經過去刺處理,保留整片魚肉省去了料理的麻煩。在台灣,除了常見的煎虱目魚,也常被做成魚丸、魚肉、虱目魚粥,可以說是街頭巷尾無處不在的美味海鮮。
🌊極上蒲燒鰻
對於喜歡去日本旅遊的朋友來說,鰻魚飯絕對是必嚐的美食之一。實際上,台灣的鰻魚養殖技術可是世界首屈一指,其中又以白鰻為養殖的最大宗,在日本所吃到的蒲燒鰻也多為台灣出口。鰻魚肉質軟嫩,刺也相當細小,充分烹煮後多可咀嚼下肚,凍洋選用的蒲燒鰻接在台灣加工製成,只需經過加熱便可立即食用,讓您在台灣變能嚐到日本最特色的美食。
🌊北海道生食級干貝-4S
干貝是扇貝的圓形白色肉柱,又叫做"帶子",過往更有"瑤柱"的美名。而說到干貝,更可以說是高級食材的代名詞,也是最廣為人知,受人喜愛的海鮮之一,從海產粥、水餃、醬料,甚至肉粽都可以看見牠的身影,甘甜軟嫩的滋味令很多人都一試成主顧。
🌊極凍船釣透抽
有些人對透抽這個名稱並不熟悉,解釋其外觀就像是「放大版的小卷」。新鮮透抽稍微汆燙後便鮮甜可口,不須調味便十分美味,凍洋選用的台灣船釣透抽,不同於網捕的方式更能避免透抽損傷,且確保透抽的存活,保持外觀的完整與鮮美,經急速冷凍後送禮自食都非常合適。
🌊極凍手剝蝦仁
Q彈爽脆的蝦仁是許多海鮮愛好者必吃的佳餚,蝦仁炒蛋更是日常餐桌上的常客。許多人愛吃蝦料理卻不愛剝蝦,處理起來相當麻煩。別再費心尋找餐廳品嘗蝦仁料理,從今天起自己來! 凍洋嚴選新鮮大白蝦,手剝去殼留下肥美蝦仁快速冷凍,新鮮無泡藥是您下廚的絕佳選擇。
🌊極凍蟹管肉
螃蟹是逢年過節餐桌上幾乎都會出現的食材,每年秋季更是盛產肥大多肉螃蟹的時節,是愛蟹人士大快朵頤的時候,蟹肉中富含維生素A、B,其中的維生素B更是肉類的5倍,魚類的8倍以上,凍洋極凍蟹管肉,除去了麻煩的蟹殼,更保留蟹肉精華,在料理上更為簡單快速,僅需清炒便可快速上桌!
🌊極上薄鹽挪威鯖魚菲力
生活在北大西洋,加拿大與格陵蘭之間的純淨海域,野生且冰冷的海水使挪威鯖魚擁有更加豐富的油脂肉質,使其相較日本鯖魚更加適合以火烤的方式料理,肥美且富含魚油,是平價卻又奢華的美食享受!
🌊極上日本全殼生蠔
在日本,生蠔又有「海洋的超米」稱號,不難想像生豪擁有的豐富營養和價值。日本宮城由於優越的地理條件,海水純靜且鹽度穩定,養殖的生豪更是佼佼者。 不僅軟中帶脆的口感,保留了海中鹽分更像濃縮了大海的味道一樣鮮甜,即使在日本也是備受推崇。 凍洋嚴選的全殼生蠔,捕撈上岸後急速冷凍,保留生蠔原味品質,是家庭聚餐中秋烤肉不可或缺的人氣食材。
🌊極凍手工鬼頭刀魚丸
嚴選來自宜蘭南方澳的新鮮鬼頭刀,使用百分之百的鮮魚肉拌入油蔥,手工打漿、成型 急速冷凍鎖住新鮮美味,全程不添加防腐劑、味素、硼砂,包入了大塊新鮮鬼頭刀魚塊 一口咬下,不僅有魚丸的Q彈,更有魚肉的鮮甜紮實口感,不管煎炒煮炸都相當方便料理,是您不能錯過的絕妙好滋味。
🌊蒜香奶油挪威鯖魚
嚴選魚油肥美的挪威鯖魚,搭配大蒜及奶油一同炙燒,急速冷凍鎖住美好風味不含任何防腐劑,打破您對調理食品的印象,只要會加熱,人人都是大廚!
