有誰和我一樣猛,冬天了還是要吃冰,沒辦法~太愛吃草莓了,誰叫草莓偏偏就只有冬天才盛產,所以哪裡有草莓我就哪裡去吃😆
🍓 鮮奶草莓雪花冰
🍓 草莓華夫
🍓 草莓蕾夢娜雪糕
草莓季就是要瘋狂吃草莓呀!雪花冰的冰磚是淡淡的牛奶味,搭上整顆草莓,對~你沒看錯,就是一整顆草莓,而且超大顆,整碗應該有10顆吧!真的很過癮,中間還有吃到草莓果醬,竟然是認真的草莓顆粒。
這是我第一次吃到雞蛋仔+冰的口味,配料有脆片、香蕉、巧克力脆餅、草莓果醬、草莓冰淇淋,雞蛋仔包著冰淇淋吃,有一種甜而不膩的感覺。
吃冰的同時還是要兼顧一下熱量,老闆很貼心的做2種草莓雪糕,我選的是減糖系列,然後我就很放心的吃完一整支了。
「品質」是最重要的,老闆更是大老遠跑到苗栗大湖親自挑選草莓,店裡的冰品除了冰淇淋以外,全部都是老闆親手製作的唷,草莓果醬、冰磚,厲害的是連雞蛋仔都是自己做的唷~我超喜歡草莓果醬加在冰品裡面,吃起來都不自覺甜到心裡,暖到心裡🥰
🔥愛吃草莓蕾夢娜雪糕的有福啦!現在還有宅配喔~
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(還不趕快團購去,還是要跟我一起團購的也可以🙌🏼🙌🏼)
icube艾斯酷比
地址:台中市沙鹿區北勢東路710號
電話:04-26520952
營業時間:12:00-22:00;無公休日
(若有臨時變動, 會公告在FB粉絲專頁上)
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 50g 綠豆仁/Peeled mung bean 皮をむいた緑豆 30-40g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖 30-40g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ 100g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク 12g ...
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上周去了一趟澎湖
每天都有吃冰行程(沒辦法,實在太熱了~😓)
仙人掌冰、仙草冰、刨冰我都來者不拒
邊吃冰的時候我就邊算熱量(我太認真了齁😂)
回家後~我就做了這張表
最上面的三種冰是一人獨享份量
泡泡冰其實是小型刨冰或雪花冰
熱量來源幾乎全是糖
由於份量較小,熱量就低了點
霜淇淋有添加鮮奶油還有外面的餅乾,熱量稍高一點
雪糕類除了有鮮奶油外,還有巧克力或堅果
一支熱量可能高達300kcal(請觀察一下營養標示)
刨冰類選新鮮水果熱量低一點
不加糖或煉乳的話,就只要算水果的熱量
營養價值也會比較好
選擇粉圓類配料的話熱量會高一點
可改選仙草、愛玉等低熱量的配料
並與家人一起分享比較安全
最後是桶裝的冰淇淋
一般平均一球100-180kcal
若選低卡冰淇淋就降到45kcal以下
若選擇麥當當的冰炫風則高達330kcal以上
可以吃2球哈牌桶裝冰淇淋
或是一桶FITYO低卡冰淇淋
閒聊時間↓
最近好多人都說自己減肥遇到瓶頸
不吃甜食、不吃宵夜、多運動體重仍沒下降
感覺沮喪或想放棄
仔細詢問後,大多是已減了不少體重後的遲滯期
我要大聲告訴你們~你們已經很棒了
只要體重沒有回彈就是減肥成功
哪有人一直體重快速下降的?
一直快速掉體重人會生病的呀!
所以你的身體在保護你,這是正常的
我們只要維持住體重,不要像溜溜球一樣回彈
就很厲害了💪
如果你減肥也遇到瓶頸
想抒發心情可以留言告訴我
或是你如何突破遲滯期請留言分享一下
幫正在減肥的朋友們加油打氣
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鮮奶雪花糕熱量 在 繆絲的韓國奇遇記 Facebook 的最讚貼文
韓國人去淡水一定要吃的超大卡士達蛋糕
現在韓國也有人在做了
但是在釜山與我無緣😂
店名叫大王卡士達
裡面還擠入鮮奶油
熱量爆表啊!
近年來台灣的小吃文化可說是大大在韓國發揚
有的咖啡店直接打著台灣咖啡廳的名號
裡面賣珍珠奶茶
夏天也到處都賣芒果雪花冰
這樣也是很不錯啦越來越容易吃到家鄉味了
鮮奶雪花糕熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
50g 綠豆仁/Peeled mung bean
皮をむいた緑豆
30-40g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖
30-40g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
100g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
12g 椰子粉/Shredded coconut
ココナッツファイン
250ml 水/Water/水
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
鮮奶雪花糕熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:三種口味
樹薯粉150g Tapioca starch/タピオカ粉
水300ml(可用果汁取代) Water/水
砂糖50g(微甜) Sugar/砂糖
鳳梨汁50g
Pineapple juice/パイナップルジュース
桑椹汁50g Mulberry juice/桑の実のジュース
蝶豆花數朵
Butterfly Pea flowers/バタフライピーの花
做法:
1.模具刷油 蝶豆花加熱水50ml泡出顏色
2.樹薯粉150g分成三等份倒入盆中
3.分別加鳳梨汁.桑椹汁.蝶豆花水拌勻
4.水300ml.砂糖50g倒入鍋中煮至糖融化
5.分成三等份倒入3料拌成糊狀 太稀可稍微加熱
6.倒入模具 若太黏可沾水抹平
7.放入電鍋蒸熟(外鍋3/4杯水) 起鍋放涼
8.刀子抹油將涼糕切成塊狀
9.沾炒過的太白粉 用濾網篩掉粉末即可食用
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【低溫烤腰果】色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
4【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
8【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【電鍋南瓜發糕】無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
14【電鍋鮮奶優格】自製100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
15【電鍋純素油飯】5分鐘炒料超簡單
https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
【古早味糕點】
黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
碗粿&粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
鮮奶雪花糕熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步
後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕
材料:
低筋麵粉150g Cake flour/薄力粉
在來米粉50g Rice flour/上新粉
速發酵母2g Quick-rise yeast
インスタント・ドライイースト
黑糖100g Brown sugar/黒砂糖
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
水280ml Water/水
做法:
1.將黑糖.水50ml倒入鍋中加熱 煮沸後轉小火
不要攪拌 偶爾晃動鍋子 煮至氣泡變小
加水50ml 晃動鍋子讓糖水融合
剩餘的水分2次加入 攪拌成糖水放涼
2.低筋麵粉.在來米粉過篩 加酵母粉
3.倒入1料拌成米糊 加油拌勻 覆蓋發酵至2倍大
4.攪拌消泡 倒入鋪好烘焙纸的模具中
5.蓋上保鮮膜 二次發酵約30分鐘
6.電鍋加2杯水 預熱至冒蒸氣
7.將米糊震出空氣 放入電鍋蒸20分鐘
8.取出撒上炒過的白芝麻 脫模放涼即可
9.隔日用電鍋回蒸一樣鬆軟濕潤
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【古早味糕點】
黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
碗粿&粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
黑糖糕的由來
日據時代澎湖進駐許多琉球及日本糕餅店 當時陳拱元父子就在日本糕餅店做學徒 因而認識了許多琉球糕餅師父 同時也教陳拱元父子製作琉球糕 也就是現在風靡全台的黑糖糕
由於黑糖糕是屬於發酵糕點 俗稱發糕→發財 所以澎湖人民深信 用黑糖糕來祭拜神明或祖先 可為他們帶來好運及財富(網路資料 僅供參考)
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