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早餐供應時間為上午08:00開賣賣完就沒
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早餐供應時間為上午05:00~10:30
✿京星港式:台北市大安區敦化南路1段216號2樓
早餐供應時間為平日上午07:00~10:30
✿路易莎(每間店面營業時間餐點可能有不同):台北市松山區八德路四段786號
✿麥味登(每間店面營業時間餐點可能有不同):台北市松山區民生東路四段57號
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鮭魚豆腐粥 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最讚貼文
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00:19 七個月寶寶 - 洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥
02:11 七個月寶寶 - 蛋黃絲瓜粥
03:14 八個月寶寶 - 高麗菜雞肉豆腐粥
04:52 八個月寶寶 - 番茄牛肉粥
06:17 九個月寶寶 - 番茄豆腐豬肉粥
07:50 九個月寶寶 - 紅蘿蔔牛肉蔬菜粥
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A蒸鮮菇+B排骨粥
A
材料:
秀珍菇40g phoenix oyster mushroom
鮮香菇1朵 shiitake mushroom 1
綜合甜椒15g sweet pepper
蒜末5g garlic
蔥花少許 scallion qs.
調味料:
醬油1/2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽少許 salt qs.
米酒少許 cooking rice wine qs.
糖少許 sugar qs.
水1/2大匙 water 1/2tbsp.
B
材料:
米80g raw rice
排骨90g pork spare ribs
薑絲少許 ginger qs.
水350㏄ water
調味料:
鹽少許 salt qs.
作法:
1.將A的所有材料放入蒸盤中,淋上混合好的調味料。
2.將B的所有材料放在內鍋中,水加至滿位線。(鹽等蒸好再放)
3.內鍋放入電子鍋中,再放上蒸盤,蓋上鍋蓋。
4.按「飯/粥」功能2下,內定時間45分鐘,待時間運轉完畢。
5.蒸鮮菇撒上蔥花,粥加鹽調味即可。
C蒸豆腐+D煮雞湯+麵條
C
材料:
豆腐丁100g tofu
番茄丁40g tomato
蔥花少許 scallion
調味料:
番茄醬1大匙 ketchup 1tbsp.
鹽少許 salt qs.
糖少許 sugar qs.
水1大匙 water 1tbsp.
醬油少許 soy sauce qs.
B
材料:
雞腿肉150g chicken thigh
乾香菇適量 dried shiitake mushrooms qs.
薑片少許 ginger qs.
蔥段少許 scallion qs.
水300㏄ water
鹽適量 salt qs.
作法:
1.將C的豆腐丁、番茄丁放入蒸盤中,淋上混合好的調味料。
2.將D的所有材料放在內鍋中,水加至滿位線。(鹽等蒸好再放)
3.內鍋放入電子鍋中,再放上蒸盤,蓋上鍋蓋。
4.按「蒸/燉」功能1下,內定時間20分鐘,待時間運轉完畢。
5.蒸豆腐撒上蔥花,雞湯加鹽調味即可。(也可加入熟麵,成為一碗元盅雞湯麵。)
E蒸雞胸+F煮藜麥飯
E
材料:
雞胸肉120g chicken breast
蒜末適量 garlic qs.
黑胡椒粉少許 black pepper powder qs.
醃料:
鹽少許 salt qs.
米酒少許 cooking rice wine qs.
太白粉少許 tapioca starch qs.
油少許 oil qs.
F
材料:
白米1/2杯 raw rice 1/2cup
藜麥20g red quinoa
水3/4杯 water 3/4cup
作法:
1.將E的雞胸肉先用調味料醃抹後,放入蒸盤中,鋪上蒜末。
2.將F的白米與藜麥洗好,放入內鍋中,加水。
3.內鍋放入電子鍋中,再放上蒸盤,蓋上鍋蓋。
4.按「飯/粥」功能1下,內定時間25分鐘,待時間運轉完畢即可。
G蒸蔬菜+H鮭魚蒸飯
G
材料:
白菜120g Chinese cabbage
紅蘿蔔少許 carrot qs.
鮮香菇少許 shiitake mushroom qs.
蔥段少許 scallion qs.
調味料:
鹽少許 salt qs.
白胡椒粉少許 white pepper powder qs.
油少許 oil qs.
H
鮭魚丁60g salmon
洋蔥丁25g onion
鮮香菇丁1朵 shiitake mushroom 1
白米1/2杯 raw rice 1/2cup
水3/4杯 water 3/4cup
調味料:
醬油1小匙 soy sauce 1tsp.
米酒1小匙 cooking rice wine 1tsp.
作法:
1.鮭魚丁先抹上少許鹽。
2.將G的所有材料放入蒸盤中,撒上調味料。
3.將H的所有材料放入內鍋中。
4.內鍋放入電子鍋中,再放上蒸盤,蓋上鍋蓋。
5.按「飯/粥」功能1下,內定時間25分鐘,待時間運轉完畢即可。
楊桃美食網
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